さっぱりおいしい♪
鶏もも肉と玉ねぎの甘酢煮
鶏もも肉は酢のパワーでやわらかく仕上がります♪酢の酸味は消えて旨味が残るのでご飯にもぴったりです！
カロリー
405kcal
炭水化物
24.6g
脂質
19.8g
たんぱく質
22.9g
糖質
23.1g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
玉ねぎは縦2等分に切り、切り口を下にして、4等分の放射状に切る(くし切り)。
ポイント
根元の部分は切り落とさずに使いましょう♪玉ねぎがバラバラにならず煮物に最適です。
2
鶏肉は一口大に切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮目から入れてこんがりと焼き色がつくまで中火で焼く。上下を返し、玉ねぎを入れて1〜2分程焼き、焼き色をつける。
4
☆を入れて煮立たせ、ふたをして弱火で10〜12分煮る。
レビュー
4.3
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- 美味しく出来ました⑅◡̈* 玉ねぎを、ちょっとバラバラに してしまいましたが 簡単で、美味しく出来たので また作りたいと思います !!
おでんちゃん
簡単で美味しいです！玉ねぎはパラパラとほぐれてしまいますが、鶏肉も玉ねぎも味が染み込んでいてサッパリ食べられました。かつ
とても簡単に美味しくできました！たかゆき
玉ねぎ崩れちゃったけど(笑)お酢でさっぱりしてて食欲そそる。 美味しかった。
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mika