豚ひき肉で作る!メインおかず
作成日: 2024/08/05
豚ひき肉で作る!メインおかずを紹介! 豆もやしと豚肉のコチュジャン炒め ねぎ塩レモンだれのつくね ねぎ塩餃子の中身丼などおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
ささっと簡単!
豆もやしと豚肉のコチュジャン炒めピリッと甘辛のコチュジャンたれはにんにくを効かせて、ごはんとの相性ぴったり!覚えておくと色々な野菜にも使えますよ♪
レビュー
- あさの作る直前でコチュジャンがないことに気づき、急遽豆板醤で代用しましたがとても美味しくできました!! ご飯が進む一品です
- こりゃす好評でした!写真は2倍量です。タレさえ合わせれば、肉野菜を炒めて和えるだけなのでクックドゥ等のレトルトみたいに簡単です。普通のもやしでもOKでしたが水分が多めに出るようでしたので水溶き片栗粉大1で少しとろみをつけました。
- にんじん簡単に作ることができ、おいしかったです! 豆もやしではなく、普通のもやしで作りました。 今後、豆もやしでも試したいと思います。
- モーリス好評ではありませんでした。
豚ひき肉で!
ねぎ塩レモンだれのつくねレモンで爽やかさっぱり、あとひくおいしさ♪おかずとしてはもちろん、おつまみにもオススメです!
レビュー
- 咲璃家族に好評でした!!!!!!!!! ネギ塩レモンダレは、 結構多めに作ることをおすすめします🧚♀️ つくねの具材に、みじん切りにしたしめじも入れるともっと美味しくなります🥰!
- ゆここレモンがきいていてあっさり美味しかった。かさ増しに木綿豆腐をたねに追加しました。
- my豚ひき肉150gに水切りした木綿豆腐150gを入れてかさ増ししました。 調味料は概ねレシピ通りの量で、おろししょうがは少し多めに入れました。 ねぎ塩レモンだれはとても好みの味で、もっと多めに作っても良かったかも。 さっぱりとしていて美味しかったです!
- ようこ簡単に作れて、塩味が効いていてとても美味しくできました。また作ります。
1皿でバランスよし♪
ねぎ塩餃子の中身丼ザクザクのキャベツとひき肉の餃子の具を皮で包まずごはんにのせて丼にしました!たっぷりのねぎ塩ベースの味付けで食欲そそること間違いなし。レンジに任せてほったらかしできるのも手軽で嬉しいポイント♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- みこ簡単で美味しかったです。 子供もパクパク食べてくれました。
- ぶー確かに簡単で美味しかったです。
- くま靴下簡単!おいしい😋
卵焼き器で作る♪
豚ひき肉ともやしのハンバーグもやしのシャキシャキ食感が楽しい♪ビニール袋で肉だねを揉むので、後片づけが簡単です!お弁当にもおすすめです。
レビュー
- しらす洗い物がほとんどなく 焼くだけなので簡単に美味しく作れました!
- ねこ鍋卵焼き器で作れることにびっくりしました。味もちゃんとハンバーグだったので良きです。もやしのシャキシャキ感も残ってました!ただ、焼きすぎ注意かな…。
- りんご簡単に作れて良かったですが、少し味が物足りなく感じてしまいました。 玉ねぎを入れてみるのも良いと思いました。
- のんとてもおいしかったです喜んでもらえました(^_^)
まとめて作って平日楽々♪
下味冷凍 ガパオライスの素【冷蔵2日/冷凍14日】ナンプラーの香りとピリ辛、甘辛い味付けが目玉焼きやご飯と相性良いガパオライスの素をご紹介♪漬けて保存しておくだけであっという間にエスニック料理が出来上がります!温かいごはんにかけてお召し上がりください♪※調理時間はつける時間と加熱時間を除く
こんがりねぎが香ばしい♪
豚つくねとねぎの甘辛炒めつくねのおかずでごはんががっつり進む一品のご紹介です!ポリ袋に入れて肉だねをこねるので洗い物も少なく、手も汚れません♪つくねとねぎは焼き目をしっかりつけてこんがりと焼き付けましょう。見た目にもおいしく甘辛味でお箸が止まらないこと間違いなしです!
レビュー
- みるく☺︎火を通すために蓋をして面裏何回も焼きました。美味しかったです◎
- ちゃんたま袋から絞るのはどのレシピも袋が破けて絞れないのでボウルで混ぜて作りました。 中々火が通らなそうだったので水を少し入れて蒸し焼きにしました。
- あかり洗い物が少なく簡単に作れました。今度は多めに作って冷凍ストックしたいです。
- 青さん袋に入れてこねるから手も汚れないし、洗い物も少なくて良いですね! タレの味もすっごく美味しいです。ネギでもご飯が進む一品です。 1本だとあっという間に無くなっちゃうので2本で次回作りたいと思います♪
ごはんもすすむ!
豚ひき肉とトマトのオイスター炒め料理初心者にもおすすめの、オイスターソースで味付けが簡単にできる炒め物です。トマトはさっと炒めて、水っぽくならないように仕上げるのがポイント!
レビュー
- かおちゃんピーマンの代わりに冷蔵庫にあったほうれん草を入れたけど、オイスターソースの濃厚な味にトマトの甘み・酸味がよく合って美味しかったです💯
- ティグルピーマン好きには問題ないと思うが、ピーマン美味しいのはチンジャオロースくらいという人間には、ピーマン無い方が美味しいと思う。味は良いので。
- エータン簡単! 美味しい!
- まりも安い材料で簡単に作れて、お腹いっぱいになりました!
コクのある味♪
豚ひき肉となすのケチャップ炒めひき肉をケチャップで炒めてとろっと仕上げることで食べやすく♪ささっと炒めてジューシーに仕上げます!
レビュー
- たかゆき簡単に作れてそれでいて美味しい。 ケチャップの酸味が豚肉にもなすにも合う。
- HARUナスが大きかったので、半月切りにしました。 食べやすくなりました。 すごく簡単、スピードおかずです。 豚ひき肉でなく、合い挽き肉、牛ひき肉、ソーセージでも合うと思います。 玉ねぎを入れて甘みを足したり、アレンジのしやすいレシピです。
- にゃんにゃむニーナ海苔もノリノリで食べますにゃ。 19日夕ご飯は、 コクのある味、豚ひき肉となすのケチャップ炒め こちらに載せました。 他には、 あともう一品の救世主、ひらひらにんじんのマリネ こちらにも載せます。 身体に優しい、具だくさん野菜スープ 納豆です。 先生のおかげで ネコ🐈⬛元気です。 先生に心から感謝して いただきます。
- ささの音すべて倍量で作りました。 ケチャップの甘みと酸味が、ひき肉となすに よく合います。手間もかからないのに 美味しくできました。
おつまみにも!
豚団子のトマト生姜ソースしょうがをみじん切りにすることで、しょうがの香りを楽しんでいただける一品に仕上げました!オイスターソースを使うことでコクのある味わいになります。
レビュー
- さくらこミニトマトが高いので、トマト缶で応用してみました。 ソースたっぷりになりました。 肉団子を小さくして パスタと絡めても美味しくいただけました🍅☺️
- まりお弁当に入れました。肉団子は業務スーパーの鶏肉団子でしたが、美味しくできました。簡単で美味しかったです。
- キコ生姜とトマトとオイスターって合うのかなと思いつつ、作ってみたら食べた事ない味に仕上り、白米と良く合います。かたくり粉掛けた部分はカリカリに焼けますよ。
オーロラソースでいただく♪
卵メンチ玉ねぎを肉だねに入れることで旨味アップ!うずらの卵も入っているので、食べごたえも満点です♪まんまるで可愛く、お弁当のおかずや、晩ごはんのおかずにおすすめのレシピです!
レビュー
- まり簡単にできて美味しかったです。
- ソース・アメリケーヌオーロラソース懐かしい名前です。良かったです。この料理に合うと思いました。自分はこのソースにタルタルソースを入れて、海老のフリッターにかけて食べていました。曙色が料理に良く映えて、目からでも美味しいと思いました。
- けー豚ひき肉ではなく合挽き肉で作りましたが お肉の味がしっかりしていて美味しかったです! オーロラソースは最強ですね〜 ( ´∀`)
- ラッキー簡単で見た目も可愛いのでお弁当でもオッケーです