DELISH KITCHEN

  • 「豆もやしと豚肉のコチュジャン炒め」のレシピ動画

    ささっと簡単!
    豆もやしと豚肉のコチュジャン炒め

    4.2

    (
    23件
    )

    ピリッと甘辛のコチュジャンたれはにんにくを効かせて、ごはんとの相性ぴったり!覚えておくと色々な野菜にも使えますよ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      290kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 豆もやし ピーマン ごま油 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • あさの
      作る直前でコチュジャンがないことに気づき、急遽豆板醤で代用しましたがとても美味しくできました!! ご飯が進む一品です
    • こりゃす
      好評でした!写真は2倍量です。タレさえ合わせれば、肉野菜を炒めて和えるだけなのでクックドゥ等のレトルトみたいに簡単です。普通のもやしでもOKでしたが水分が多めに出るようでしたので水溶き片栗粉大1で少しとろみをつけました。
    • にんじん
      簡単に作ることができ、おいしかったです! 豆もやしではなく、普通のもやしで作りました。 今後、豆もやしでも試したいと思います。
    • モーリス
      好評ではありませんでした。
  • 「ねぎ塩レモンだれのつくね」のレシピ動画

    豚ひき肉で!
    ねぎ塩レモンだれのつくね

    4.5

    (
    167件
    )

    レモンで爽やかさっぱり、あとひくおいしさ♪おかずとしてはもちろん、おつまみにもオススメです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      346kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 長ねぎ サラダ油 レモン[絞り汁] 塩 ごま油 酒 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • 咲璃
      家族に好評でした!!!!!!!!! ネギ塩レモンダレは、 結構多めに作ることをおすすめします🧚‍♀️ つくねの具材に、みじん切りにしたしめじも入れるともっと美味しくなります🥰!
    • ゆここ
      レモンがきいていてあっさり美味しかった。かさ増しに木綿豆腐をたねに追加しました。
    • my
      豚ひき肉150gに水切りした木綿豆腐150gを入れてかさ増ししました。 調味料は概ねレシピ通りの量で、おろししょうがは少し多めに入れました。 ねぎ塩レモンだれはとても好みの味で、もっと多めに作っても良かったかも。 さっぱりとしていて美味しかったです!
    • ようこ
      簡単に作れて、塩味が効いていてとても美味しくできました。また作ります。
  • 「ねぎ塩餃子の中身丼」のレシピ動画

    1皿でバランスよし♪
    ねぎ塩餃子の中身丼

    4.4

    (
    9件
    )

    ザクザクのキャベツとひき肉の餃子の具を皮で包まずごはんにのせて丼にしました!たっぷりのねぎ塩ベースの味付けで食欲そそること間違いなし。レンジに任せてほったらかしできるのも手軽で嬉しいポイント♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      704kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 豚ひき肉[赤身] キャベツ 長ねぎ 酒 塩 酢 鶏ガラスープの素 オイスターソース 片栗粉 ごま油 温泉卵 ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • みこ
      簡単で美味しかったです。 子供もパクパク食べてくれました。
    • ぶー
      確かに簡単で美味しかったです。
    • くま靴下
      簡単!おいしい😋
  • 「豚ひき肉ともやしのハンバーグ」のレシピ動画

    卵焼き器で作る♪
    豚ひき肉ともやしのハンバーグ

    4.2

    (
    17件
    )

    もやしのシャキシャキ食感が楽しい♪ビニール袋で肉だねを揉むので、後片づけが簡単です!お弁当にもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      321kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 もやし 溶き卵 塩 こしょう サラダ油 ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • しらす
      洗い物がほとんどなく 焼くだけなので簡単に美味しく作れました!
    • ねこ鍋
      卵焼き器で作れることにびっくりしました。味もちゃんとハンバーグだったので良きです。もやしのシャキシャキ感も残ってました!ただ、焼きすぎ注意かな…。
    • りんご
      簡単に作れて良かったですが、少し味が物足りなく感じてしまいました。 玉ねぎを入れてみるのも良いと思いました。
    • のん
      とてもおいしかったです喜んでもらえました(^_^)
  • 「下味冷凍 ガパオライスの素」のレシピ動画

    まとめて作って平日楽々♪
    下味冷凍 ガパオライスの素

    4.5

    (
    8件
    )

    【冷蔵2日/冷凍14日】ナンプラーの香りとピリ辛、甘辛い味付けが目玉焼きやご飯と相性良いガパオライスの素をご紹介♪漬けて保存しておくだけであっという間にエスニック料理が出来上がります!温かいごはんにかけてお召し上がりください♪※調理時間はつける時間と加熱時間を除く

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      307kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉 玉ねぎ 赤パプリカ バジル サラダ油 卵 酒 砂糖 ナンプラー オイスターソース おろしにんにく 唐辛子(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「豚つくねとねぎの甘辛炒め」のレシピ動画

    こんがりねぎが香ばしい♪
    豚つくねとねぎの甘辛炒め

    4.4

    (
    33件
    )

    つくねのおかずでごはんががっつり進む一品のご紹介です!ポリ袋に入れて肉だねをこねるので洗い物も少なく、手も汚れません♪つくねとねぎは焼き目をしっかりつけてこんがりと焼き付けましょう。見た目にもおいしく甘辛味でお箸が止まらないこと間違いなしです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      438kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 長ねぎ サラダ油 酒 しょうゆ おろししょうが 片栗粉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • みるく☺︎
      火を通すために蓋をして面裏何回も焼きました。美味しかったです◎
    • ちゃんたま
      袋から絞るのはどのレシピも袋が破けて絞れないのでボウルで混ぜて作りました。 中々火が通らなそうだったので水を少し入れて蒸し焼きにしました。
    • あかり
      洗い物が少なく簡単に作れました。今度は多めに作って冷凍ストックしたいです。
    • 青さん
      袋に入れてこねるから手も汚れないし、洗い物も少なくて良いですね! タレの味もすっごく美味しいです。ネギでもご飯が進む一品です。 1本だとあっという間に無くなっちゃうので2本で次回作りたいと思います♪
  • 「豚ひき肉とトマトのオイスター炒め」のレシピ動画

    ごはんもすすむ!
    豚ひき肉とトマトのオイスター炒め

    4.4

    (
    29件
    )

    料理初心者にもおすすめの、オイスターソースで味付けが簡単にできる炒め物です。トマトはさっと炒めて、水っぽくならないように仕上げるのがポイント!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      255kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 トマト ピーマン おろししょうが サラダ油 酒 オイスターソース 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • かおちゃん
      ピーマンの代わりに冷蔵庫にあったほうれん草を入れたけど、オイスターソースの濃厚な味にトマトの甘み・酸味がよく合って美味しかったです💯
    • ティグル
      ピーマン好きには問題ないと思うが、ピーマン美味しいのはチンジャオロースくらいという人間には、ピーマン無い方が美味しいと思う。味は良いので。
    • エータン
      簡単! 美味しい!
    • まりも
      安い材料で簡単に作れて、お腹いっぱいになりました!
  • 「豚ひき肉となすのケチャップ炒め」のレシピ動画

    コクのある味♪
    豚ひき肉となすのケチャップ炒め

    4.4

    (
    49件
    )

    ひき肉をケチャップで炒めてとろっと仕上げることで食べやすく♪ささっと炒めてジューシーに仕上げます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      218kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 なす 水 オリーブオイル パセリ 酒 しょうゆ ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • たかゆき
      簡単に作れてそれでいて美味しい。 ケチャップの酸味が豚肉にもなすにも合う。
    • HARU
      ナスが大きかったので、半月切りにしました。 食べやすくなりました。 すごく簡単、スピードおかずです。 豚ひき肉でなく、合い挽き肉、牛ひき肉、ソーセージでも合うと思います。 玉ねぎを入れて甘みを足したり、アレンジのしやすいレシピです。
    • にゃんにゃむニーナ
      海苔もノリノリで食べますにゃ。 19日夕ご飯は、 コクのある味、豚ひき肉となすのケチャップ炒め こちらに載せました。 他には、 あともう一品の救世主、ひらひらにんじんのマリネ こちらにも載せます。 身体に優しい、具だくさん野菜スープ 納豆です。 先生のおかげで ネコ🐈‍⬛元気です。 先生に心から感謝して いただきます。
    • ささの音
      すべて倍量で作りました。 ケチャップの甘みと酸味が、ひき肉となすに よく合います。手間もかからないのに 美味しくできました。
  • 「豚団子のトマト生姜ソース」のレシピ動画

    おつまみにも!
    豚団子のトマト生姜ソース

    4.1

    (
    9件
    )

    しょうがをみじん切りにすることで、しょうがの香りを楽しんでいただける一品に仕上げました!オイスターソースを使うことでコクのある味わいになります。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      457kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ひき肉 長ねぎ 片栗粉 サラダ油 酒 塩 こしょう 片栗粉 ミニトマト しょうが(薄切り) 細ねぎ(刻み) 酒 ごま油 オイスターソース 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • さくらこ
      ミニトマトが高いので、トマト缶で応用してみました。 ソースたっぷりになりました。 肉団子を小さくして パスタと絡めても美味しくいただけました🍅☺️
    • まり
      お弁当に入れました。肉団子は業務スーパーの鶏肉団子でしたが、美味しくできました。簡単で美味しかったです。
    • キコ
      生姜とトマトとオイスターって合うのかなと思いつつ、作ってみたら食べた事ない味に仕上り、白米と良く合います。かたくり粉掛けた部分はカリカリに焼けますよ。
  • 「卵メンチ」のレシピ動画

    オーロラソースでいただく♪
    卵メンチ

    4.8

    (
    16件
    )

    玉ねぎを肉だねに入れることで旨味アップ!うずらの卵も入っているので、食べごたえも満点です♪まんまるで可愛く、お弁当のおかずや、晩ごはんのおかずにおすすめのレシピです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      181kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ひき肉 うずらの卵[水煮] 玉ねぎ 塩 薄力粉 サラダ油 塩 こしょう パン粉 牛乳 薄力粉 溶き卵 パン粉 マヨネーズ ケチャップ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • ソース・アメリケーヌ
      オーロラソース懐かしい名前です。良かったです。この料理に合うと思いました。自分はこのソースにタルタルソースを入れて、海老のフリッターにかけて食べていました。曙色が料理に良く映えて、目からでも美味しいと思いました。
    • けー
      豚ひき肉ではなく合挽き肉で作りましたが お肉の味がしっかりしていて美味しかったです! オーロラソースは最強ですね〜 ( ´∀`)
    • ラッキー
      簡単で見た目も可愛いのでお弁当でもオッケーです