DELISH KITCHEN

副菜におすすめ♪
キャベツと厚揚げのしょうがみそ煮

4.2

調理時間

15

費用目安

100前後

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火を使わずにレンジにお任せの簡単レシピ!あと一品足りないときや忙しいときにもさっと作れます♪

  • カロリー

    107kcal

  • 炭水化物

    6.1g

  • 脂質

    6.3g

  • たんぱく質

    6.9g

  • 糖質

    4.5g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分】

  • 厚揚げ 1枚(200g)
  • キャベツ 1/6個(200g)
  • 白いりごま適量
  • ☆調味料
  • 砂糖大さじ1/2
  • みそ大さじ1と1/2
  • 和風顆粒だし小さじ1/3
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 100cc

手順

  1. 1

    キャベツは一口大に切る。

  2. 2

    厚揚げは一口大に切る。

  3. 3

    耐熱容器に☆を入れて混ぜ、厚揚げを加えて並べ、厚揚げの上にキャベツをのせる。

  4. 4

    ふんわりとラップをして600Wのレンジで8分加熱して混ぜ、再びラップをして2分おく。

  5. 5

    器に盛り、白いりごまをちらす。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • 一人暮らしさん

    2人分で作りました。 キャベツと厚揚げに生姜と味噌が染みて美味しいです。レンジで簡単にできました。
  • みけ

    キャベツから水が出て薄くなりそうだったので、先にキャベツはシリコンスチーマーで火を通してから、やってみました。おかげで味がぼやけず、しっかりと味噌と砂糖が効いて美味しくいただけました。
  • ふみ

    キャベツが沢山摂れて、厚揚げがカサ増しになりお腹いっぱいになりました。
  • himasou

    味付けを参考にしました。キャベツがなくしいたけいれて作りました!甘めが好きなので少し砂糖を多めにいれましたが、美味しく出来ました♪

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