あったか具だくさんスープ♪
かぶのポトフ
調理時間
約30分
カロリー
175kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
11.8g
脂質
11.7g
たんぱく質
7.1g
糖質
8.4g
塩分
2.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
野菜の甘みがたっぷりのゴロゴロ野菜のポトフレシピをご紹介します！お好みでマスタードを添えてお召し上がりください♪白ワインを合わせるのもおすすめです。
手順
1
かぶは皮をむき、縦半分に切る。にんじんは縦半分に切る。キャベツは芯を残して大きめに切り分ける。
2
ソーセージは斜めに3本ほど、浅く切り込みを入れる。
3
鍋にキャベツ、にんじん、水、☆を入れて中火で煮立たせ、ふたをして弱火で10分ほど煮る。ソーセージ、かぶを加えて再び煮立たせ、ふたをして5分ほど煮る。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- キャベツとローリエは無しで。 かぶがトロトロで美味しい！ 寒い日にピッタリです。
しらす
かぶが柔らかくて美味しかったです！きなこ
子供が食べるので具は一口大に切りましたが 味はとてもおいしかったです。今度は大きく切ってごろっとした見た目も楽しみたいですhinamommy
カブはもう少し火にかけた方が好みです。 ちょっと中が固かったです。 四等分に切っても良かったかなと思います。 今日は上着が必要な肌寒い日だったので、 お弁当にぴったりでした。
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ルナ