材料 【1人分】
- ごはんお茶碗1杯(150g)
- 〈豚の生姜焼き〉
- 豚ロース肉[生姜焼き用] 100g
- 片栗粉大さじ1/2
- 酒大さじ1/2
- 砂糖小さじ1/2
- しょうゆ小さじ2
- おろししょうが小さじ1/2
- サラダ油大さじ1/2
- 〈ブロッコリーとしめじのマスタードあえ〉
- ブロッコリー 20g
- しめじ 40g
- 塩ひとつまみ
- 粒マスタード小さじ1
- オリーブオイル小さじ1
- 〈切り干し大根の中華炒め風〉
- ちくわ 1/2本
- 切り干し大根 5g
- 塩ひとつまみ
- 鶏ガラスープの素小さじ1/4
- 水大さじ3
- ごま油小さじ1/2
