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ピリ辛がアクセント♪

豚こまと玉こんにゃくの炒り煮

豚肉のうまみを玉こんにゃくがすったおいしい副菜です。甘辛味でごはんが進みます!おつまみにもおすすめな1品です。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    239kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    鍋に玉こんにゃくとかぶるくらいの水(分量外:適量)を入れて強火にかけ、煮立ったら1分ゆでて、水気を切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで弱めの中火で炒める。玉こんにゃくを加えて2分程炒め、☆を加えて汁気がなくなるまで混ぜながら炒める。

  3. 3.

    器に盛り、細ねぎをちらし、七味唐辛子をかける。

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