豚ひき肉で作る！メインおかず
作成日: 2023/08/07
豚ひき肉で作る！メインおかずを紹介! 豆もやしと豚肉のコチュジャン炒め ねぎ塩レモンだれのつくね なすのはさみ蒸し甘酢あんなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
ささっと簡単！
豆もやしと豚肉のコチュジャン炒めピリッと甘辛のコチュジャンたれはにんにくを効かせて、ごはんとの相性ぴったり！覚えておくと色々な野菜にも使えますよ♪
レビュー
- あさの作る直前でコチュジャンがないことに気づき、急遽豆板醤で代用しましたがとても美味しくできました！！ ご飯が進む一品です
- こりゃす好評でした！写真は2倍量です。タレさえ合わせれば、肉野菜を炒めて和えるだけなのでクックドゥ等のレトルトみたいに簡単です。普通のもやしでもOKでしたが水分が多めに出るようでしたので水溶き片栗粉大1で少しとろみをつけました。
- にんじん簡単に作ることができ、おいしかったです！ 豆もやしではなく、普通のもやしで作りました。 今後、豆もやしでも試したいと思います。
- モーリス好評ではありませんでした。
豚ひき肉で！
ねぎ塩レモンだれのつくねレモンで爽やかさっぱり、あとひくおいしさ♪おかずとしてはもちろん、おつまみにもオススメです！
レビュー
- 咲璃家族に好評でした！！！！！！！！！ ネギ塩レモンダレは、 結構多めに作ることをおすすめします🧚♀️ つくねの具材に、みじん切りにしたしめじも入れるともっと美味しくなります🥰！
- ゆここレモンがきいていてあっさり美味しかった。かさ増しに木綿豆腐をたねに追加しました。
- my豚ひき肉150gに水切りした木綿豆腐150gを入れてかさ増ししました。 調味料は概ねレシピ通りの量で、おろししょうがは少し多めに入れました。 ねぎ塩レモンだれはとても好みの味で、もっと多めに作っても良かったかも。 さっぱりとしていて美味しかったです！
- あーにゃ倍の量で作りました(*^^*) とっても美味しく旦那さんにも大好評でした🎵 また絶対リピします!! 夏にさっぱりオススメレシピです(^.^)
3日間使い切り献立♪
なすのはさみ蒸し甘酢あん【期間限定 無料公開中！】 なす2本を使ってたっぷりの肉だねをはさんで、ボリュームがあり満足感のあるおかずに仕上げましょう♪あっさりとした味わいのとろっとしたあんをかけていただきます。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
卵焼き器で作る♪
豚ひき肉ともやしのハンバーグもやしのシャキシャキ食感が楽しい♪ビニール袋で肉だねを揉むので、後片づけが簡単です！お弁当にもおすすめです。
レビュー
- しらす洗い物がほとんどなく 焼くだけなので簡単に美味しく作れました！
- ねこ鍋卵焼き器で作れることにびっくりしました。味もちゃんとハンバーグだったので良きです。もやしのシャキシャキ感も残ってました！ただ、焼きすぎ注意かな…。
- りんご簡単に作れて良かったですが、少し味が物足りなく感じてしまいました。 玉ねぎを入れてみるのも良いと思いました。
- のんとてもおいしかったです喜んでもらえました(^_^)
まとめて作って平日楽々♪
ミートボールのトマト煮【冷蔵3日/冷凍14日】肉だねの玉ねぎはレンジで加熱するので簡単！豚ひき肉の代わりに合いびき肉でもお作りいただけます。お好みの乾燥ハーブを少量入れて煮ると、より香り良く仕上がります♪
レビュー
- ゆうとっても美味しくできました！ ニンニクパウダーを肉だねに加えてコショウを多めに加えましたが最高でした🙌
こんがりねぎが香ばしい♪
豚つくねとねぎの甘辛炒めつくねのおかずでごはんががっつり進む一品のご紹介です！ポリ袋に入れて肉だねをこねるので洗い物も少なく、手も汚れません♪つくねとねぎは焼き目をしっかりつけてこんがりと焼き付けましょう。見た目にもおいしく甘辛味でお箸が止まらないこと間違いなしです！
レビュー
- みるく☺︎火を通すために蓋をして面裏何回も焼きました。美味しかったです◎
- ちゃんたま袋から絞るのはどのレシピも袋が破けて絞れないのでボウルで混ぜて作りました。 中々火が通らなそうだったので水を少し入れて蒸し焼きにしました。
- あかり洗い物が少なく簡単に作れました。今度は多めに作って冷凍ストックしたいです。
- 青さん袋に入れてこねるから手も汚れないし、洗い物も少なくて良いですね！ タレの味もすっごく美味しいです。ネギでもご飯が進む一品です。 1本だとあっという間に無くなっちゃうので２本で次回作りたいと思います♪
ごはんもすすむ！
豚ひき肉とトマトのオイスター炒め料理初心者にもおすすめの、オイスターソースで味付けが簡単にできる炒め物です。トマトはさっと炒めて、水っぽくならないように仕上げるのがポイント！
レビュー
- かおちゃんピーマンの代わりに冷蔵庫にあったほうれん草を入れたけど、オイスターソースの濃厚な味にトマトの甘み・酸味がよく合って美味しかったです💯
- ティグルピーマン好きには問題ないと思うが、ピーマン美味しいのはチンジャオロースくらいという人間には、ピーマン無い方が美味しいと思う。味は良いので。
- エータン簡単！ 美味しい！
- まりも安い材料で簡単に作れて、お腹いっぱいになりました！
コクのある味♪
豚ひき肉となすのケチャップ炒めひき肉をケチャップで炒めてとろっと仕上げることで食べやすく♪ささっと炒めてジューシーに仕上げます！
レビュー
- たかゆき簡単に作れてそれでいて美味しい。 ケチャップの酸味が豚肉にもなすにも合う。
- しゅわ少し醤油を多めに足しました！ 美味しかったです！
- コトリレビューにあったようにそもそもの量が少ないのでチーズと玉ねぎを加えて丼物にしちゃいました！簡単にできて美味しかったです
- ひつじ良いおかず！ 美味しかったです！
おつまみにも！
豚団子のトマト生姜ソースしょうがをみじん切りにすることで、しょうがの香りを楽しんでいただける一品に仕上げました！オイスターソースを使うことでコクのある味わいになります。
レビュー
- さくらこミニトマトが高いので、トマト缶で応用してみました。 ソースたっぷりになりました。 肉団子を小さくして パスタと絡めても美味しくいただけました🍅☺️
- まりお弁当に入れました。肉団子は業務スーパーの鶏肉団子でしたが、美味しくできました。簡単で美味しかったです。
- キコ生姜とトマトとオイスターって合うのかなと思いつつ、作ってみたら食べた事ない味に仕上り、白米と良く合います。かたくり粉掛けた部分はカリカリに焼けますよ。
ごはんによく合う！
豚ひき肉とセロリのカレー炒め豚ひき肉とセロリを使ったカレー炒めのご紹介です♪セロリはさっと炒めて食感よく仕上げ、葉の部分も入れてかさ増ししましょう。スパイシーな香りがおつまみにもぴったりな一品です。
レビュー
- まりパプリカは無かったので入れませんでしたが、美味しかったです。
- ぴんくふぇありーセロリの葉も残さず使えるレシピは嬉しいです❣️手軽に作れて美味しくて言うことなしです👍
- biscotteセロリが沢山あったので、作りました。 カレー粉がよいアクセントで美味しかったです！
- mackyスミマセン、赤パプリカ抜きですが、ご飯がすすみます(^_^)
