おいしく活用！かぶレシピ

レビュー

• ピンポンマム

  とろとろほくほくで美味しかったー！ カブは冬に嬉しい栄養が豊富だそうなのでこちらのレシピに挑戦。かつお節をかけたら旨みがアップしてさらに美味しくいただけました♪ 残った葉はふりかけにしようかな。

  
• マハロン

  美味しかったー♪ 大根と違って、カブならではの 水々しさが良かったです😋 日本酒にとてもあいました

  
• まり

  蕪ではなく 大根を使いました。大根の量の割に調味料の量が少なかったので 炊飯器を使って炊きました。火が通るくらい柔らかくなった後 1人分ずつ さらに盛り、調味料を鍋に移し替え 水とき片栗粉と大根の葉っぱを入れて温めてとろみをつけ、大根にかけました。簡単にできて美味しかったです。

  
• たか

  冷やしても美味しそう😋 小かぶらは、お高いけど、ほっこりするよねぇ。 小かぶら4個使ったので、作り過ぎましたが、明日のお弁当にも使います🤗 晩御飯は、冷やして頂きました🤗 安らぐわぁ🤭

  

レビュー

• ちなりゅうママ

  初めてはレシピ通りに作りました。 普段カブを買う事があまりないのですが、子供達が鶏団子が好きなので、チャレンジしました。倍の4人前でつくりましたが、「コレ凄い美味しい」と言ってほぼ子供達だけで無くなりました。肉団子は少し硬くなってしまったので、次回は豆腐を入れて作ろうと思います！ 葉っぱのアクセントがかなり良いです！ありがとうございます。私のマイレシピに入れます！

  
• ゆみっち

  かぶがあったので作ってみました。かぶと鶏ひき肉がよくあい、とてもいい味で美味しかったです。

  
• ♥️ R I S A ♥️

  しめじがなかったので竹の子を 代用しましたがこれ美味しすぎました！ ご飯もすすみます🍚✨✨ また作りたいと思います👩‍🍳♥️

  
• kerori

  肉団子系苦手ですがこれは美味しかったです！かぶの茎のシャキシャキがとても良い感じでした。

  

レビュー

• こりゃす

  好評でした！カブの葉がなかったので余っていた小松菜一株で代用。チーズはとろけるスライスチーズ4枚、炒めパン粉は（IKEAの）フライドオニオンで代用。マカロニは早茹で4分の物でしたが大丈夫でした。 大きいカブだったのでレンジで軽く下茹でもしましたが、火が通るまで結構時間がかかったのでマカロニを投入する時に一緒に入れたら良かったと思いました。あと、人によってはカブの皮が気になるかも？ お野菜たっぷりさっぱりと美味しい感じなのでガッツリ食べたい人は塩コショウ強め＆チーズ多めにするといいかも。

  
• Gi

  前回は失敗した記憶があるのですが、今回は美味しくできました。 マカロニの代わりにペンネを入れました。 カブの葉っぱは、入れ忘れました。

  
• たよりにしてます

  美味しい！
• 兼業主夫

  ・コンソメ小さじ1/2追加 ・カブは玉ねぎと炒める

レビュー

• つき

  これ本当に美味しい！！！ カブってこんなに美味しいんだ…家族でみんな美味しい美味しい言って冗談抜きで秒で無くなった　ホクホクのカブ‼︎

  
• カナ

  味が最高に美味しかったです。 カブの葉が勿体ないのでみじん切りにし、ベーコンと一緒に炒めて上からかけました。 カブを薄く切りすぎてしまい、火を通すと柔ら過ぎてお皿に盛り付ける時に大苦戦したので、次回は適度な厚みになるよう気をつけて切ろうと思いますww

  
• モーリス

  好評でした。

  
• Sarah

  にんにくが効いてて家族に好評です。ベビーリーフがなかったので、代わりにさらし玉ねぎと小口ネギにしました。味がとても合って美味しかったです。

レビュー

• がーこ

  他の方のコメントも参考に、調味料と手順は以下の通りに変更しました。また、ホワイトソース系には欠かせない玉ねぎもプラスしました。 　玉ねぎ　2分の1を薄切りにして、しめじと 　　　　　一緒に炒めました（小さめだった 　　　　　ので。普通サイズなら4分の1くらい 　　　　　でもいいかと思います。お好みで。） 　塩　小さじ　2分の1 　コンソメ　小さじ1 　かぶの葉　オリーブオイルで炒めてから他の 　　　　　　具材に加えました とても美味しくて、主人にお代わりはないのかと言われました。調味料を少し増やして味をしっかりつけたので、そのままでも十分に美味しかったですが、グラタン、ドリア、パスタ、この3種類のソースとしても絶対あうと思いました。次回は、このいずれかで試してみたいです。

  
• ほりほり

  かぶは実も葉っぱにも栄養があるので、丸ごと材料に使うこのメニューは良いですね。野菜たっぷり、ソーセージも入って寒い季節にはピッタリです。

  
• まる

  しめじの代わりにヒラタケで作りました。 主人は美味しかったようでハマっています。

  
• ノリゾー

  私もオリーブオイルでかぶときのこ炒めました。レシピ1の茎を3センチは葉っぱ3センチですね。

  

レビュー

• みーあ

  優しい味付けで美味しかったです☺️ スプーンがスっと入る程柔らかくなった野菜が凄く美味しかった😊

  
• きなこ

  子供が食べるので具は一口大に切りましたが　味はとてもおいしかったです。今度は大きく切ってごろっとした見た目も楽しみたいです

  
• ないっさん

  ジャガイモと玉ねぎとパプリカもいれて、味付けにすりおろし生姜もいれました。 野菜の旨みでめちゃ美味しくなりました。

  
• AKIRA

  美味しかったです

  

レビュー

• ゆーゆー

  バター醤油は間違いない美味しさですね❣️ 鮭は、骨取りされた銀鮭で作ったので塩はせず、お酒を忘れたので胡椒だけの下味で、先に片面だけ焼いてからカブと舞茸を入れました。 バターを吸った舞茸が踊る美味しさでした～笑

  

レビュー

• こったん

  かぶがお安く買えたので作りました。ちょっとピリッとした味付けなのでおかずにぴったり。葉も余さず使えるのがいいです。

  
• まなみん

  おいしかったです！ かぶ、かなり大きめだったので、調味料は倍量にしました。

  
• wakko

  簡単にカブがたっぷり食べられました。 少し辛くできあがってしまったので 次回は唐辛子を少し控えます。

  

レビュー

• ぴょん

  簡単で美味しかった.

  
• みき

  少し大きめのカブ3こで作りました。 調味料は倍の分量 ツナ缶は70グラム×２で。 ちょうど良かったです。 美味しくできました。

  

レビュー

• 彗星

  味つけは塩のみとシンプルですが、鳥の出汁が効いていてとてもおいしいです

  
• しゅか

  少し肌寒く感じたので作ってみました。簡単で素朴だけど旨みがたっぷりで、リピ決定です。