DELISH KITCHEN
迷ったらこれ!お弁当の定番おかず

迷ったらこれ!お弁当の定番おかず

作成日: 2024/10/06

迷ったらこれ!お弁当の定番おかずを紹介! 牛肉とごぼうのきんぴら ちくわ肉の磯辺揚げ 極細じゃがいものベーコン巻きなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!


  • 「牛肉とごぼうのきんぴら」のレシピ動画

    ごま油が香る!
    牛肉とごぼうのきんぴら

    4.3

    (
    192件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました!牛肉とごぼうは人気の取り合わせ♪ ごぼうの食感と甘辛な味付けで お弁当のおかずにもぴったりのおいしさです!ぜひお試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      229kcal

    • 費用目安

      400前後

    牛切り落とし肉 ごぼう ごま油 白いりごま 七味唐辛子 酒 みりん しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • s.i.n
      黒胡麻をかけてみました。味は薄めなので七味がいい役割をしています!
    • じゃすみん
      レシピの材料に、にんじんをプラスして作ってみました。 味付けも丁度良くて噛めば噛むほど味が出て美味しかったです。また、作ろうと思います。
    • るみ
      とうがらしを入れなかったので薄味が気になりました。 肉100g、ごぼう1/2は1人分じゃないんでしょうか。メイン料理にするには、この分量では少ないと思いました。
    • ぴんくふぇありー
      水分をしっかりとばすと、時間はかかりますが味付けしっかり濃い目になりました。量を増やせば、主菜にもOKですね😊
  • 「ちくわ肉の磯辺揚げ」のレシピ動画

    大満足の食べ応え!
    ちくわ肉の磯辺揚げ

    3.3

    (
    3件
    )

    ちくわに切り込みを入れてささみを挟んだボリュームおかずをご紹介します!揚げたてのふんわりとしたちくわとジューシーなささみはやみつきになります。お好みで衣に刻んだ紅しょうがを加えてもおいしいです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      300kcal

    • 費用目安

      500前後

    ささみ[筋なし] ちくわ 塩こしょう サラダ油 天ぷら粉 冷水 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「極細じゃがいものベーコン巻き」のレシピ動画

    シャキシャキ!お弁当に!
    極細じゃがいものベーコン巻き

    4.2

    (
    205件
    )

    定番のベーコン巻きも切り方を変えるだけで新しい! お弁当にはもちろん、1品追加したい時にもぴったりです♪ 簡単アレンジで食感の違いを楽しんでみてください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      58kcal

    • 費用目安

      300前後

    じゃがいも ベーコン ごま油 酒 塩こしょう

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mika
      美味しく出来ました ⑅◡̈* じゃがいも好きの私には たまらなく美味しかったです !! また作ります !!
    • あにょん
      めちゃくちゃ美味しかったです!(*´ч`*) しかも、簡単に作れました! レビューを見ると、 細切りだとバラバラなど書いてありましたが、 私の場合は、意外とそんなことありませんでした(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡ ベーコンが途中で無くなってしまったので、ハムも作ってみました!美味しい😋👍💕
    • るる
      お弁当用に作りました。子供たちに大好評でリピ確定です! 爪楊枝でとめたのと、とめないのと両方作りましたが、とめなくても上手く出来ましたし、何の苦労もなかったです。
    • みより
      本当に簡単で美味しかった♪ 爪楊枝なしでは、最後ちょっと緩んちゃったところもあるけど、味は最高です^ ^
  • 「野菜の豚巻き」のレシピ動画

    お弁当の定番おかず!
    野菜の豚巻き

    4.3

    (
    93件
    )

    お弁当の定番おかずの「野菜の豚巻き」をご紹介します♪いんげんの緑とにんじんのオレンジが彩りの良いおかずです。野菜を巻いた豚肉は最初は緩く感じますが、火が通ると次第に締まってきます。肉が締まるまでは野菜が出ないように注意をしながら炒めましょう。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      160kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚もも薄切り肉 にんじん いんげん 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 みりん しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ikky
      簡単にできました〜! 彩りが綺麗です。
    • つばめ
      家にあったのが豚バラだったので豚バラでやりました。 数を多くしたかったので一枚ずつ巻きました! とてもジューシーでご飯が進みます! 簡単で美味しかったです。
    • むらさき
      彩りがきれいでお弁当にも良いです。少しだけ砂糖足して甘辛くしました。ごはんがすすむ君です。
    • PURE
      とっても美味しいです。形がバラバラのお肉を並べながら作ったので心配もありました。落ち着いて巻き、注意点に気を付けながら進めたら、自分で作ったとは思えない焼き上がりで大満足。楽しく作業できたので、面倒には感じませんでした。出来たては濃く感じたソースも、冷めた時にはお弁当に合うソースに変身。また作ります。 写真はお弁当用にカットして、 一時保管のタッパーへ入れてからの撮影です。
  • 「いんげんの胡麻和え」のレシピ動画

    定番のヘルシーおかず!
    いんげんの胡麻和え

    4.4

    (
    353件
    )

    和食の人気おかず「胡麻和え」♪いんげんを茹でて、特製の胡麻だれと和えるだけという簡単レシピです。あっという間にできるのに、シャキシャキ食感と胡麻だれの香ばしい風味がやみつきになるおいしさ!何度も繰り返し作りたくなるホッとする味です。お弁当味もおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      73kcal

    • 費用目安

      400前後

    いんげん 白すりごま 水 和風顆粒だし 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 抹茶
      手早く作れるので助かります! 水を入れると味が薄くなってしまうので調味料だけで混ぜ合わせる方が良いです。 もう何度もこのレシピ見ながらリピートして作っています。
    • ころころ
      馴染みのある定番の胡麻和え。 すり胡麻と出汁醤油大さじ1で味付けしました。茹で時間1分だと まだ硬かったので 摘みながら加減しました。
    • まり
      業務スーパーの冷凍インゲンを使いました。美味しかったです。
    • A
      冷凍いんげんをさっと茹で、水に取って冷ましてから斜めにカット。水気をよーく切っても時間が経つとどうしても水分が出てくるので、和えるときのお水は省きました。風味のよい和え衣が◎いんげんを美味しくたっぷり食べられます!
  • 「ピーマンの豚バラ肉巻き」のレシピ動画

    にんにく香る♪
    ピーマンの豚バラ肉巻き

    4.5

    (
    64件
    )

    シャキシャキ食感のピーマンをジューシーなお肉と一緒に♪甘辛ダレでごはんが進む1品です!お好みでマヨネーズをかけてもおいしく召し上がれます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      444kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 ピーマン 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • H
      簡単で美味しいから、メニューに 迷った時はこれです。 家族にも好評です★
    • みわまーま
      豚ロースで作りました。 美味しい〜 また作ります!
    • やっちゃん
      とても簡単に出来たのと味付けも良くて🎵美味しかったです❗ 我が家はよく食べるので、豚バラ肉10枚とピーマン5個で作りました。おろしにんにくもチューブを使いましたが、問題なかったです☺️ 調味料は変えずに作りましたが良かったと思いますが、最初の塩こしょうはあまりかけない方がいいかも💦辛かった💧 ピーマンがあまり好きではない旦那さんも美味しいと言ってくれました👍また、是非作りたいです😋
    • うーちゃん
      豚肉の枚数が多かったので、ピーマン1個を6当分に切り、2枚をお肉1枚で巻きました。 タレは分量通りにしましたが、薄口醤油だったので少ししょっぱくなりました。次回は普通?の醤油で作ろうと思います。
  • 「鶏むね肉のつくね照り焼き」のレシピ動画

    シンプルに♪
    鶏むね肉のつくね照り焼き

    4.5

    (
    314件
    )

    鶏むね肉で作るので、さっぱりと仕上がります♪玉ねぎのシャキシャキがアクセントに!甘辛いタレに絡めて召し上がれ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      280kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 玉ねぎ サラダ油 酒 しょうゆ おろししょうが 片栗粉 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まめのすけ
      美味しかったです。
    • PeppaPiggy
      にんじんとブロッコリーも加えました。野菜をあえてざく切りにして、噛む練習に。子供に手伝ってもらい楽しく作りました。シンプルでおいしかったですよ。
    • mipp
      ささみと違ってお肉感が あって美味しかったです 玉ねぎは少し多目に いれました
    • モーリス
      むね肉から作るつくねは歯ごたえが違う!大好評でした!
  • 「卵焼き」のレシピ動画

    お弁当の定番!
    卵焼き

    3.8

    (
    46件
    )

    卵焼き器で本格的な厚焼き卵♪砂糖なしで塩気があるので、おかずやおつまみにぴったり。焼き立てに大根おろしを添えて召し上がれ!お好みでネギやしらす、大葉、チーズなどを入れてアレンジしても美味しいですよ。冷ましてお弁当やサンドイッチに入れるのもおすすめです。お弁当に入れる際は、中まで十分に加熱しましょう。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      179kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 サラダ油 塩 和風顆粒だし 酒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くまきち
      他の人のレビューを参考に、和風だしの代わりに、マヨネーズと 白だしを使ってみました。 美味しかったです。
    • ちゃん
      まな板の上の写真ですみません、、、 旦那が卵焼きはしょっぱい派なので、このレシピで作ってます。冷凍して作り置きしてお弁当に入れてます。
    • mist
      頑張って作りました 配分がきちんとできていれば失敗はありません 基本をマスターしたい人にもおすすめです
    • 卵焼きではなくスクランブルエッグにしました。 マヨネーズ、釜揚げしらす、チーズも入れたらしょっぱくなってしまいました。