DELISH KITCHEN

  • 「とろ玉肉うどん」のレシピ動画

    優しい味がしみわたる♪
    とろ玉肉うどん

    4.5

    (

    125件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました!とろとろのあんが麺と絡んで絶妙に! 生姜の風味で体もあったまる♪ 優しい味で食欲のない時にでもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      712kcal

    • 費用目安

      300前後

    うどん(ゆで) 豚バラ薄切り肉 ねぎ 溶き卵 細ねぎ(刻み) めんつゆ(3倍濃縮) おろししょうが 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • なおこ
      簡単に出来てなおかつ美味しい!ボリュームもあってお腹いっぱいになりました!うどんがなかったのでにゅうめんにして、長ネギもなかったので玉ねぎとしめじに変えてみました。
    • 小5٩( ᐛ )و初心者
      初めて作りましたがだいぶ簡単で満足! 卵が無理な人がいたので卵は無しですが、薄味が好きな人はこれがおすすめです(うちは濃いめが好きなので星4ですが…)結構食べる家は、唐揚げなどを付けても良さげでした!
    • 中学生꧁˙꒳ ˙꧂のママ
      とても美味しくて、家族に大人気の1品☆何度も作ってます‪w 今の時期暑いけど我が家は生姜を多めに入れて夏バテ対策!
    • さかお
      何度も作ってます。とても美味しいです。
  • 「明太卵あんかけうどん」のレシピ動画

    熱々とろーり♡
    明太卵あんかけうどん

    4.4

    (

    35件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!優しい卵あんかけがたっぷりと麺にからめて召し上がれ♪ 明太子のピリッとした辛味と旨味の強い塩味がアクセントになって お家で簡単にお店のような味わいにします♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      338kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん 明太子 卵 三つ葉 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし おろししょうが 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ネネヤギ
      美味しかったです! 野菜をとりたかったので細かく刻んだ白菜とにんじんを足しました。 ただ、味が濃いのでお水は1.5倍にしました。
    • しぃ
      明太子を多く入れてしまったので 少し塩っぱくなってしまいました。 とろみがあるので、うどんと絡んで 美味しく食べられました。 これからの季節、身体が温まるので リピートしたいです。
    • 母さん
      優しい味で寒いこの頃はホッとするメニュー
    • pchan
      優しい味でした 少し薄味かな? 麺は手作りしました とても美味しかったです みつばが無かったので、豆苗を添えました
  • 「卵とじうどん」のレシピ動画

    とろとろ餡と生姜でほっかほか!
    卵とじうどん

    4.4

    (

    134件
    )

    体あったまる簡単レシピ! とろとろの餡がたまりません♪ 寒い日や風邪を引いた時などもいいですね◎

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      374kcal

    • 費用目安

      100前後

    うどん[ゆで] 溶き卵 長ねぎ 水 めんつゆ[3倍濃縮] おろし生姜 細ねぎ(刻み) 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • たろ。
      冬に作りました🤔 母や祖母に好評でまた作ってよと言われました👏 生姜をたっぷり入れて健康です(●︎´▽︎`●︎)
    • マイ
      私はあまり野菜を入れて作りました!うどん屋さんが出来るのでは?というぐらい美味しく出来て家族も大喜びでした。風邪をひいた時などにも食べたら元気になれそうなレシピです!
    • ポチ
      カンタンおいしい♪ 風邪の人に作ってあげたいような味でした!
    • みかん
      ネギの代わりにほうれん草を入れましたが、凄く美味しかったです!リピ確定です!!
  • 「鶏肉と焦がしねぎのあんかけうどん」のレシピ動画

    寒い日にガツンと美味しい!
    鶏肉と焦がしねぎのあんかけうどん

    4.5

    (

    19件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 旨味凝縮あんかけスープが麺に絡む! 香ばしいねぎとにんにくでスタミナたっぷり♪ 身体が芯から温まるうどんをぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      520kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉  塩こしょう ねぎ にんにく 冷凍うどん サラダ油 細ねぎ(刻み) 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あんず
      とんでもなく美味しいスープが出来上がる。 ねぎが辛かったから、次は焼いてからスープに入れてお肉と一緒に煮込むかな
    • 赤りんご
      ネギを細かく切るだけでなく、大きく切ったものも加えました。 味が少し薄そうだったので、中華スープの素を少し足しました。 とてもおいしかったです😋
    • くま
      ニンニクとネギの香りが油にしっかり移って、全体的なクオリティが高い感じがしました❗️
    • てけ
      片栗粉はちゃんと水で溶かないとダマになりますね💦
  • 「カレー稲庭うどん」のレシピ動画

    だし香る〜!
    カレー稲庭うどん

    4.4

    (

    15件
    )

    和風顆粒だし、めんつゆを使って簡単にだしの効いたカレーうどんをご紹介!細い稲庭うどんにトロッとしたカレーが絡んでおいしい♪つけカレーにするのもオススメです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      601kcal

    • 費用目安

      700前後

    稲庭うどん[乾麺] 豚ひき肉 玉ねぎ しめじ サラダ油 カレールウ 水 和風顆粒だし めんつゆ[3倍濃縮] 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • おっちゃん@永遠の料理初心者
      我が家ではレシピ通りではちょっと物足りない味だったので、ルー(バーモント辛口)、和風だし、麺つゆを若干多め、仕上げに隠し味程度にウスターソースをほんの少し入れました。やっぱカレーうどんは美味い!カレーが余ったらご飯を入れて混ぜ混ぜしても美味しい!
    • ぶーにゃん
      ひき肉の代わりに豚バラでしました✌️ とても美味しかったです😋
    • さくさん
      ほうれん草も入れてみました〜 和風で美味しかったです。
    • かおり
      コメントを参考に、ルーは倍量、ウスターソース少し、麺つゆ倍量にしたら、うますぎ!!! お肉は冷凍してあった牛肉にしました! ネギは青みの近い部分の長ネギをみじん切り。 片栗粉いりませんでした…^^; 2回目 市販のカレーうどんレトルトに、豚ひき肉としめじ、玉ねぎをこのやり方で投入。なので味付けはしてません。最後に長ネギスライスをを。美味しい!豚ひき肉とカレーうどんの相性最高。
  • 「豚肉と白菜の煮込みあんかけうどん」のレシピ動画

    しょうがでぽっかぽか♪
    豚肉と白菜の煮込みあんかけうどん

    4.1

    (

    116件
    )

    寒い季節に食べたくなる煮込みうどんを しょうがをきかせたあんかけ風にしてさらに温まる! 野菜もたっぷり摂れるうれしい一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      547kcal

    • 費用目安

      400前後

    うどん(ゆで) 豚こま切れ肉 溶き卵 白菜 にんじん しめじ しょうが 塩こしょう 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まーちゃん
      具沢山、ねぎ、ショウガとあんかけあったまりました。
    • めぐ
      とてもおいしかった! でも自分の家庭では少し味が薄いかな??って感じだから醤油をもう少し入れてもいいかもしれない! 両親からも好評です!
    • kerori
      分量通りのはずですが汁気がなくもったり感がありました。こんなものなのかな? 味は生姜が効いてて美味しかったです。
    • くるん
      4人分作りたかったので、倍量で。 ただし、うどんは3玉にしました。 しょうががきいて、やさしいお味でした。 ただし、夫と息子には薄味過ぎたようで、めんつゆを足してました。苦笑
  • 「鍋焼きうどん」のレシピ動画

    からだあたたまる!
    鍋焼きうどん

    4.5

    (

    85件
    )

    具沢山で食べ応え抜群!人気の鍋焼きうどんをご紹介です♪お肉と野菜の旨味たっぷりの優しい味わいに仕上げました。冷蔵庫にある材料で手軽にアレンジできるので、一人暮らしの方にもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      610kcal

    • 費用目安

      300前後

    うどん(ゆで麺) 鶏もも肉 かまぼこ 小松菜 ねぎ しいたけ 卵 めんつゆ(3倍濃縮) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ふじかず
      具材にきりたんぽ☓1本分を2つに切ってを入れたら、よりいっそう美味しくできました。 麺と御飯を一緒に食べた気分です。
    • LR
      寒い季節に、鍋焼きうどんがおいしいです(^^) 具材を切って入れるだけですが、土鍋に入っているだけで豪勢に見えるというありがたさ(笑) とっても簡単においしく、見栄えもよく。この時期に助かるレシピです♪
    • mat98
      シメジを代用しました。白だしでの味付けにしてみました。満腹です。
    • ユキ
      椎茸の代わりに舞茸いれて、揚げを入れました たまに食べたくなります これからの寒い時期にはもってこいですし、好きな具材で作れるのいいですよね☺️
  • 「だし玉うどん」のレシピ動画

    じゅわ〜っと溢れ出す♪
    だし玉うどん

    4.5

    (

    7件
    )

    豪快にだし巻きたまごをのせました♪やさしい味が染みわたります。うどんと一緒に煮ることでさらに出汁を吸っただし巻きたまごが絶品になります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      456kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん 卵 砂糖 塩 サラダ油 だしパック みりん 塩 しょうゆ 水 細ねぎ(刻み) とろろ昆布

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みかえる
      昼間の空いた時間に、だし巻き卵だけ作っておけば簡単。すごく美味しいかったと家族も満足してました。
    • 兼業主夫
      ・うどんとだし巻き卵の水の量は、ともに1.5倍に ・だし汁は、別レシピ「つゆがおいしい!素うどん」もおいしい
    • しらたまある
      だし巻き卵とうどん出汁はいつものレシピで合わせました。同じ丼にしていただくのも豪華な感じがしてよりだし巻き卵にお汁が染みて大好評でした!
    • レン
      おいしい!厚い卵焼きを作るのに少し時間がかかりますがうどんが贅沢なお昼になります!
  • 「豆苗の卵とじうどん」のレシピ動画

    とろっとふんわり♪
    豆苗の卵とじうどん

    4.4

    (

    13件
    )

    ほっと温まる、簡単レシピ!うどんにとろみのあるつゆと卵がからんで、つるっと食べられます。豆苗は食感を残す程度に仕上げましょう。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      362kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん 溶き卵 豆苗 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし おろししょうが 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • pchan
      ヘルシーでお腹に溜まるので嬉しいです あっさりしていて美味しかったです
    • ゆぴ
      🌱memo ・冷凍うどん3玉 ・しょうがは少し多めの方が好み  (小さじ1くらい?) ・体調が悪い時にもよさそう ・豆苗のシャキシャキ感が美味しい
    • サワラ
      簡単に作れておいしかったです!優しい味なので体調が悪いときにもいいと思います。