DELISH KITCHEN

簡単副菜!
しめじと豆苗のナムル

4.2

調理時間

5

費用目安

200前後

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しめじ、豆苗の食感が楽しいナムルをご紹介!豆苗は加熱していないのでシャキッと感が残り、色鮮やかに仕上がります。副菜に困ったときにいかがでしょうか?

  • カロリー

    78kcal

  • 炭水化物

    4.5g

  • 脂質

    6.5g

  • たんぱく質

    3.1g

  • 糖質

    1.4g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • しめじ 1パック
  • 豆苗 1パック
  • ☆調味料
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/4
  • しょうゆ小さじ1
  • ごま油大さじ1
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り落とし、ほぐす。豆苗は根元を切り落とし、3等分に切る。

  2. 2

    耐熱容器にしめじを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。

  3. 3

    ボウルに☆、豆苗、しめじを入れてあえる。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • みお

    エグみが残るのが嫌で、豆苗もしめじと一緒にレンチンして、水に軽く晒してから調味料を入れました。 豆苗のシャキシャキした食感と味も好みで、あっという間に食べられました。
  • 玉子焼き

    しめじの代わりにぶなぴーで作りました。 いりどり鮮やかで簡単にできました。 シャキシャキお野菜とキノコでボリュームアップかつ彩綺麗にできました。 あつあつのうちに調味料を回しかけて手早く混ぜてラップしておくと味が染み込みました! お弁当のおかずに入れると彩◎ 簡単なのに満足できるおかずが出来ました! 素敵なレシピありがとう^_^
  • かおちゃん

    簡単に出来、味付けも美味しかったです💯
  • カコちゃん

    もう一品ほしかったので作りました。簡単で美味しかったです。

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