DELISH KITCHEN

副菜におすすめ♪

キャベツと厚揚げのしょうがみそ煮

4.0

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)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    107kcal

  • 費用目安

    100前後

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火を使わずにレンジにお任せの簡単レシピ!あと一品足りないときや忙しいときにもさっと作れます♪

材料 【4人分】

  • 厚揚げ 1枚(200g)
  • キャベツ 1/6個(200g)
  • 白いりごま適量
  • ☆調味料
  • 砂糖大さじ1/2
  • みそ大さじ1と1/2
  • 和風顆粒だし小さじ1/3
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 100cc

手順

  1. 1

    キャベツは一口大に切る。

  2. 2

    厚揚げは一口大に切る。

  3. 3

    耐熱容器に☆を入れて混ぜ、厚揚げを加えて並べ、厚揚げの上にキャベツをのせる。

  4. 4

    ふんわりとラップをして600Wのレンジで8分加熱して混ぜ、再びラップをして2分おく。

  5. 5

    器に盛り、白いりごまをちらす。

レビュー

4.0

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※レビューはアプリから行えます
  • うっちー

    キャベツから水分が出てしまったのか味が薄くなってしまった
  • 厚揚げはスプーンでカットした。調味料は、大まかに混ぜ水は入れなかった。もやしを足し、おおう様にキャベツを盛った。一度取り出した時に野菜から出た水分で調味料を混ぜた。今回、間違えてニンニクも入れたが、豆板醤を入れても良さそう。
  • himasou

    味付けを参考にしました。キャベツがなくしいたけいれて作りました!甘めが好きなので少し砂糖を多めにいれましたが、美味しく出来ました♪
  • なつもじゃ

    キャベツから結構水分が出て味が薄くなってしまったのでかなりレンジで水分を飛ばしました。なので水は少なめでいいかもしれません。 結構水分を飛ばしてから食べたので味は美味しかったです!

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