コクのあるおいしさ♪
卵としめじのオイスター炒め
ふわふわの卵としめじをオイスターソースで炒めたおかずのご紹介！材料が少なく作りやすいので、もう一品欲しいときにおすすめです。お好みで豚肉などを加えると満足感がさらにアップします！
カロリー
137kcal
炭水化物
4.5g
脂質
9g
たんぱく質
8.7g
糖質
2.8g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
しめじは根元を切り落とし、ほぐす。
2
ボウルに卵を割り入れ、混ぜる(卵液)。
3
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、しめじを入れてしんなりするまで炒める。☆を加えて全体を炒め合わせる。
4
端によせ、あいた部分に卵液を加える。固まり始めたら全体を炒める。塩こしょうを加えて炒める。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 美味しかったです❣️主菜にしてはボリュームが少ないので、卵３個〜４個にしても良いかも。
sweet_emie
疲れて帰ってきて何にしよー、とこちらのレシピに出会いました。ちょうどしめじが半分、冷蔵庫にありました。 いや～、簡単で美味しい！疲れて帰ってきて、簡単に作れて、美味しい！(画像暗くてすみません) リピします。ご馳走様でした。のりあき
とっても簡単なのに美味しいです。お弁当のおかずやちょっとしたおつまみにもいいです。まり
簡単にできて美味しかったです。
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ぴんくふぇありー