DELISH KITCHEN

簡単でボリューム満点!

豚こまと小松菜のしょうがマヨ炒め

3.9

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    299kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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しょうが焼きのアレンジレシピです。マヨネーズをプラスし、コクのある味わいに。小松菜と組み合わせ、彩りやバランスがよくなります♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    小松菜は根元を少し切り落とし、十文字の切り込みを入れて、水で洗い、水気を切り、4〜5cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。しょうがはすりおろす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、小松菜を加えてさっと炒める。しょうが、☆を加え、炒め合わせる。

  4. 4

    マヨネーズを加えてさっと炒める。

レビュー

3.9

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • まあさ

    めちゃくちゃ簡単なのに、めちゃくちゃ美味しい♡ マヨネーズ、ちょっと多めに入れましたが、それはそれで◎でした。
  • ぐぅ

    玉ねぎの代わりに人参と油あげをいれました。 普段甘めの味つけが好きだけど、これは砂糖は少なめがいい。美味しかったです。
  • まー

    少し野菜の水分が出ますが、くどくなりすぎず、美味しくできました
  • big.mama

    マヨネーズ無しでも美味しいけど、最後にマヨネーズを入れる事でまろやかになり違う美味しさになります!美味しいですね!

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