とろ〜りふわふわお弁当レシピ！
鶏むね肉のしそチーズ磯辺焼き
しそとチーズがアクセントの和風レシピ、 鶏むね肉のしそチーズ磯辺焼きを今日のおかずにしませんか？ 柔らかくてもっちりふわふわ、お酒のおつまみにもお弁当にもオススメです！
- 調理時間 約15分
カロリー
420kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人前
作り方
1.
鶏肉は1cm角程度のぶつ切りにし、☆と合わせよく混ぜる
2.
6〜8等分にして1つずつぎゅっと丸める
3.
★を合わせておく
4.
サラダ油をフライパンにしき、丸めた鶏肉を並べて中火で焼いていく
5.
焼き色がついたらひっくり返し、フライ返しで上から押し付けてからふたをして5分程弱火で蒸し焼きにする
6.
ふたをとったらキッチンペーパーでフライパンの水気を軽く吸い取り、合わせておいた調味料を加えて全体にからめる 海苔を巻く
レビュー
(39件)
4.6
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- コハクママ家族にも好評でした！ お弁当にもピッタリです。
- あやか美味しい〜！ 夫に大絶賛でした！ また作りたいです。
- うまし鶏むね肉なのに、チーズを加えることで、パサつきがなく、鶏むね肉嫌いの夫にも好評でした。海苔の風味も重要です。
- ねこちぐら鶏むね肉はいつも使うけど変わり種ないかなぁ？と探していたらありましたwww 大葉とチーズが入ってる時点で美味しいのは確定です(^o^)他の方の言う通り、海苔がいい味出して美味しかったです。また作りたいです。