DELISH KITCHEN

簡単だけどおしゃれ♪

かぶとベーコンのホットサラダ

4.6

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    70kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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かぶは焼いてきれいに盛り付けて♪ ベーコンの旨味を活かしたドレッシングをかけていただきます♪ 簡単だけど、見栄えがしてホームパーティーにもおすすめです。

材料 【3〜4人分】

手順

  1. 1

    かぶは葉を1cm残して切り落とし、皮をむいて5mm幅の輪切りにする。にんにくは薄切りにする。ベーコンは細切りにする。

    ポイント

    かぶの葉の間に土が残っている場合は切った後に洗う。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りがたちきつね色になるまで加熱し取り出す。かぶを加え、両面焼き色がつくまで中火で加熱し、取り出す。

  4. 4

    ベーコンを加え、弱火でじっくりまわりがカリカリになるまで加熱し、☆に加えて混ぜる。

  5. 5

    器にかぶ、ベビーリーフを盛り付け、ドレッシングをかけて粉チーズをふる。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • Sarah

    にんにくが効いてて家族に好評です。ベビーリーフがなかったので、代わりにさらし玉ねぎと小口ネギにしました。味がとても合って美味しかったです。
  • カナ

    味が最高に美味しかったです。 カブの葉が勿体ないのでみじん切りにし、ベーコンと一緒に炒めて上からかけました。 カブを薄く切りすぎてしまい、火を通すと柔ら過ぎてお皿に盛り付ける時に大苦戦したので、次回は適度な厚みになるよう気をつけて切ろうと思いますww

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