おいしく活用！かぶレシピ
作成日: 2024/11/13
おいしく活用！かぶレシピを紹介! かぶと鶏団子のとろとろ中華あん かぶとベーコンのホットサラダ ブリとかぶの生姜みそ煮などおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
かぶの葉も余すことなく！
かぶと鶏団子のとろとろ中華あんかぶの葉入りの肉団子に、しめじの食感がおいしい中華あんは、白ごはんがすすみます！しめじを、お好みのきのこに変えるのもオススメです！
レビュー
- ちなりゅうママ初めてはレシピ通りに作りました。 普段カブを買う事があまりないのですが、子供達が鶏団子が好きなので、チャレンジしました。倍の4人前でつくりましたが、「コレ凄い美味しい」と言ってほぼ子供達だけで無くなりました。肉団子は少し硬くなってしまったので、次回は豆腐を入れて作ろうと思います！ 葉っぱのアクセントがかなり良いです！ありがとうございます。私のマイレシピに入れます！
- ゆみっちかぶがあったので作ってみました。かぶと鶏ひき肉がよくあい、とてもいい味で美味しかったです。
- ♥️ R I S A ♥️しめじがなかったので竹の子を 代用しましたがこれ美味しすぎました！ ご飯もすすみます🍚✨✨ また作りたいと思います👩🍳♥️
- ちゃーちゃん大きなカブもらい葉はふりかけにしたが実が。ちょうど鶏ミンチあったししめじも少ないがあったんで。餡掛けでホッコリします。
簡単だけどおしゃれ♪
かぶとベーコンのホットサラダかぶは焼いてきれいに盛り付けて♪ ベーコンの旨味を活かしたドレッシングをかけていただきます♪ 簡単だけど、見栄えがしてホームパーティーにもおすすめです。
レビュー
- カナ味が最高に美味しかったです。 カブの葉が勿体ないのでみじん切りにし、ベーコンと一緒に炒めて上からかけました。 カブを薄く切りすぎてしまい、火を通すと柔ら過ぎてお皿に盛り付ける時に大苦戦したので、次回は適度な厚みになるよう気をつけて切ろうと思いますww
- つきこれ本当に美味しい！！！ カブってこんなに美味しいんだ…家族でみんな美味しい美味しい言って冗談抜きで秒で無くなった ホクホクのカブ‼︎
- Sarahにんにくが効いてて家族に好評です。ベビーリーフがなかったので、代わりにさらし玉ねぎと小口ネギにしました。味がとても合って美味しかったです。
食物繊維1人分4.1g♪
ブリとかぶの生姜みそ煮しょうが×みそでほっとする味わいのブリの煮物をご紹介します。とろっとやわらかいかぶが絶品です♪※この献立はもち麦100gと白米2合で炊いたもち麦ごはん1人分150gを合わせた場合、食物繊維を9.3g摂れる献立となっています。お好みで発芽玄米やもち麦など栄養価の高い主食と合わせてお召し上がりください。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
甘辛味がごはんにぴったり♪
豚肉とかぶのとろとろしょうが炒めかぶの葉まで使うことでかぶのとろとろとした食感と葉のシャキシャキとした食感が楽しめます。しょうがの風味がクセになる味わいです。
レビュー
- くまきちかぶと豚肉に甘辛タレがよくなじんでいて、とても美味しかったです。 しょうがが無かったので、チューブ入りおろししょうがを使いましたが、熱したゴマ油の中で はねて飛び散りヒヤヒヤ(💧笑) 次回は、スライスしたしょうがをきちんと使います。
- ヒロー生姜の分量間違えましたがそれがなかったら美味しい料理だと思います！ 甘辛味なのでご飯もよく進む一品ですね！
- まっちゃ豆簡単で短時間に作ることができました。 かぶがとろとろで甘くて、葉も美味しかったです。 かぶは小さかったので3個使いました。
- めろめろん豚肉は軽く焼き目をつけ、カブは厚くならないよう5ミリをを守るようにしました。 生姜の欠片が用意できなかったのでおろし生姜チューブを味付けの際に投入しましたが、香りがたって美味しかったです！
まとめて作って平日楽々♪
かぶの甘酢漬け【冷蔵3日】あっさりとした味わいで箸休めにもなるかぶときゅうりの甘酢漬けです。塩もみは袋の中で行い、袋の端を切って水をしぼることで洗い物を増やさず、時短♪衛生的に作ります！
レビュー
- ころぽなぜなのか味が薄かったです…
やみつきごはん！
かぶの梅ごはん美味しくて食べすぎ注意な混ぜごはん！ 甘辛く炒めたかぶの旨みと ほのかな苦味が梅の酸味と合う！
レビュー
- ひつじかぶの白い部分は他の料理に使ってしまったので、葉のみで作りました。 梅がアクセントになってさっぱり美味しかったです！
- べべ簡単で材料も多くないのに、美味しい。ちょっといつもの白いご飯が豪華になる。
- あまぐり調味料はだいたいの目分量で作ったのですが、梅が入るぶん味付けは薄めで良かったです🥰 具材を細かくしておにぎりにしても良さそう✨
- あにゃかぶの葉はゴマ油で炒めてみましたが、おいしかったです。
バターでこくアップ！
かぶのめんたい卵炒めかぶをバターでさっと炒めてボリュームのあるおかずを 作ります。卵を入れてからは加熱し過ぎないのがポイント。 おろしにんにくを加えても美味しい！
さっぱりあっさり♪
ほうれん草とかぶのナムル食卓にもう1品欲しいときに、ぴったりのおかずです♪かぶの甘みが感じられる副菜で、箸休めにぴったり！
レビュー
- もじゃ美味しかったです。 鶏ガラ追加しました。
あったか具だくさんスープ♪
かぶのポトフ野菜の甘みがたっぷりのゴロゴロ野菜のポトフレシピをご紹介します！お好みでマスタードを添えてお召し上がりください♪白ワインを合わせるのもおすすめです。
レビュー
- みーあ優しい味付けで美味しかったです☺️ スプーンがスっと入る程柔らかくなった野菜が凄く美味しかった😊
- きなこ子供が食べるので具は一口大に切りましたが 味はとてもおいしかったです。今度は大きく切ってごろっとした見た目も楽しみたいです
- ルナキャベツとローリエは無しで。 かぶがトロトロで美味しい！ 寒い日にピッタリです。
- しらすかぶが柔らかくて美味しかったです！
無駄なく使う！
丸ごとかぶの梅ドレッシングあえかぶを皮ごと薄切りにして、食感を残します。梅と大葉と合わせてさっぱり副菜に。あと1品という時に、手軽に作れる一品です。
レビュー
- emaruよく、かぶとハムでサラダを作るのですが、他にサラダ的なのが何かないかなと思ってこれを見つけました。 梅干しはなかったのですが、梅肉チューブがあったのでそれで。 切って和えるだけなのでめちゃ簡単だし、さっぱりとしていて揚げ物と一緒に食べるのにさっぱりしていてピッタリ！ しらすがあったので一緒に入れました！ 美味しかったです♪😄
- モーリスリピートです。大好評でした。
- バンビーナ梅干しの入った浅漬けの塩っぱい味を想像していたら、いい意味で裏切られました。 オリーブオイルが入り、砂糖も加わるので、千枚漬けの洋風バージョンといった感じ。 砂糖が入るのでお酢の酸っぱさや梅干しの塩っぱさは軽減されて、とても食べやすいです。そしてカブの葉っぱがとても美味しく感じます。 カブの新しい食べ方のレシピ、有難うございます。
- しお。さっぱり食べれて梅干し好きの子どもたちま食べてくれます❗かぶの大きさに合わせて梅干し2こ使っちゃいました。
絶品！
かぶのあんかけ素材はかぶだけで作れるやさしいあんかけレシピをご紹介します。かぶの葉も無駄なく使い、彩り良い一品に♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- まり蕪ではなく 大根を使いました。大根の量の割に調味料の量が少なかったので 炊飯器を使って炊きました。火が通るくらい柔らかくなった後 1人分ずつ さらに盛り、調味料を鍋に移し替え 水とき片栗粉と大根の葉っぱを入れて温めてとろみをつけ、大根にかけました。簡単にできて美味しかったです。
- たか冷やしても美味しそう😋 小かぶらは、お高いけど、ほっこりするよねぇ。 小かぶら4個使ったので、作り過ぎましたが、明日のお弁当にも使います🤗 晩御飯は、冷やして頂きました🤗 安らぐわぁ🤭
- hanna*大きめ蕪2個と人参1本で。 葉が硬いと子供が食べないので、鍋の隅で一緒に長めに煮込みました！ あんの量も丁度よく美味しかったです。
- あかむーん優しい味で、美味しくいただきました。葉まで使えるし主菜としても十分な美味しさでした。
優しい甘み！
かぶとソーセージのクリーム煮かぶの甘みとソーセージがクリームに絡んでおいしい！ しめじはしっかり炒めて、旨味を引き出します♪ かぶの葉は最後に入れて食感も楽しい1品です！
レビュー
- ノリゾー私もオリーブオイルでかぶときのこ炒めました。レシピ1の茎を3センチは葉っぱ3センチですね。
- ポポロンとても美味しくできましたが、かぶの皮をむいた方が柔らかく、更に口触りが良かったと思います！
- のりあきかぶが少し硬めでしたがクリームシチューのようで美味しいです。
- ぐーめー切ってお鍋に入れるだけなのでとっても楽でした！ 分量適当でも美味しくできてよかったです。
