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お箸がすすむ♪

玉ねぎと豚バラのオイスター炒め

ボリューム満点な炒め物レシピのご紹介!にんじんやピーマンを入れることで、彩りがきれいに仕上がります。白いりごまの風味もポイント♪こってり濃厚な味付けに、お箸がすすむ一品です。

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    500kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは5mm幅に切る。ピーマンは縦半分に切って種とへたを取り除き、横5mm幅に切る。にんじんは千切りにする。

  2. 2.

    豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、2の豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。

  4. 4.

    玉ねぎ、にんじんを加えてしんなりするまで炒め、ピーマンを加えてさっと炒める。☆を加えて炒め合わせる。