デリッシュキッチン

食欲そそる♪
鶏むねのしょうが焼き弁当

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調理時間

20

費用目安

600前後

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しょうがの風味が食欲を掻き立てる、鶏むね肉のしょうが焼き弁当のご紹介です♪片栗粉をまぶしてしっとり仕上げた鶏むね肉に、しょうがの効いた甘辛だれが絡み、ごはんにとっても合います!冷めても美味しいのが嬉しいポイントです♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

材料 【2人分】

  • ごはんお茶碗2杯(300g)
  • 鶏むねのしょうが焼き
  • 鶏むね肉[皮なし] 1枚(250g)
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • しめじ 1パック(100g)
  • 片栗粉大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1
  • ☆しょうが焼きのたれ
  • 砂糖小さじ1
  • みりん大さじ2
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • おろししょうが小さじ1
  • 大葉 2枚
  • しば漬け 10g

「鶏むね肉」の基本

「玉ねぎ」の基本

「しめじ」の基本