デリッシュキッチン

  • 「かぶと鶏団子のとろとろ中華あん」のレシピ動画

    かぶの葉も余すことなく!
    かぶと鶏団子のとろとろ中華あん

    4.4

    (
    26件
    )

    かぶの葉入りの肉団子に、しめじの食感がおいしい中華あんは、白ごはんがすすみます!しめじを、お好みのきのこに変えるのもオススメです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      305kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉 かぶ[葉付き] しめじ ごま油 酒 塩 こしょう おろししょうが 片栗粉 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちなりゅうママ
      初めてはレシピ通りに作りました。 普段カブを買う事があまりないのですが、子供達が鶏団子が好きなので、チャレンジしました。倍の4人前でつくりましたが、「コレ凄い美味しい」と言ってほぼ子供達だけで無くなりました。肉団子は少し硬くなってしまったので、次回は豆腐を入れて作ろうと思います! 葉っぱのアクセントがかなり良いです!ありがとうございます。私のマイレシピに入れます!
    • ♥️ R I S A ♥️
      しめじがなかったので竹の子を 代用しましたがこれ美味しすぎました! ご飯もすすみます🍚✨✨ また作りたいと思います👩‍🍳♥️
    • ゆみっち
      かぶがあったので作ってみました。かぶと鶏ひき肉がよくあい、とてもいい味で美味しかったです。
    • ちゃーちゃん
      大きなカブもらい葉はふりかけにしたが実が。ちょうど鶏ミンチあったししめじも少ないがあったんで。餡掛けでホッコリします。
  • 「かぶとベーコンのホットサラダ」のレシピ動画

    簡単だけどおしゃれ♪
    かぶとベーコンのホットサラダ

    4.5

    (
    15件
    )

    かぶは焼いてきれいに盛り付けて♪ ベーコンの旨味を活かしたドレッシングをかけていただきます♪ 簡単だけど、見栄えがしてホームパーティーにもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      70kcal

    • 費用目安

      300前後

    かぶ[葉付き] ベーコン ベビーリーフ にんにく オリーブオイル 粉チーズ 砂糖 塩 こしょう 酢 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • つき
      これ本当に美味しい!!! カブってこんなに美味しいんだ…家族でみんな美味しい美味しい言って冗談抜きで秒で無くなった ホクホクのカブ‼︎
    • カナ
      味が最高に美味しかったです。 カブの葉が勿体ないのでみじん切りにし、ベーコンと一緒に炒めて上からかけました。 カブを薄く切りすぎてしまい、火を通すと柔ら過ぎてお皿に盛り付ける時に大苦戦したので、次回は適度な厚みになるよう気をつけて切ろうと思いますww
    • モーリス
      好評でした。
    • Sarah
      にんにくが効いてて家族に好評です。ベビーリーフがなかったので、代わりにさらし玉ねぎと小口ネギにしました。味がとても合って美味しかったです。
  • 「ほうれん草とかぶのナムル」のレシピ動画

    さっぱりあっさり♪
    ほうれん草とかぶのナムル

    4.5

    (
    9件
    )

    食卓にもう1品欲しいときに、ぴったりのおかずです♪かぶの甘みが感じられる副菜で、箸休めにぴったり!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      113kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 かぶ 塩 おろしにんにく 塩 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もじゃ
      美味しかったです。 鶏ガラ追加しました。
  • 「かぶのポトフ」のレシピ動画

    あったか具だくさんスープ♪
    かぶのポトフ

    4.5

    (
    48件
    )

    野菜の甘みがたっぷりのゴロゴロ野菜のポトフレシピをご紹介します!お好みでマスタードを添えてお召し上がりください♪白ワインを合わせるのもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      175kcal

    • 費用目安

      200前後

    ソーセージ かぶ にんじん キャベツ 水 ローリエ コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みーあ
      優しい味付けで美味しかったです☺️ スプーンがスっと入る程柔らかくなった野菜が凄く美味しかった😊
    • きなこ
      子供が食べるので具は一口大に切りましたが 味はとてもおいしかったです。今度は大きく切ってごろっとした見た目も楽しみたいです
    • でリッシュ団
      簡単で美味しくできました。優しい味でホッコリしました。q
    • ルナ
      キャベツとローリエは無しで。 かぶがトロトロで美味しい! 寒い日にピッタリです。
  • 「丸ごとかぶの梅ドレッシングあえ」のレシピ動画

    無駄なく使う!
    丸ごとかぶの梅ドレッシングあえ

    4.6

    (
    34件
    )

    かぶを皮ごと薄切りにして、食感を残します。梅と大葉と合わせてさっぱり副菜に。あと1品という時に、手軽に作れる一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      78kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ[葉付き] 大葉 塩 梅干し 砂糖 塩こしょう 酢 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • バンビーナ
      梅干しの入った浅漬けの塩っぱい味を想像していたら、いい意味で裏切られました。 オリーブオイルが入り、砂糖も加わるので、千枚漬けの洋風バージョンといった感じ。 砂糖が入るのでお酢の酸っぱさや梅干しの塩っぱさは軽減されて、とても食べやすいです。そしてカブの葉っぱがとても美味しく感じます。 カブの新しい食べ方のレシピ、有難うございます。
    • emaru
      よく、かぶとハムでサラダを作るのですが、他にサラダ的なのが何かないかなと思ってこれを見つけました。 梅干しはなかったのですが、梅肉チューブがあったのでそれで。 切って和えるだけなのでめちゃ簡単だし、さっぱりとしていて揚げ物と一緒に食べるのにさっぱりしていてピッタリ! しらすがあったので一緒に入れました! 美味しかったです♪😄
    • モーリス
      リピートです。大好評でした。
    • しお。
      さっぱり食べれて梅干し好きの子どもたちま食べてくれます❗かぶの大きさに合わせて梅干し2こ使っちゃいました。
  • 「かぶのあんかけ」のレシピ動画

    絶品!
    かぶのあんかけ

    4.4

    (
    25件
    )

    素材はかぶだけで作れるやさしいあんかけレシピをご紹介します。かぶの葉も無駄なく使い、彩り良い一品に♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      89kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ[葉付き] 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし おろししょうが 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      蕪ではなく 大根を使いました。大根の量の割に調味料の量が少なかったので 炊飯器を使って炊きました。火が通るくらい柔らかくなった後 1人分ずつ さらに盛り、調味料を鍋に移し替え 水とき片栗粉と大根の葉っぱを入れて温めてとろみをつけ、大根にかけました。簡単にできて美味しかったです。
    • たか
      冷やしても美味しそう😋 小かぶらは、お高いけど、ほっこりするよねぇ。 小かぶら4個使ったので、作り過ぎましたが、明日のお弁当にも使います🤗 晩御飯は、冷やして頂きました🤗 安らぐわぁ🤭
    • けー
      畑でカブがたくさん採れたので作ってみました。 葉っぱは傷んでいたので小ネギで代用し、皮は硬かったので剥いてから煮ました。 優しい味付けで美味しかったです!( ・ㅂ・)و ̑̑
    • あかむーん
      優しい味で、美味しくいただきました。葉まで使えるし主菜としても十分な美味しさでした。
  • 「かぶとソーセージのクリーム煮」のレシピ動画

    優しい甘み!
    かぶとソーセージのクリーム煮

    4.4

    (
    25件
    )

    かぶの甘みとソーセージがクリームに絡んでおいしい! しめじはしっかり炒めて、旨味を引き出します♪ かぶの葉は最後に入れて食感も楽しい1品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      308kcal

    • 費用目安

      300前後

    かぶ ソーセージ しめじ 有塩バター 薄力粉 水 塩 こしょう コンソメ 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ほりほり
      かぶは実も葉っぱにも栄養があるので、丸ごと材料に使うこのメニューは良いですね。野菜たっぷり、ソーセージも入って寒い季節にはピッタリです。
    • まる
      しめじの代わりにヒラタケで作りました。 主人は美味しかったようでハマっています。
    • ノリゾー
      私もオリーブオイルでかぶときのこ炒めました。レシピ1の茎を3センチは葉っぱ3センチですね。
    • あーこ
      優しい味でしたー!風が冷たくて寒い日にはありがたい一品です🤭
  • 「鶏むね肉とかぶのフライパングラタン」のレシピ動画

    ホクホク!クリーミー!
    鶏むね肉とかぶのフライパングラタン

    4.5

    (
    12件
    )

    鶏むね肉とかぶのゴロゴロ具材がうれしい♪マカロニの別ゆでいらずなので、洗い物も少なくて助かります!かぶは白菜で代用したり、きのこを加えても美味しいですよ♡

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      688kcal

    • 費用目安

      500前後

    マカロニ(9分ゆでタイプ) 鶏むね肉 かぶ(葉付き) 玉ねぎ 塩こしょう 酒 パン粉 オリーブオイル ピザ用チーズ こしょう 有塩バター 薄力粉 牛乳 水 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こりゃす
      好評でした!カブの葉がなかったので余っていた小松菜一株で代用。チーズはとろけるスライスチーズ4枚、炒めパン粉は(IKEAの)フライドオニオンで代用。マカロニは早茹で4分の物でしたが大丈夫でした。 大きいカブだったのでレンジで軽く下茹でもしましたが、火が通るまで結構時間がかかったのでマカロニを投入する時に一緒に入れたら良かったと思いました。あと、人によってはカブの皮が気になるかも? お野菜たっぷりさっぱりと美味しい感じなのでガッツリ食べたい人は塩コショウ強め&チーズ多めにするといいかも。
    • Gi
      前回は失敗した記憶があるのですが、今回は美味しくできました。 マカロニの代わりにペンネを入れました。 カブの葉っぱは、入れ忘れました。
    • たよりにしてます
      美味しい!
    • 兼業主夫
      ・コンソメ小さじ1/2追加 ・カブは玉ねぎと炒める
  • 「かぶのガリバタソテー」のレシピ動画

    こんがり香ばしい♪
    かぶのガリバタソテー

    4.0

    (
    10件
    )

    焼き色がつくまでしっかり焼くのがおいしく仕上げるポイント!主材料1つで作れる絶品副菜です。ジューシーな味わいをお楽しみください♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      95kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ オリーブオイル 有塩バター しょうゆ おろしにんにく 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 彗星
      とろとろになっておいしいです
    • まり
      蕪の代わりに大根で作りました 。簡単にできて美味しかったです。
    • えだまめ
      白ワイン、スパークリングワインに合うアテですが、味付けはもう少し濃い方がいいかなと思いました。 2度目: かぶにブスブス穴を開けて炒めたら中まで味が入って美味しかったです。
    • レオ
      香りは良かったので美味しいかと 思ったら、周りだけ焼き味があり 中は柔らかい、味は微妙。薄味でした。
  • 「かぶと鮭のバターしょうゆ炒め」のレシピ動画

    今晩の1品に!
    かぶと鮭のバターしょうゆ炒め

    4.2

    (
    9件
    )

    かぶは葉っぱも一緒に使いましょう! 鮭と一緒に風味豊かに炒めると ごはんにもよく合う1品になりますよ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      280kcal

    • 費用目安

      -

    かぶ かぶの葉 まいたけ 生鮭 塩こしょう 酒 薄力粉 有塩バター みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆーゆー
      バター醤油は間違いない美味しさですね❣️ 鮭は、骨取りされた銀鮭で作ったので塩はせず、お酒を忘れたので胡椒だけの下味で、先に片面だけ焼いてからカブと舞茸を入れました。 バターを吸った舞茸が踊る美味しさでした~笑