2019/09/14のおすすめ

レビュー

• 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

  他の方のレビューで「茎の部分が固くなった」とあったので、写真の通り葉と茎を分けて茎は小さめに切り、茎が柔らかく味が染み込むよう、先にしっかり炒めました。 その分シャキッと感はなくなりましたが、美味しくいただけたと思います。

  
• ピクミン

  初めて空芯菜を買ったのでこちらのレシピで挑戦！味付けも簡単でサッパリと美味しくいただきました♪

  
• まり

  簡単にできて美味しかったです。

  
• ヒロー

  空芯菜が安くて、ただどう使っていいのかわからず 調べてこれを作りました！ ちょっと空芯菜そのものにクセはありますが ん〜、、、強いていうならちょっと大人の味？といった感じでしょうか…… まさかの嫁が食べずに娘が食べるという事態に(笑) ちなみにパプリカのかわりではありませんが家にあったピーマン使ってます パプリカあると色合い的、味共にgoodだと思います

  

レビュー

• かおちゃん

  オイスターソースの旨味やコクがチンゲン菜やエリンギ、豚ひき肉とよく絡んで、白いご飯🍚にもぴったり合う味付けで美味しかったです💯

  

レビュー

• とも

  塩鮭は一口大にせず、切り身の状態で調理。 彩りにニラを加えたけど無難に合う。 ネギだれのニンニクを半分量にしたためか、自分にはネギだれがさっぱりし過ぎているように感じたので、砂糖の量or酢の量を調整してみても良いかも？ 【調理メモ】 ネギだれは、醤油・砂糖・ニンニクを混ぜて600W×40秒で加熱。 キャベツ300g &鮭4切れの分量では、600W×10分程度要した。（前日に作りおいていたので、キャベツの水分が飛んでいた？）

  
• きつね

  レンチンで出来るので、とても簡単でした。タレが美味しかった！

  
• 佐藤寿乃

  キャベツと鮭のレンジ蒸し美味しく出来ました✌️

  
• のんこ

  キャベツだけだと寂しいので、ほうれん草・茄子・じゃがいも・人参を乗せました(じゃがと人参は事前にもレンチン)。 蒸し野菜の鮭乗せという感じで、お野菜がいっぱい食べられて良く、タレも合いました。 タレは事前に少しレンチンした方が味が馴染んで美味しいけど、ネギが茶色くなってしまいました。 ラクなので、もう今日は疲れた〜という日に最適です。

  

レビュー

• はな

  レシピ通りだと味付けが少しもの足りずでした。メレンゲは手動は疲れて写真の様にしかできなかった💧

  
• 抹茶

  泡立て器でのメレンゲ作り だいぶくじけそうになりました😂 分量どうり作ると薄味、、 自分で調整しながらまたリベンジします

  
• 真似っ子ホームシェフ

  マンネリになりがちなそうめんがちょっと変わった作り方で美味しくいただけました😊。

  
• babachan

  何回か作りました。自分が味わうのが初めてなので投稿。つゆは倍にしました。やさしい味(メレンゲと卵黄が入るのでつゆはもう少し濃い方良いかと…好みです)メレンゲと卵黄、つゆの量(?!)等で喉ごしがとても良いです。(スッと入っていきます)毎回思った事は手動の泡立て器(小)なのでメレンゲ作りが大変！こんな時、電動があったらなぁ。彩りはとてもきれいでした。◎

  

レビュー

• ささみりょうへい

  豆板醤を適当に入れたらピリ辛になってまたヨシ

  
• さなや

  豚肉は切り落としで、量も半分以下にしました。ピーマンはなかったので入れず、ゴマはすりごまにしました。味が染みて美味しかったです。

  
• まゆ

  家にある野菜で作れるものをっとレシピを探してこちらが出てきました！ 正直そこまで期待してなかったのですが、めちゃくちゃ美味しいです！中華鍋で作ったのでお野菜シャキシャキでした🎶

  
• たかゆき

  オイスターソースが野菜や豚バラをいい感じに仕上げてくれてるし、いりごまもいい仕事してる。 ご飯がすすむ。