ズッキーニを使った主菜おかず♪

レビュー

• じゅん

  簡単に出来るのにボリューム満点で美味しかったです。 長ねぎが無く家庭菜園のニラを使いました。 別にレンチンしたもやしを添えたので、タレを無駄なく使う事ができました。

  
• けいこ

  豆板醤が無かったので、甜麺醤を入れて作りました。 さっぱりしていて美味しかったです！

  
• フラワー

  レンジで簡単にできたので良かったです。 大きいズッキーニを使ったので縦半分に切って三等分にして作りました。少し分厚めになっても5分で十分火が通ります。

レビュー

• はるはる

  ズッキーニをもらったので、消費できるレシピを探しました。 簡単にできました。 私はズッキーニが苦手なので、☆-1で。 夫は美味しいと言っていました(^^)

レビュー

• さくもも

  余ってた舞茸も少し入れて作りました。 牛肉の脂とキムチの旨味が相まって、とても美味しいです。ご飯が進みます。ズッキーニはしましまに皮をむくことにより見た目だけでなく、味が染み込みやすくなって良いと思います。また作りたいです！

  
• あーこ

  美味しかったです！重たくないのに味がしっかりしてておつまみに最高でした。そして時間がかからないのも嬉しいです。

  
• ヒトミン

  キムチと炒めるなら豚肉、と思っていましたが牛も美味しい！アスパラガスも炒めました。簡単でいいです。主人が冷たいビールにあうと喜んでいました。

  
• カコちゃん

  簡単で美味しくて糖質オフが嬉しいです。他のズッキーニのメニューも作りたいです♪( ´▽｀)

  

レビュー

• あやあや

  最近、みょうがの茎を安くてよく見るので、それをたっぷり使ってみました。 みょうがのシャキシャキと、豚肉の脂がめちゃくちゃ合っていて、簡単で美味しかったです！

  
• はるなかまる

  簡単にできておいしいです！ 夏になったら必ず作ります！

  
• こぶんが

  材料、調味料ともにシンプルで作るの簡単😊 ポン酢醤油でサッパリとして美味しい‼️

  
• りむつたか

  茗荷が大好きなので美味しかったです！簡単にできました◎

  

レビュー

• よ

  美味しい！　何度も作っている！ ズッキーニ300g エリンギ100g〜150g 縦割1/4にする。頭に切れ目を入れて指で割く。 カボチャ150g 食べやすい大きさに切って、600wで2分チンして、マリネ液に入れればok ミニトマト200g 1/4に切るレモンは４枚分 マリネ液 ・レモンは15g ・醤油25g ・砂糖3g ・オリーブオイル12g ・生姜12gみじん切り ★マリネ液は水はいらない ・胡椒 1/4に切るレモンは、和えずに最後に盛り付ける 豚の脂が出るので、オリーブオイルは使わずに焼く 最後に盛り付けてから胡椒をふる エリンギ蒸し焼きは2分で充分 豚肉は常温に戻しておいて、フライパンに並べて蓋して加熱2分 豚肉→鳥モモ削ぎ切りも美味。

  
• ちゃ

  夏にぴったり。疲れた身体でも食べやすく美味しい一品でした。
• てんママ

  タレだけ舐めたら、ん？というかんじでしたが、完成したら、絶妙でした！
• にこにこ

  簡単に美味しく作れました。 生のレモンが無かったので、レモン果汁を適当に入れて作りました。サッパリ感は若干少なかったので、次回は生レモンを使いたいな、と思います。

レビュー

• みやすほ

  ズッキーニと肉汁がジュワッと出て美味しかったです！

レビュー

• はるはる

  レシピのとうりの分量でとても美味しかったです タレに少し水を入れ蓋をしてちょっと蒸しました ズッキーニが早くしなっとしました ニンニクとケチャップの甘辛で飲みのおかずにも 良さそうです いつもわかりやすいレシピありがとうございます

  
• 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

  お弁当のおかずにしました。冷めてもとってもおいしくて、しかもカンタンで助かりました…！ありがとうございます。

  
• ばびる

  ズッキーニは切るだけ、豚肉の下味も要らないし、とにかく楽チンで簡単。そして美味しい。子供もズッキーニを食べてくれるし、文句のつけようがないレシピです。

  
• ひーちやん

  ズッキーニが炒めただけだと、硬いから２分ぐらい蒸らしてやりました。少し味が足りないから、オイスターソースを加えて作りました。

レビュー

• mao

  味わいがさっぱりしてて、 更にレンジで簡単に作れるので とても作りやすかったです☺️🍳✨

  
• ねるこ

  ズッキーニの食感が楽しい。ロースでも美味しかったです！多いかなと思ったけど、あっさり味付けで余裕でペロリ！また作りまーす！

  
• AKIRA

  美味しかったです

  
• れあそん

  美味しい　を頂きました 水菜より経済的な貝割れで

  

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  写真替えさせていただきました。 17日夕ご飯は、 豆の甘みとだしが香る、そら豆と桜えびの炊き込みごはん こちらに載せました。 他には、 お酢でさっぱり、アジと彩り野菜の黒酢あん こちらにも載せます。 じゅわっと出汁が溢れる、巾着たまご こちらにも載せます。 野菜いっぱい優しい味、けんちん汁 納豆、みかんです。 先生に心から感謝して いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 3日朝ご飯は、593g お酢でさっぱり、アジと彩り野菜の黒酢あん こちらに載せました。 他には、 シンプルだから飽きがこない、大根と油揚げの味噌汁 です。 いただきます。

  
• のんちゃん

  普通の穀物酢でしました。ズッキーニ無いので青ピーマン使いました♥️とても美味しいです😋

  
• まりりん

  3枚おろしのあじがスーパーで売り切れ。 仕方なく、あじフライで代用。 フライには生野菜やトマト等が添えとして、ありますがこちらの野菜あんかけは良いなと思いました。 今度は、3枚おろしを見つけて作るぞ！

  
• ルーシ

  美味しくできました　

レビュー

• 彗星

  ズッキーニのトロトロ具合がおいしいです

  
• なみ

  カット済みエリンギを使って時短。簡単で美味しかったです。