旬を味わう♪絶品アジレシピ

レビュー

• まり

  鯵ではなく赤魚を使いました。 簡単にできて美味しかったです。

  
• モーリス

  好評でした。

  
• yonyon

  ちょっと手間がかかりますが、夏になると食べたくなります。いつもと違うこと具で新しい味ができました。
• うさみみこ

  爽やかで美味しい。 ひとりなので何日かかけて食べているけど、大葉は取り分けてからその都度乗せるほうがいい。

レビュー

• キノピオ♪

  パン粉が余っていて、美味しそうなアジが売っていたので、こちらのレシピに辿り着きました！ アジにカレー？マヨネーズ？？意外な組み合わせだなぁ♪と思いながらも、珍しいので作りました。 全てレシピ通り作りました。食べてビックリ！！ とても簡単なのに、とても奥深い味⭐︎レストランで出てきそうな美味しさでした(^^)

  
• にほ

  見た目がおしゃれで私にできるかな。。と不安でしたが、アジを捌く以外はサクサクできて簡単だと思います。 パン粉からじゅわっと出てくるオリーブ油がたまらなくおいしかったです。(カロリーが少し気になりますが汗) パセリは家で育てたもので生だったので、焼く直前にパラパラと乗せました。

  
• けい

  少しカレーニンニクマヨの量が多くなってしまいましたが、非常に美味しく出来ました。 アジを並べる前に、耐熱皿にしっかりオリーブオイルを塗っておくといいと思います。

  
• ゴンまま

  私は鯵が好きなのですが、家族は魚より肉！と言う事で、鶏ももでも作りました。 月１には作る、我が家の定番になりました。 週末に焼く手前まで作り冷凍し、食べる前日夜に冷蔵庫へ。 夜は焼くだけ、楽ちんです。

レビュー

• smile mama

  さっぱり食べられて美味しかったです！冷水→冷たい出し汁にして、ご飯にかける前に冷蔵庫で1時間くらい漬け置きしたら、もっと美味しくなるのではないかと思いました！あと、豆腐を入れてボリューミーにしたらお腹もふくれそうです。

  
• ぽち

  とても手を抜いてあじを鮭フレークで代用しました。材料1/2の量にごはん0.5合で一人前の丼の量になりました。 あじの調理工程がなかったので切って混ぜただけでとても簡単で美味しかったです！

  
• こりゃす

  温かい冷や汁にして好評でした！宮崎で冷や汁を食べた時、やはり味噌汁は暖かい方が良いと意見がでたので、電気ポットでお湯を沸かしてゴマ味噌を溶かしました。 香味と胡麻のコクがきいた味噌汁ご飯という感じ。豆腐もいれてボリュームアップしました。

  
• まさを

  鯵は小ぶりでしたので、2枚使いました。 濃い味付けが好きな方ですが、分量どおりで丁度良かったです。 こんなに美味しく作れるとは思っておりませんでした。 家族からも好評で、大満足です。また作りたいです。

  

レビュー

• れあそん

  豆アジも良いけど これは簡単

  

レビュー

• まきママ

  美味しいの一言！ このままでもいいけど、次回は、味噌を入れてみたいなと思いました。

レビュー

• マッキー

  大漁に釣れたアジ。刺身もフライも飽きたので、こちらのレシピを作らせて頂きました！ お刺身嫌いの人でも美味しかった〜と言っていました！ 簡単ですぐ出来るので、ありがたいです〜

  

レビュー

• まき

  大葉はなかったですが、おいしかったです。

  

レビュー

• セル

  今回、サワラで作りました。魚の臭みが全く無く、とても食べやすかったです。 ニンニクを使うのでニンニク臭を気にしましたが、それも全くなく、お弁当にも使えます。 フライパン用アルミ箔を使って焼き、後片付けも簡単です。

  
• ヤリイカ名人

  走水で釣ったアジで作ってみました🍴 美味しかった😄

  
• けいこ

  味をつけてラップで包んで冷凍し、焼く5時間前くらいに冷蔵庫に出して解凍しました ちょっと焦げましたが、とっても美味しいです！！😋 味のジューシーさがとってもいい✨ パンに挟んでいただきました

  
• らすなす

  アジの漬け焼きをホイル焼きにしてみました。簡単で楽ちんでした。にんにくがいいです！

  

レビュー

• K

  白ワインによく合います(^^)

  
• えだまめ

  時間がかかったわりに、食べた感じはイマイチでした。コンフィってこんなものかもしれませんが… やはりコンフィはレストランで食べます！