とろ〜りふわふわお弁当レシピ!
鶏むね肉のしそチーズ磯辺焼き
調理時間
約15分
カロリー
420kcal
費用目安
400円前後
しそとチーズがアクセントの和風レシピ、 鶏むね肉のしそチーズ磯辺焼きを今日のおかずにしませんか? 柔らかくてもっちりふわふわ、お酒のおつまみにもお弁当にもオススメです!
材料 【2人前】
手順
1
鶏肉は1cm角程度のぶつ切りにし、☆と合わせよく混ぜる
2
6〜8等分にして1つずつぎゅっと丸める
3
★を合わせておく
4
サラダ油をフライパンにしき、丸めた鶏肉を並べて中火で焼いていく
5
焼き色がついたらひっくり返し、フライ返しで上から押し付けてからふたをして5分程弱火で蒸し焼きにする
6
ふたをとったらキッチンペーパーでフライパンの水気を軽く吸い取り、合わせておいた調味料を加えて全体にからめる 海苔を巻く
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 鶏むね肉はいつも使うけど変わり種ないかなぁ?と探していたらありましたwww 大葉とチーズが入ってる時点で美味しいのは確定です(^o^)他の方の言う通り、海苔がいい味出して美味しかったです。また作りたいです。
コハクママ
家族にも好評でした! お弁当にもピッタリです。コロさん
美味しかった❗ しそがなかったのでネギを 使いました! たれも美味しかった❗ 好評なので何回も作ってます!えいち
父親に喜んでもらえました。意外と簡単です♪
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ねこちぐら