さっぱりおいしい♪
鶏もも肉と玉ねぎの甘酢煮
調理時間
約20分
カロリー
405kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
鶏もも肉は酢のパワーでやわらかく仕上がります♪酢の酸味は消えて旨味が残るのでご飯にもぴったりです！
手順
1
玉ねぎは縦2等分に切り、切り口を下にして、4等分の放射状に切る(くし切り)。
ポイント
根元の部分は切り落とさずに使いましょう♪玉ねぎがバラバラにならず煮物に最適です。
2
鶏肉は一口大に切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮目から入れてこんがりと焼き色がつくまで中火で焼く。上下を返し、玉ねぎを入れて1〜2分程焼き、焼き色をつける。
4
☆を入れて煮立たせ、ふたをして弱火で10〜12分煮る。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 私はもう１０回以上作ってます（笑）こんなにリピートしちゃうくらい簡単で美味しいです😭👏砂糖入れなくてもしっかり玉ねぎの甘みが出て、美味しいです！
mika
美味しく出来ました⑅◡̈* 玉ねぎを、ちょっとバラバラに してしまいましたが 簡単で、美味しく出来たので また作りたいと思います !!インディ
少し薄味かなと思い、汁にトロミをつけて絡むようにしてみました…ら、酢豚、酢鳥？美味しかったですけど。にゃんこみみ
お気に入りです。 毎回玉ねぎがバラけてしまいますが、そんなこと気にしない😆
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こここっとん