DELISH KITCHEN

  • 「甘辛ケチャップの豚こま肉団子」のレシピ動画

    大人も子供も大好き!
    甘辛ケチャップの豚こま肉団子

    4.4

    (

    170件
    )

    子供も大人も大好きな甘辛ケチャップの豚こま肉団子をご紹介! ジューシーな豚こまと甘辛いタレでご飯が進む♪ お弁当にもおすすめの一品!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      327kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 玉ねぎ ピーマン 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 ケチャップ ウスターソース

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • たい焼き
      にんじん追加しても🥕美味しくできました♪ 調味料はとてもシンプルながら、ケチャップ✖️ソースの組み合わせは手軽に洋食屋さんのコク深い味わいに仕上がります。 豚こまを丸める事でより柔らかい食感が感じられるお肉になり、やみつきな美味しさです!
    • ゆか
      思ったより簡単にできました。 小学生ですが、できました。 美味しかったです。 ありがとうございました。
    • みっぽりん
      生協の冷凍肉団子で作りました。 ピーマンがなかったので、玉ねぎと人参を使いました。 時短のため野菜はレンジで柔らかくして使いました。 美味しくできました。 また作りたいと思います。
    • 愛ママ
      業務スーパーのあの肉団子でも美味しく簡単にできます!!
  • 「豚肉と大根の照り煮」のレシピ動画

    ごはんのお供に!
    豚肉と大根の照り煮

    4.4

    (

    254件
    )

    豚肉の旨味たっぷり♪弱火でじっくり煮込むことで大根に味が染み込みます。大根は太さによって大きさを調整してお作り下さい!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      387kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 大根 細ねぎ(刻み) サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ルナ
      豚こま肉はごま油で炒めて人参と生姜チューブ(小さじ1)を入れました。優しい味で美味しい!リピします。
    • かなかな
      中途半端に残ってたエノキ、白菜も追加しました! 体に優しい味で美味しかったです^_^
    • やっちゃん
      大根に味が染みてとても美味しかったです😍🎶また、是非作りたいです❗材料通り《豚肉の小間切れ》を使いましたが《豚のバラ肉》で作っても美味しいと思います。油がかなり出ると思いますが😅ただ…12分では煮汁がかなり残るのでもう少し長く煮た方が良いかもしれません。
    • プリン
      大根細いもの1本としめじを加えて作りました!大根ホクホク味もしみて美味しかったです!
  • 「豚こまとゴーヤーの生姜じょうゆ炒め」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分5.2g♪
    豚こまとゴーヤーの生姜じょうゆ炒め

    3.8

    (

    7件
    )

    レンジで仕上げる炒めものレシピです!ゴーヤーは最後に加えることでシャキシャキとした食感が楽しめます♪生姜が香り、ごはんのおかずにぴったりな一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      325kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 ゴーヤー もやし ごま油 おろししょうが 砂糖 しょうゆ 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みりん
      ゴーヤに火を通してないのが気になり和えたあとにレンジ再加熱しました 再加熱してもシャキシャキ感も残り味はバッチリです
  • 「豚こま唐揚げ」のレシピ動画

    絶品おつまみ!
    豚こま唐揚げ

    4.3

    (

    147件
    )

    しっかりついた下味が豚肉の旨味をさらに引き立てます!豚こま切れ肉を使えば包丁を使わずに簡単に唐揚げが完成します♪おかずに、おつまみに、是非作ってみてください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      537kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 卵 片栗粉 サラダ油 塩こしょう レモン(くし切り) 酒 みりん しょうゆ おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • のりたま
      にんにく醤油が染み込んで香りから美味しいです。 カリッとした食感は豚が鶏に対して、 「唐揚げはお前だけのものではないぞ」 と語りかけているかのようでした。
    • Jena
      豚こまの唐揚げってどうなんだろう… と思いつつ作りましたが、柔らかくて美味しかったです! ボウルを使うと洗い物が増えるので、ビニール袋に入れて作りました。 最後に塩コショウしなくても味が濃かったので、ポッカレモンでさっぱりさせて食べました。 また作りたいです!
    • あすこ
      最後の「器に盛って塩こしょうをふり」のところ見落としてそのまま食べてしまったけど、柔らかくジュワッとしてすごく美味しかった。 衣はたまごと片栗粉混ぜ込みだから手間がないしあっという間に揚がるし鶏のからあげより簡単で味も好き。 美味しかったー。
    • はなこ
      いつもとはひと味ちがう 新鮮な唐揚げです!
  • 「豚こまとキャベツのしそだれ重ね蒸し」のレシピ動画

    家計にやさしい節約レシピ♪
    豚こまとキャベツのしそだれ重ね蒸し

    4.6

    (

    13件
    )

    【期間限定 無料公開中!】 主材料3つでできる簡単おかずです。大葉は添えるだけではなく、たれにも加えることで、爽やかな大葉の風味をたっぷりと楽しめる一品に♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      347kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 キャベツ 大葉 酒 塩 こしょう しょうゆ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ヤックモック
      簡単でさっぱりしていて美味しかったです♪大葉大好きなので嬉しいレシピです♪キャベツは少なく感じたので多めに使いました!苦手ではないんですが、オリーブオイルの香りが強く感じたので、何か別の物に替えて作ってみたいです。
    • たてとき
      蒸しすぎたせいか、お肉どうしがくっついて取りにくかった。 お肉を一口サイズに切ってから、並べるなどの方法が必要かも?
  • 「豚肉とチンゲン菜のオイスター炒め」のレシピ動画

    とろとろおいしい♪
    豚肉とチンゲン菜のオイスター炒め

    4.3

    (

    380件
    )

    簡単にささっと出来るボリューミーおかず!チンゲン菜のシャキシャキ食感がオイスターソースに絡んで食欲をそそる人気の炒め物です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      359kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 チンゲン菜 にんじん しょうが ごま油 酒 しょうゆ 片栗粉 水 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • やっちゃん
      豚肉とチンゲン菜とオイスターソースが合って美味しかったです🎵皆さんのレビューにあったので、水を100→80にして調理しましたが野菜からの水分も出るので50mlでも良かったかな❓と思いました😉 生姜はチューブを使いましたが、問題なかったです❗ただ、生姜のチューブを入れたらすぐに豚肉を炒めたほうが良いです。水分があるので油がハネて困りました💧 また是非、作りたいです😚
    • 鍋底研究家
      自宅で採れた青梗菜で作ってみました。水分100ではやはり多いと思ったので、80位にしてみました。 肉に片栗粉はまぶさず中火で炒めると炒めやすく、とろみも最後に入れて調整しました。
    • ぽりちゃん
      野菜がたくさんたべられて嬉しいです。オイスターソースがちょっとしかなかったので醤油を大目にしました。
    • 星空さん
      しめじを加え、小松菜を使用。水の量を50ccに変更して作りました。しっかりと味がついていて、とても美味しいと好評でした。 牛肉など、ほかのお肉を使ってリピートしたいと思います。
  • 「ブロッコリーと豚こまのごまみそ炒め」のレシピ動画

    ボリューム満点おかず!
    ブロッコリーと豚こまのごまみそ炒め

    4.4

    (

    118件
    )

    豚肉は片栗粉をまぶすことで、柔らかく仕上がります。風味豊かなごまみそだれが、具材に絡んで相性抜群♪ごはんのおかずにぴったりの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      434kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 ブロッコリー 玉ねぎ 塩こしょう 片栗粉 ごま油 酒 みりん 砂糖 みそ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • えみりんご
      キャベツを大量に使用したらタレが足りなくなって、最後マヨネーズ大量にかけました😂 だいぶ違うものになったけど美味しくできました。
    • まじょこさん
      冷凍ブロッコリーで作りました! とってもおいしくできました。
    • ゆゆゆ
      レシピ見ただけてコレは美味しいやつだ!と。 ボリューム満点で大好きな味😋もう何度もつくってます😊
    • りお
      味付けもちょうど良くて美味しかった!リピします!
  • 「れんこんと豚肉のトマト煮」のレシピ動画

    食べ応え抜群♪
    れんこんと豚肉のトマト煮

    4.6

    (

    24件
    )

    トマトの酸味があと引くおいしさ♪しっかり煮込むことで豚肉も柔らかく仕上がります。ぜひお試し下さい!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      332kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚こま切れ肉 れんこん しめじ にんにく 塩こしょう 片栗粉 オリーブオイル パセリ( 刻み) 砂糖 塩 コンソメ カットトマト缶 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 星空さん
      カットトマトがお安く手に入ったので作りました。とても簡単でした。お砂糖を控えめにしたので酸味が強かったですが、とても美味しかったです。材料を変えて、アレンジしてみたいと思います
    • ニャン太
      蓮根が固いとのコメントを読み、レンチン後に炒めましたが、10分以上火にかけていました。 ピーマンも入れたのですが、仕上げにさっと炒めるだけの方が良かったです。(くたくたになってしまいました) 砂糖を追加、とても美味しく出来ました(๑˃̵ᴗ˂̵) 蓮根レシピお気に入り追加です。
    • ひつじ
      れんこん、大きく切りすぎてなかなか柔らかくならなかったので、先にレンチンしたりすると時短になりそう。 味は美味しかったです。
    • さくもも
      倍量で、豚コマの代わりに豚バラで作りました。その分オリーブオイルを少し減らしました。パンチを効かせたかったのでニンニクを多目に入れました。蓮根の切り方が大きかったのか少し固く感じましたが、とっても美味しく出来ました。次に作る時は先にレンチンしておこうと思います。まるでお店で出てくるようなイタリアンみたいでした。ご飯だけでなくバケットとかにも合いそうです。また必ず作ります!!
  • 「豚こまと小松菜のしょうがマヨ炒め」のレシピ動画

    簡単でボリューム満点!
    豚こまと小松菜のしょうがマヨ炒め

    4.0

    (

    45件
    )

    しょうが焼きのアレンジレシピです。マヨネーズをプラスし、コクのある味わいに。小松菜と組み合わせ、彩りやバランスがよくなります♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      299kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 小松菜 玉ねぎ しょうが サラダ油 マヨネーズ 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まあさ
      めちゃくちゃ簡単なのに、めちゃくちゃ美味しい♡ マヨネーズ、ちょっと多めに入れましたが、それはそれで◎でした。
    • くろ
      美味しかったです!
    • かず
      タレが多くなってしまいましたが、とても美味しい味付けでした!
    • かず
      美味しかったです
  • 「豚こま肉の簡単生姜焼き」のレシピ動画

    めんつゆで味が決まる!
    豚こま肉の簡単生姜焼き

    4.5

    (

    194件
    )

    肉の漬け込みいらず!味付けはめんつゆとおろししょうがで簡単♪人気の柔らか生姜焼きが作れます。味がしっかりつくので付け合わせのキャベツもモリモリ食べられて、お箸が進むこと間違いなしの一皿です。丼にするのもおすすめですよ。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      322kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 玉ねぎ カット野菜[キャベツ・千切り] サラダ油 おろししょうが 酒 めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みかん
      玉ねぎ好きなので玉ねぎ1玉で作りました! 調味料も2倍弱くらいにしたら丁度いいお味でした✨ 漬け込まないのにこの美味しさは嬉しい!
    • ソース・アメリケーヌ
      めんつゆは大好きです。豚肉とおろししょうがは良く合いますね。簡単に作れて、美味しかったです。作って良かったと思う一皿になっていました。
    • しろっぷ
      しょうが焼きを作り始めてから醤油が切れていたことを思い出し、「しょうが焼き」「めんつゆ」で検索したら出てきました!砂糖やみりんを入れなくていいから楽ですね~。チューブの生姜を倍くらい入れました。というかブチュッと入っちゃいましたがおいしかったです!
    • katsu
      しめじと、生姜を多めに入れました 4人前作りました
  • 「豚こまピザ」のレシピ動画

    彩り鮮やか♪
    豚こまピザ

    4.1

    (

    10件
    )

    豚肉をピザ生地に見立てて焼いた、野菜たっぷりおかずを作ります♪豚肉はじっくりとカリカリに焼いて、食べ応えのある仕上がりに!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      426kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚こま切れ肉 玉ねぎ ピーマン ミニトマト コーン[冷凍] ピザ用チーズ サラダ油 ケチャップ ウスターソース おろしにんにく 塩 こしょう 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • babachan
      どんな感じになるのか作ってみました。お肉はカリカリに。美味しかったです。彩りもきれいです。一度味わってみては…。
    • K.N💛
      1.5倍量で作りました。肉が縮むのでフライパンより二回りくらい小さくなって、野菜が乗せにくかったです。 ソースももう少し多めにあっても良いかも。 味は美味しかったです。
  • 「豚こまと玉こんにゃくの炒り煮」のレシピ動画

    ピリ辛がアクセント♪
    豚こまと玉こんにゃくの炒り煮

    4.4

    (

    7件
    )

    豚肉のうまみを玉こんにゃくがすったおいしい副菜です。甘辛味でごはんが進みます!おつまみにもおすすめな1品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      239kcal

    • 費用目安

      300前後

    玉こんにゃく 豚こま切れ肉 サラダ油 細ねぎ(刻み) 七味唐辛子 砂糖 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆうきみありんこ
      玉こんにゃくより大きい田舎こんにゃくを頂いたので、倍量で作りました。豚肉との相性がよく、味もしっかりめで家族に好評でした。量が多いと薄味になるかと心配しましたが、大丈夫でした。