みんな大好き！しょうが焼きレシピ
作成日: 2024/12/02
みんな大好き！しょうが焼きレシピを紹介! 豚バラブロック生姜焼き おろし玉ねぎの生姜焼き 下味冷凍 豚バラのオイスター生姜焼きなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
食べ応えバッチリ！
豚バラブロック生姜焼きがっつり系のおかずをたっぷりと食べたいときにおすすめの「豚バラブロック生姜焼き」をご紹介します。薄切り肉を使わずにブロック肉を使用するので、ボリューム感のある生姜焼きに！いつもの生姜焼きにちょっと変化をつけるだけで、食卓が新鮮になりますよ♪
レビュー
- やっちゃん何回か作りました❗簡単で美味しいです🎵旦那さんが大好きな料理🍳です。ご飯も進むので「食べ過ぎた」とよく言ってます😅
- slow美味かった！
- ひろ豚バラブロックがなかったので豚ロースとんかつ用のお肉を1cm程の細切りにして作りました。バラ肉だと焼いたときにたくさんの脂がでますが、ロースなので拭き取るほども出ないので結果良かったです。薄切りの生姜焼き用のお肉より食べ応えがありいいですね。味がしっかりしているので、キャベツにはドレッシングなどなしてお肉と一緒に食べると美味しかったです。仕上げにはネギを散らしました。
- モーリス大好評でした。
お肉が柔らか！
おろし玉ねぎの生姜焼きすりおろし玉ねぎをたっぷりと使った新感覚の生姜焼き♪おろし玉ねぎをたれに使うことで豚肉がやわらかくなります。野菜の甘みが加わったしょうがだれがお肉によく絡み、ご飯がおかわりしたくなります！今晩の夕食にいかがですか？
レビュー
- さなや肉の量を半分以下にしたので、タマネギや調味料を半分にしました。最後にかける胡椒は粗挽き胡椒にしました。肉が柔らかくて美味しかったです。
- あっこたまねぎたっぷり、甘くて美味しかったです！
- すー余っていたピーマンもプラスして作りました。 すりおろした玉ねぎのおかげでお肉がやわらかく、甘みが感じられます。
- ぷぅお肉が柔らかくてとても美味しかったです。
まとめて作って平日楽々♪
下味冷凍 豚バラのオイスター生姜焼き【冷蔵3日/冷凍14日】オイスターソースのコクのある味わいと豚バラ肉の脂の旨みがよく合うおかずです。※調理時間はつける時間と加熱時間を除く
人気おかずをアレンジ☆
豚の梅しょうが焼きこってりしたものが食べたいけど、こってりすぎるのも・・というお悩みを解決。梅干しを加えることでいつもの生姜焼きに程よい酸味をプラスして食べやすく♪
レビュー
- ヒロー結構さっぱりした味わい 梅を多めにつかったぶんちょっと酸っぱさがありました(笑) 夏に作るといい感じに食べられるかなぁと思う一品です
- ゆりこってり煮からめて、ツヤ照りに美味しく出来上がりました♪
- キャサリン昼御飯に作りました。味が油ぽ買ったです。梅の味はそんなにしなかったです。
- ヒロー想像以上に美味しい一品です 普段は少食の5歳の娘がご飯のおかわりまでして僕の分のお肉1/2個とられちゃいました(笑) ちなみに隣にあるのはキャベツじゃなく水菜です(^_^;)
お箸がすすむ♪
ささみとれんこんの生姜焼き片栗粉をまぶしてやわらかく仕上げたささみと、シャキシャキのれんこんの食感がおいしい生姜焼きをご紹介！生のしょうがをすりおろして使うことで、よりしょうがの風味がきいておいしく仕上がります。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
お弁当にも最適！
生姜焼き風卵焼き生姜焼き風の肉そぼろを卵に包んで巻きました。ごはんに合って美味しい♪お酒のあてにもピッタリです！
レビュー
- 週一おじさん弱火で、ゆっくりゆっくり作りましたので焦げずに上手に出来、またしっかり生姜も効いていてとても美味しかったです。
- はっぱひき肉は冷凍でしたが、途中で混ぜて１分づつレンジしたら丁度良く火が通りました🙆♀️ 彩りと野菜増やしたかったので、別レシピを参考に、 みじん切り紅生姜（牛丼屋の小袋２つ分）と 小口切り細ねぎ一株分 を卵液に混ぜて、卵液は味付け無しで巻きました 肉にも味がついてるので丁度良かったです🙆♀️✨ というか、「紅生姜とネギがイイね👍」と、アレンジが夫に大好評でした✨ 薄めの味付けの炊き込みご飯のおかずに丁度良かったです🙆♀️✨
巻いて焼くだけ♪
豚しそロールの生姜焼きこってり濃厚な生姜のたれと、爽やかな大葉の風味が相性抜群です。長芋のシャキシャキ食感もポイント♪ごはんのおかずにぴったりな一品です。
レビュー
- るぅ。簡単に作れました！長芋のシャクっとした食感がやみつきになります！ご飯に合うように次はもう少し味付け濃いめにしてみようと思います！
- みいコッテリしすぎず、美味しかったです！
- モーリス好評でした
- りか胡椒と大葉が効いていてとっても美味しかったです！ 長芋のシャキシャキ感とネバネバ感が良い感じでした。
食欲そそる♪
豚ロースと玉ねぎの生姜焼き生姜をたっぷり使った豚ロースと玉ねぎの生姜焼きをご紹介♪玉ねぎの甘みと生姜の風味が引き立つ一品です。甘辛いタレはご飯によく合います！今晩のおかずの一品にいかがでしょうか？
レビュー
- さなや豚肉は切り落としを使い、量も減らしました。味が染みて美味しかったです。
- こっぴー生姜はチューブタイプを大さじ1入れて代用しましたが、香ばしくとても美味しく出来てよかったです！
- みぃ高級豚肉をもらったので、失敗しないようにレシピ通りの味付け。 甘みがあって美味しかったです。
- ゆたたママお肉が柔らかくって、味もしっかり絡んで、子どもにも好評でした!
がっつりボリューム！
生姜焼きステーキ見た目もインパクトのあるステーキ。食べ応えも十分で、ご飯のお供にもぴったり！今晩の主菜にいかがでしょうか！
レビュー
- pchanしっかり味でとても美味しかったです またリピしたいです
- はっぱ以前コレ系（厚切り肉焼く系）作ったときは、盛り付け諸々手間取って、食べる頃お肉が冷めてしまったので、 今回は焼く前の段階でいろいろ用意してから焼くことにしました フライパンに肉を乗せてから、片栗粉を振るのを忘れていたことに気付き、慌ててかけましたが… ひっくり返して片栗粉面焼いたら剥がれてしまいました💦 味はとても美味しく出来たので、次回は片栗粉忘れないようにします⚠️ キャベツ200g用意したらけっこう余りました
- じりしっかり味で美味しかったです！
- ソース・アメリケーヌ豚ロースを片栗粉でまぶして焼くのは初めてです。何か理由があると思いますが､わかりません。しょうがだれをからめながら焼くので､かなり濃厚な味に出来上がりました。千切りキャベツと一緒に食べれば丁度良い味でした。
食べ応え抜群！
豚肉と長芋の生姜焼き風炒め長芋のシャキシャキとした食感がやみつきです♪しょうがのきいた甘辛い味付けでごはんが進むこと間違いなしの一品です！
レビュー
- big.mama豚こまを使いましたが生姜が効いて美味しかったです！ 炒めが短時間だと長芋はシャキシャキ！ 少し長めに炒めるとホクホクします！
- ゆここ甘辛くてとっても美味しかったです。 子どもも長芋噛むのが楽しいとか言いながら喜んで食べていました。
- モーリス後がけ生姜がサッパリ美味しいと、好評でした。
- くろ美味しかったです！
