デリッシュキッチン

  • 「玉ねぎと油揚げのポン酢煮」のレシピ動画

    レンジで簡単♪
    玉ねぎと油揚げのポン酢煮

    4.3

    (
    125件
    )

    材料は少なく、調理もレンジで簡単に!あと一品欲しい時に重宝するレシピです。ポン酢でさっぱりした味付けにしているので、箸休めにぴったり♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      84kcal

    • 費用目安

      100前後

    油揚げ 玉ねぎ かつお節 ポン酢しょうゆ しょうゆ おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まなこ
      レンジを使わずにフライパンで玉ねぎと油揚げを炒めタレを絡めて作りました。簡単で美味しいです
    • りんご
      簡単にできて美味しかったです。
    • もぐり
      時間のない時にも簡単! しっかり味ついて美味しいです(*´∀`)
    • 料理修行中
      ありあわせの食材でできたので助かりました。 つまみに良さそうです!
  • 「えのきのなめたけ」のレシピ動画

    レンジで作る!
    えのきのなめたけ

    4.4

    (
    190件
    )

    ごはんのお供にぴったり♪人気のなめたけがお家で簡単に作れます。ごはんにのせるだけでなく、野菜とあえて副菜に、お湯を注いで簡単汁物に、炊き込みご飯にとアレンジも楽しめます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      51kcal

    • 費用目安

      100前後

    えのき 砂糖 めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • メイホウ
      最後、熱いうちに隠し味として、酢を小サジ1杯入れました。味わいが深くなります お醤油を中さじ1杯入れると、味がひきしまります。 熱々のご飯やお酒のあてに 卵焼きの中に、入れてもよいですね ( ・ω・)ノ☆
    • ゲン
      レシピ通りでも美味しいですが、最後に穀物酢小さじ1を足すと瓶詰めの味に近付きます。 我が家で作っていたレシピはこれよりだいぶ薄味でしたが、濃い味の方が色々アレンジしやすいかも。 シンプルにご飯に乗せるのはもちろん、TKGやなめたま丼にしても美味しい。 こちらのレシピの、和風なめたけトーストも美味しいのでぜひ試して頂きたいです。
    • chaki_choki
      簡単でした♪ うちは麺つゆストレートしかなかったので、3倍濃縮が大さじ2をストレートにすると大さじ6と書いてあったのでその通りで美味しかったです(^^) レンジに入れたら出来るのでこれは時短の和食作りたいときに定番メニューになりそうです♪
    • 納豆島
      瓶入りの味付きなめ茸よりも優しい味付けで美味しいです。白ごはんとも相性抜群です!
  • 「ベーコンと長芋のバターレンジ蒸し」のレシピ動画

    まとめて作って平日楽々♪
    ベーコンと長芋のバターレンジ蒸し

    4.3

    (
    3件
    )

    【冷蔵3日】材料を切ったら調味料を加え、レンジで加熱するだけの簡単副菜です。程よく長芋の食感を残すのが、おいしく仕上げるポイント♪バターとおろしにんにくの風味で食欲をそそる一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      123kcal

    • 費用目安

      400前後

    ベーコン 長芋 しめじ 有塩バター 水 塩 コンソメ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「にらともやしのコチュマヨ和え」のレシピ動画

    レンジでスピード副菜!
    にらともやしのコチュマヨ和え

    3.7

    (
    37件
    )

    シャキシャキの食感がやみつきに♪甘辛いコチュジャンとマヨネーズのまろやかな味わいがからんで、おつまみにもぴったりの一品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      168kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 もやし ニラ 酒 コチュジャン マヨネーズ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆみっち
      フライパンで焼いて作りましたが、コチュジャンのピリ辛とマヨネーズのまろやかさがうまくマッチしていて、食欲をそそる味でした!
    • くろ
      簡単でした!
    • ねこ鍋
      コチュジャンの辛さをマヨネーズが包み込んでまろやかな味わいになっておいしいです。
    • れあそん
      韮をやめてピーマンで 和えるのは直前方が良いかも 予め作っておくと毒々しい色 ま・・味は良いですけど
  • 「チンゲン菜としめじのレンジめんつゆ煮」のレシピ動画

    家計にやさしい節約レシピ♪
    チンゲン菜としめじのレンジめんつゆ煮

    4.1

    (
    11件
    )

    レンジで簡単にできる副菜をご紹介!煮汁が染み込みんだ油揚げと歯触りのよいチンゲン菜がおいしい♪ごま油は最後に加えて風味よく仕上げましょう。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      61kcal

    • 費用目安

      100前後

    油揚げ チンゲン菜 しめじ ごま油 水 めんつゆ[3倍濃縮] おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ののりりこ
      短時間の調理でも油揚げにめんつゆがしみて、さっぱりと美味しいです。味の濃いおかずの時のもう1品としていいと思いました。桜海老やじゃこなど加えるのも良さそうです。
    • なおみ
      全てレンチンで済んだ上、麺つゆだけでとっても美味しかった。
  • 「しめじと豆苗のナムル」のレシピ動画

    簡単副菜!
    しめじと豆苗のナムル

    4.3

    (
    50件
    )

    しめじ、豆苗の食感が楽しいナムルをご紹介!豆苗は加熱していないのでシャキッと感が残り、色鮮やかに仕上がります。副菜に困ったときにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      78kcal

    • 費用目安

      200前後

    しめじ 豆苗 鶏ガラスープの素 しょうゆ ごま油 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みお
      エグみが残るのが嫌で、豆苗もしめじと一緒にレンチンして、水に軽く晒してから調味料を入れました。 豆苗のシャキシャキした食感と味も好みで、あっという間に食べられました。
    • 玉子焼き
      しめじの代わりにぶなぴーで作りました。 いりどり鮮やかで簡単にできました。 シャキシャキお野菜とキノコでボリュームアップかつ彩綺麗にできました。 あつあつのうちに調味料を回しかけて手早く混ぜてラップしておくと味が染み込みました! お弁当のおかずに入れると彩◎ 簡単なのに満足できるおかずが出来ました! 素敵なレシピありがとう^_^
    • かおちゃん
      簡単に出来、味付けも美味しかったです💯
    • カコちゃん
      もう一品ほしかったので作りました。簡単で美味しかったです。
  • 「キャベツと厚揚げのしょうがみそ煮」のレシピ動画

    副菜におすすめ♪
    キャベツと厚揚げのしょうがみそ煮

    4.2

    (
    34件
    )

    火を使わずにレンジにお任せの簡単レシピ!あと一品足りないときや忙しいときにもさっと作れます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      107kcal

    • 費用目安

      100前後

    厚揚げ キャベツ 白いりごま 砂糖 みそ 和風顆粒だし おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 一人暮らしさん
      2人分で作りました。 キャベツと厚揚げに生姜と味噌が染みて美味しいです。レンジで簡単にできました。
    • みけ
      キャベツから水が出て薄くなりそうだったので、先にキャベツはシリコンスチーマーで火を通してから、やってみました。おかげで味がぼやけず、しっかりと味噌と砂糖が効いて美味しくいただけました。
    • ふみ
      キャベツが沢山摂れて、厚揚げがカサ増しになりお腹いっぱいになりました。
    • himasou
      味付けを参考にしました。キャベツがなくしいたけいれて作りました!甘めが好きなので少し砂糖を多めにいれましたが、美味しく出来ました♪
  • 「れんこんの生姜和え」のレシピ動画

    お箸が止まらない♪
    れんこんの生姜和え

    4.0

    (
    39件
    )

    主役はれんこん!生姜とごま油が香り、箸休めにもおつまみにもぴったりな和えもののご紹介です♪違う野菜でアレンジしてもお作り頂けます!あと一品欲しいときにおすすめのレシピです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      59kcal

    • 費用目安

      200前後

    れんこん めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • お父の食卓
      蓮根のシャキシャキ感と生姜とゴマ油の相性とても良いです😆
    • MOCA
      2.5倍で作りました🎵 我が家のレンジは600w4分で大丈夫でした。 簡単で美味しかったです(^^)
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • el
      good
  • 「蒸しなすのコチュポン酢和え」のレシピ動画

    簡単おいしい!
    蒸しなすのコチュポン酢和え

    4.1

    (
    32件
    )

    レンジで蒸しあげるから火を使わないお手軽レシピです。ピリ辛のコクのある調味料になすがからんで、ごはんのお供にもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      65kcal

    • 費用目安

      100前後

    なす ポン酢しょうゆ コチュジャン ごま油 おろしにんにく 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ボラン185
      最近、コチュジャンを購入したので、残っていたなすとコチュジャンで料理しました。 コチュジャンとポン酢がこれまで経験したことのない味で、とてもおいしくいただきました。
    • たかゆき
      ポン酢の酸味とコチュジャンの辛味がベストマッチしてる。 なすもちゃんと蒸し上がってたれとの相性もいい。 そして簡単に作れるのが良き。
    • ハチ
      美味しかったです(*´ч`*)
    • すばる
      クセになる美味しさです!お米が進んじゃいます!
  • 「かぼちゃのチーズあえ」のレシピ動画

    食材一つで♪
    かぼちゃのチーズあえ

    4.2

    (
    25件
    )

    あと一品足りないときにさっと作れるお手軽レシピのご紹介です。おつまみやお弁当にもおすすめ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      207kcal

    • 費用目安

      200前後

    かぼちゃ 水 オリーブオイル 粉チーズ 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • el
      カボチャ400gで6分くらいチンした。うまい
    • よよいのよい
      美味しかったです
    • がーこ
      簡単で、とても美味しかったです。また作ります。因みに、かぼちゃの皮は、少し残して後は取り除きました。
    • ぽよ
      すごい美味しかった!絶対リピリます。