さっぱり食べられる♪
ズッキーニと豚肉のみょうが炒め
調理時間
約15分
カロリー
446kcal
費用目安
600円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ポン酢でさっと炒めるだけの、料理初心者でも簡単に作れるおかずレシピのご紹介です！暑い日にも、ごはんがすすむこと間違い無しです♪
手順
1
豚肉は3cm幅に切る。
2
ズッキーニはへたを切り落として縦半分に切り、横にして斜め薄切りにする。
3
みょうがは根元を切り落として縦半分に切り、横にして斜め薄切りにする。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
5
ズッキーニ、みょうがを加えてさっと炒め、☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 調味料がシンプルなので作りやすかったです！暑い日にピッタリのさっぱりおかずになりました。
あたこ
とても簡単で豚バラなのにさっぱりとしていて家族からも好評でした。 ズッキーニを頂いたので2回目は、アレンジで練り梅も追加してみたら、これもまた美味しかったです。にや
もう‼️豚肉ズッキーニにポン酢味なんて絶対に美味しいはずと作ったら、思った通り美味しくて😆💕 みょうがが味を締めてくれる感じでしょうか…アクセント？ ズッキーニもみょうがも苦手意識を持っていた娘に恐る恐る出したら、え？イケる、とのこと😜みんみん
冷蔵庫を覗いたら、たまたま全て揃っていたので作ってみました。 もっさりした食感になりがちなズッキーニと脂っこい豚バラも、みょうがとしょうが、ぽん酢の絶妙な組み合わせでサッパリとモリモリ食べられました！ わが家の定番になりそうです！ 簡単で美味しいレシピ、ありがとうございます♪
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よこやん