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お弁当にもぴったり!

ロール春菊の生姜焼き

豚肉に春菊を巻き、こんがりと焼いた一品です! 甘辛だれがよく合います。 お弁当にもぴったりのサイズです♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    389kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料2人分

  • 春菊 1束(160g)
  • 豚ロース薄切り肉 200g
  • 塩こしょう 少々
  • 片栗粉 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1
  • ☆たれ
  • 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • おろししょうが 小さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    春菊は3cm幅に切り、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する 。

  2. 2.

    豚肉を広げて、春菊をのせて巻き、塩こしょうをふり、片栗粉を両面にまぶす。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、具材を並べて焼き色がつくまで中火で焼く。

  4. 4.

    ☆たれを加え、味を絡める。