DELISH KITCHEN

  • 「牛肉とさつまいもの柚子胡椒蒸し」のレシピ動画

    切って蒸すだけ!
    牛肉とさつまいもの柚子胡椒蒸し

    3.9

    (
    18件
    )

    フライパンで簡単にできる、忙しい時におすすめの1品です。今回は牛肉とさつまいもを使っていますが、カボチャやじゃがいもでもおいしくできます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      385kcal

    • 費用目安

      500前後

    牛切り落とし肉 さつまいも ほうれん草 酒 サラダ油 みりん しょうゆ 柚子胡椒 酒 塩こしょう 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ばびる
      さつまいもは切った後、レンジ600Wで5分温めてからフライパンに投入しました。その後蒸し時間はレシピ通り。それでちょうど良い固さでした。
    • 華恋🐕ママ
      分かりづらくてすみません。 1番上のがコチラの柚子胡椒蒸しです。 薩摩は 薄めに切るか 最初にレンチンをしないと コチラのレシピ通りだと生でカチカチですー。私は10分~15分くらい蒸しました。 なので 星は3つ!ですみません。 味は 凄く美味しいです!
    • kazu
      柚子胡椒がいいっ👍 とても美味しくいただきました♪
    • mak
      簡単でおいしかったです。 レシピ通りだとさつまいもが硬いので、途中で取り出してレンジでチンしました。肉に火が入りすぎるので、次は前もってチンしておこうと思います。
  • 「鶏もも肉と玉ねぎの甘酢煮」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    鶏もも肉と玉ねぎの甘酢煮

    4.3

    (
    58件
    )

    鶏もも肉は酢のパワーでやわらかく仕上がります♪酢の酸味は消えて旨味が残るのでご飯にもぴったりです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      405kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 玉ねぎ サラダ油 酒 みりん 砂糖 酢 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • mika
      美味しく出来ました⑅◡̈* 玉ねぎを、ちょっとバラバラに してしまいましたが 簡単で、美味しく出来たので また作りたいと思います !!
    • おでんちゃん
      簡単で美味しいです!玉ねぎはパラパラとほぐれてしまいますが、鶏肉も玉ねぎも味が染み込んでいてサッパリ食べられました。
    • かつ
      とても簡単に美味しくできました!
    • たかゆき
      玉ねぎ崩れちゃったけど(笑)お酢でさっぱりしてて食欲そそる。 美味しかった。
  • 「粉豆腐で作る春菊たっぷりチヂミ」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分2.2g♪
    粉豆腐で作る春菊たっぷりチヂミ

    春菊がたっぷり入った、ボリューム満点のチヂミをご紹介♪粉豆腐を使って糖質を抑え、かつお節を入れて旨味をプラスしました!豚肉も入れて食べ応えもあり、お腹も大満足な一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      462kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 春菊 ごま油 卵 粉豆腐 塩 水 かつお節 酢 しょうゆ ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆここ
      春菊の消費につくりました。4人分卵4つ、水を400ccにして作りました。子どもにも好評でフワフワで美味しかったです。
    • みよ5084
      豆腐粉が近くのスーパーに無かったのでおからパウダーで作りました。ちょっと生地が濃い様な気がしましたが、とても美味しく出来ました。ヘルシーだし具材を変えて作ってみたいです。
  • 「鮭のマリネ焼き」のレシピ動画

    ハーブが香る!
    鮭のマリネ焼き

    4.1

    (
    19件
    )

    ハーブが爽やかに香るマリネ焼きです。今回はローズマリーを使用しましたが、乾燥ハーブを使うとより手軽にお作りいただけます。普段の食事からおもてなしまで幅広く活用できる1品です!ワインとの相性もぴったり♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      248kcal

    • 費用目安

      500前後

    生鮭[切り身] にんにく ローズマリー オリーブオイル 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • mo-
      サーモンで作りました。料理中ももとても良い香りでした。手軽に作れました。 美味しかったです、
    • まり
      お弁当に入れました 。ハーブは大葉を刻んで使いました。 簡単にできて美味しかったです。
    • K
      庭のローズマリーで作ってみました。フカフカで美味しいですね〜
    • nozomiffy
      ローズマリーがなかったのでローレルで代用しました。休日に冷凍保存し、平日の朝に冷蔵庫に移し夜に焼きました。焼く時にニンニクを残った油で揚げ焼きにするとカリッとしておいしかったです。味もしっかりついていて、お酒に合いました。またストックレシピに加えたいと思います^ ^
  • 「ブロッコリーライスのトマトペンネ」のレシピ動画

    フライパン一つで楽々調理!
    ブロッコリーライスのトマトペンネ

    4.0

    (
    6件
    )

    ブロッコリーをごはんのように細かく刻んだブロッコリーライスを使ったカサ増しレシピ!牛ひき肉とチーズのコクで大満足の味わいのトマトペンネです。フライパン一つでさっと作れるので時間のない平日の夕食におすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      409kcal

    • 費用目安

      500前後

    ペンネ 牛ひき肉 ブロッコリーライス[冷凍] にんにく オリーブオイル 塩 こしょう カットトマト缶 コンソメ 水 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • NAMIY
      フライパンひとつで出来るのがいいですね。 ブロッコリーライスがなくて、普通のブロッコリーを砕いて作りましたが大丈夫でした! 簡単で美味しかったので、また作ります。 仕上げにブラックペッパーかけても美味しかったです!
    • yuko
      ペンネがなくスパゲティになってしまいましたが、ボロネーゼではなく甘めのミートソースでした🌈 フライパンではなく、最初から鍋で作ると洗い物少なくてよかったです。
    • ゆゆ
      ブロッコリーは細かくせずそのまま入れたりウインナーを入れたりしました!美味しかったです
  • 「里芋と鶏むね肉の豆乳グラタン」のレシピ動画

    胃に優しい!
    里芋と鶏むね肉の豆乳グラタン

    里芋のねっとりとした食感と豆乳の優しい味がよく合う一品♪薄力粉を使わずに米粉で簡単にとろみ付けができるので、手軽に作れます!鶏むね肉のかわりにささみでもおいしく召し上がれます!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      298kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏むね肉[皮なし] 里芋 ブロッコリー 酒 塩 粉チーズ 無調整豆乳 コンソメ 塩 こしょう 米粉 鶏肉の蒸し汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「もやしとベーコンのオイスター炒め」のレシピ動画

    さっと炒めて簡単♪
    もやしとベーコンのオイスター炒め

    4.2

    (
    63件
    )

    もやしのシャキシャキ食感がくせになる!ベーコンの塩気と相性ぴったりです。もう一品欲しい時におすすめ♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      118kcal

    • 費用目安

      100前後

    ベーコン もやし しょうゆ オイスターソース ごま油 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆぴ
      🌱memo ・炒めるだけで簡単美味しい ・思ったよりも水が出るけど味はしっかりめ ・ベーコンが風味づけしてくれて食欲アップ ・お好みでこしょうをしても美味しそう
    • モーリス
      醤油なしで。大好評でした。
    • きむとらねこ
      卵も足してみました。 簡単で美味しく出来ました。
    • 納豆島
      お弁当用に作りました。時短で簡単で美味しかったです。ご飯にもよく合いました。
  • 「大根のムース」のレシピ動画

    オシャレな一品!
    大根のムース

    4.8

    (
    5件
    )

    大根の風味を生かした前菜レシピのご紹介です!一手間かけて、滑らかな食感に仕上げました。おもてなしにもおすすめな一品です。お好みでワインなどをお共にお召し上がり下さい!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      263kcal

    • 費用目安

      300前後

    大根 生クリーム 水 コンソメ 塩 こしょう ベーコン 水 粉ゼラチン

    • ※1個分あたり(2等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • モーリス
      大好評でした。
    • アッコちゃん
      大根のムース?どうなんだろう?と思ったけどイける!とても美味しくて次は生クリームを豆乳に、コンソメを和風ダシにしてアレンジしてみます。
    • しょんぽーろん
      聞いたことのないムースだったので面白半分と興味半分で作ってみたらとてもおいしかったです! デザートに野菜が入っているなんて聞いたこともなかったので友達にも紹介してみたいです!
  • 「レタスとカニかまぼこの中華スープ」のレシピ動画

    包丁いらず♪
    レタスとカニかまぼこの中華スープ

    4.4

    (
    198件
    )

    鶏ガラ風味の優しい味付けがおいしいほっこりあったかスープ♪レタスがくったりとしてスープの味とよく馴染みます。レタスやカニカマは手でちぎるため包丁入らず!食欲のないときにもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      77kcal

    • 費用目安

      100前後

    レタス かにかま 溶き卵 水 塩 鶏ガラスープの素 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • さやか
      結菜が作ってくれました♡美味しいヘルシーでいいですね!ちゃんぽんみたいなコクのあるお味でした。
    • 織姫
      かにかまの代わりに豆腐を。 ごま油は入れませんでした。 また作ります!美味しかった!
    • デリリ
      かにかまが余ったので作ってみました!簡単で美味しい!トロミを付けてもいいですね!また作ります!
    • ぴんくふぇありー
      本当に簡単で美味しい❣️失敗のしようもないですね😊
  • 「ミニクッキークリームロール」のレシピ動画

    卵焼き器で作る♪
    ミニクッキークリームロール

    4.3

    (
    9件
    )

    オーブンがなくても卵焼き器を使えば食べきりサイズのロールケーキが手軽に作れます♪クッキー入りクリームをはさんで、サクサク食感をプラスしましょう!手作りのスイーツなので甘さも控えめです♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      175kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 砂糖 牛乳 ホットケーキミックス 純ココア 生クリーム 砂糖 オレオ サラダ油

    • ※1切れ分あたり(4等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 加熱時間ごく弱火で5分って書いてあったが、実際5分で蓋開けたら表面が生すぎて、追加で2分加熱しました。これが良くなかったんだと思う。 その生地を取り出したら裏がめっちゃ焦げてた笑笑 ごく弱火で5分やったあと、電子レンジで加熱すればよかったのかしら😂 うちのガスコンロが火力強すぎるのか、、🙄 生クリームはオレオ入れるだけでめちゃくちゃ美味しくなりますね!!
    • Kaorin
      私は幼い頃からお菓子作りが大好きです。これなら不器用な私でも作れると思いまして。
    • さくら
      初めて作ったので少し生地が固くなってしまったけど美味しかった💕
    • ひより
      下の方が焦げちゃって、上の方が日が通りずらくて少し難しかったけど味は美味しかったです!