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さっぱりオレンジ風味!

豚の洋風生姜焼き

オレンジの酸味が効いた豚の洋風生姜焼きのレシピをご紹介します! さっぱりとしているのでお子様にもおすすめ♪ 晩御飯のレパートリーに入れてみてはいかがでしょうか?

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    548kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    オレンジはよく洗い皮をむき(白い薄皮も綺麗に除く)、みじん切りにする

  2. 2.

    フライパンで豚肉を焼き、塩こしょうを振って色が変わったらバター5gを入れる

  3. 3.

    バターが溶けたらみじん切りにしたニンニク、生姜を加えて炒め、香りがたったらみじん切りにした玉ねぎを加えて炒める

  4. 4.

    玉ねぎがしんなりしてきたらみりん、醤油、ウスターソース、酢、みじん切りにしたオレンジを加えて煮詰める

  5. 5.

    水気を少し飛ばしたら、バターを10g加え、混ぜながら全体にからませたら完成