デリッシュキッチン

がっつりボリューム!
生姜焼きステーキ

4.4

調理時間

15

費用目安

400前後

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見た目もインパクトのあるステーキ。食べ応えも十分で、ご飯のお供にもぴったり!今晩の主菜にいかがでしょうか!

  • カロリー

    380kcal

  • 炭水化物

    16.9g

  • 脂質

    23.5g

  • たんぱく質

    19.5g

  • 糖質

    15.1g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 豚ロースとんかつ用 2枚
  • 千切りキャベツ1袋
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1
  • サラダ油大さじ1
  • ☆しょうがだれ
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1と1/2
  • しょうゆ大さじ1
  • おろししょうが大さじ1

手順

  1. 1

    豚肉は筋を切って全体に塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で焼き、焼き色がついたら裏に返して弱火で2分焼く。

  4. 4

    ☆を加えてからめながら焼く。

  5. 5

    器に盛り、千切りキャベツを添える。

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