卵を使った簡単おかず！
作成日: 2025/09/18
卵を使った簡単おかず！を紹介! 豆腐の甘辛卵とじ 厚焼き卵の照り焼き ふんわり豆腐のかに玉風などおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
ふわふわ卵が絶品！
豆腐の甘辛卵とじ甘辛のたれがからんだ豆腐と半熟卵の組み合わせが好相性！豆腐を使用するのでさっぱりと食べられます♪ごはんにのせて丼ぶりとしてもおすすめです！
レビュー
- ティグルお肉を入れて、ガッツリおかずにしても美味しい。
- 彗星あまじょっぱい味でご飯が進みます
- お父の食卓中々 絶品でした😆
- オリーブお豆腐の卵とじに片栗粉をまぶし、焼くひと手間をかけますが美味しかったです!
ご飯がススム！
厚焼き卵の照り焼き厚焼き卵を照り焼きにしてご飯がススム大満足なおかずにしました♪卵焼きを照り焼きダレでからめるだけなので簡単に作れる！朝食や夜ごはん、お弁当のおかずにもおすすめです。
レビュー
- デリッシュ・マリオ照り焼きのタレが合います。弁当のおかず用だったので、煮詰め気味に作りました。味が濃く、ご飯が進みますね。
- といつもの卵焼きから味変できました！
- もも1人分で作りたかったので、卵2個で作って調味料を少なめにしましたが美味しく出来ました。
- うさぎのママ🐰🌸何度かリピしてます★ だし巻き玉子を照り焼きにするナイス発想！
ポン酢あんかけ♪
ふんわり豆腐のかに玉風卵液に絹豆腐、たっぷりの具材を加えて大満足の卵おかずを作ります♪あんはポン酢を活用することで少ない調味料でお手軽に作れるのが嬉しいポイントです。是非できたての熱々ふわふわをお召し上がりください！
レビュー
- あこりん簡単で美味しかったです😋 うちは、材料を倍にして4人分で大きいフライパンで作りました。一度に卵液を入れて、半熟になってきたところで十時に切って1/4ずつをひっくり返して丸くすると一度に4人分ができます✋
- キートン美味しい！もやしはカットせずに投入。
- マリリン家にある材料で手軽にできて美味しいレシピでした。 きのこ好きな息子のためにしいたけスライスをプラスし、ボリューム満点でした。 あんかけは、こどもにはやや酸っぱいと思ったので、砂糖を追加したら、程よい酸味で、４歳児もペロリンチョでした。 もやしのシャキシャキ感がいいアクセントだと思います。
- piacere書いてある通りに作ったら、形も崩れず、上手に作れました。柔らかくて、とても美味しかったです。かに玉にもやしは珍しいですが、絶妙です！家族にも好評でした！
レンジでパパッと！
はんぺん明太卵焼き東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ 電子レンジで手軽に作れる明太卵焼きの紹介です。はんぺんを入れることでふわふわの食感を楽しめます♪ピリッと辛い明太子とまろやかな卵は相性バツグン！お酒のおつまみにも良く合います。耐熱容器に入れて加熱するだけなので、急な来客時にも役立つレシピです。
レビュー
- かおりラップに取り出して簡単に取り出せました！ たらこと明太子小さめの寄せたので、こんな感じですが美味しい！リピしたい。
- さぁや電子レンジで、お手軽にしっかりおかずになりました♡
- 手紙初めてでもキレイに作れました☺️
まとめて作って平日楽々♪
じゃがいもたっぷりオムレツ【冷蔵2日】じゃがいもがたっぷり入った食べ応え抜群のオムレツです。お好みでケチャップなどをつけてお召し上がりください。
コクのあるおいしさ♪
卵としめじのオイスター炒めふわふわの卵としめじをオイスターソースで炒めたおかずのご紹介！材料が少なく作りやすいので、もう一品欲しいときにおすすめです。お好みで豚肉などを加えると満足感がさらにアップします！
レビュー
- ぴんくふぇありー美味しかったです❣️主菜にしてはボリュームが少ないので、卵３個〜４個にしても良いかも。
- のりあきとっても簡単なのに美味しいです。お弁当のおかずやちょっとしたおつまみにもいいです。
- まり簡単にできて美味しかったです。
- がーこ酒、オイスターソース、塩、胡椒だけで味付けしているのに、とっても美味しくてびっくりです。間違いなくリピートします。
少ない材料で簡単！
納豆オムレツふんわりトロトロ！ 納豆とねぎを卵で包んだシンプルな納豆オムレツのレシピです♪ おつまみにもぴったりな簡単に作れる一品です。チーズやキムチを入れるなどアレンジも自在です♪ぜひ一度お試しください。
レビュー
- ぽち想像通りの美味しさです！ 卵が大きめだったのと、フライパンが小さかったのとで包むの失敗しましたが、味は美味しかったです！
- 苺ネギが無かったので、ネギ抜きで作りました。カッテージチーズを納豆とまぜて作りました。卵がとろとろで美味しかったです。
- にこにこネギの臭みが気になるので入れない方が私は好みでした。
- りこりこ簡単美味しい 納豆に他の食材混ぜてもいいかも おつまみにも 朝食にもいけますね
スピードおかず！
ブロッコリーとふわとろ卵の中華炒めブロッコリーはレンジ加熱し、さっと炒め合わせるだけ♪卵は炒めすぎず半熟状態で取り出すことで、ふわとろ食感に仕上がります！
レビュー
- ぽち簡単で美味しかったです！ 冷凍ブロッコリーを使ったのでもっと簡単でした！ 横着して冷凍状態のままフライパンに入れたら汁だくに仕上がったので、お好みで先にレンジで解凍・水気を切った方がいいかもしれません。 卵は可能な限り半熟状態で引き上げると最後に炒め合わせる時に馴染みやすいです。 ブロッコリーとトマトと卵で洋風なイメージだけど、ごま油と鶏ガラで全体は中華風でした！
- mokokoおいしいです♡またリピします。ありがとうございました!
- メグ卵1個、ミニトマトの代わりにトマト1個、ブロッコリーも少しだけで作りました。 調味料もその分減らしてます。 水気が出てしまいましたが美味しかったです。
- ミッキーすこし あじが うすいかな
サクサクとろ〜り！
半熟卵フライ簡単インパクトおかず！#半熟卵フライ ！ さくさくの衣の中から黄身がとろ〜り♪ 出来立てあつあつを召し上がれ！
レビュー
- ぺんぎんシャロン様昨日早速作りました😃 皿にパン粉をのせると揚げる時に形が崩れたり黄身が割れたりするので、少し深めの皿にクッキングシートを15㌢×15㌢ぐらいに切って、その上にパン粉、たまご、パン粉って乗せてシートごと揚げて、ひっくり返す時にシートを取ると綺麗にできます🎵 この時フライ返しと箸を両方使うと綺麗にたまごが破けずひっくり返せますよ😊 半熟たまごが好きなのですごくサクサクでおいしかったです👍 ただ油がどうしてもパン粉だらけになるので油は残念ながら使いきりですね😁
- K美味しかったです(^^)
- 言はぬ色卵とパン粉を消費したいと思い作りました。 とっても簡単で、すぐに完成して良かったです！ 油少なめの揚げ焼きだったからか、半熟ではなく固くなってしまいました。 次は時間を半分にしてやってみたいと思います☺️
- asahazuママもう一品欲しい時の、とっても美味しいお助け料理になりました！ 食べる時にトースターでカリッと焼くと、さらに美味しいです。ただし、黄身が硬くならない様に気を付けて！
簡単調理♪
レンジでとん平焼きコンロやフライパンは使わずにレンジだけで仕上げます！おかずにもおつまみにもぴったりな節約レシピです♪
レビュー
- ぴよめ先に卵を調理して、ラップごと置いておき、その耐熱皿を使ってもやしと豚肉を調理すれば、洗い物が減るので、オススメです！倍の量で作りましたが美味しく出来ました。
- みーまる卵は小さいフライパンで焼きました。簡単に出来て美味しかったです。
- 真似っ子ホームシェフ不器用な奴が作るとこんなになります。味は問題無く美味しい😋。
- とも味は、よかったが、卵がうまく出来なかった
