DELISH KITCHEN

  • 「しいたけの洋風肉詰め」のレシピ動画

    トマトソースで煮込む♪
    しいたけの洋風肉詰め

    4.3

    (
    13件
    )

    しいたけ、ひき肉、トマトは旨味のトリオ♪ジューシーで食べ応えのあるしいたけの肉詰めを、チーズを加えたトマトソースで煮込んで旨味を凝縮させました!おかずはもちろん、おもてなしにも活躍する一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      330kcal

    • 費用目安

      400前後

    合いびき肉 しいたけ 玉ねぎ ピザ用チーズ 片栗粉 オリーブオイル パセリ[乾燥] 片栗粉 酒 塩 こしょう カットトマト缶 水 砂糖 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • てんてん
      ミニハンバーグが椎茸にくっついた感じです。 …美味くないハズがない!笑 ソースは、トマトの酸味と チーズの組み合わせ相性最強ですからね! ソースをご飯や、サラダにかけても 美味しかったですよ〜☺︎
    • レイコ
      トマト缶ではなくトマトパサータを使いました。美味しかったです😃💕味が薄くないかなと心配しましたがナチュラルな味がgoodでした!お肉もしいたけと離れず上手くできました。
    • mil
      椎茸の旨味が出て美味しかったです。ひき肉が足りなかったので、チクワを刻んで入れました。
    • Kawasan
      とても美味しかった。片栗粉が少なかったからか、途中で椎茸と肉だねが分離してしまうものがあった。また食べる時にも分離しやすい。(2020/5/6)
  • 「豚バラともやしのニラ香味だれ鍋」のレシピ動画

    にんにく香る♪
    豚バラともやしのニラ香味だれ鍋

    4.5

    (
    6件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 豆もやしを使うことで食べ応えがUP♪ニラをたっぷり使ったタレに肉や野菜を絡めてたくさん野菜が食べられます!お箸が進む一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      350kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラ薄切り肉 豆もやし 絹豆腐 にんにく だし汁 ごま油 ニラ 砂糖 酢 しょうゆ 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      お昼ごはんに作りました。暖まって美味しかったです。ニラがなかったので大根の葉を刻んで使いました。美味しかったです。余った汁とタレを混ぜてご飯を入れて締めにしました。美味しかったです。
    • キョコ
      タレを鍋にかけて食べました。 ギョーザ感あります。 だしは600か700くらいでもいいかも。
  • 「豚ひき肉とセロリの豆腐ドライカレー」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分8.8g♪
    豚ひき肉とセロリの豆腐ドライカレー

    豆腐をご飯の代わりにした、ドライカレーのご紹介!エリンギやセロリの食感が楽しめ、スパイシーな味付けがあとを引く一品です♪豆腐は細かく砕いてから茹で、しっかりと水切りをすることがポイントです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      365kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 木綿豆腐 エリンギ にんじん セロリ サラダ油 おろししょうが おろしにんにく 酒 塩 カレー粉 ウスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「タラの白菜甘酢あんかけ」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    タラの白菜甘酢あんかけ

    4.2

    (
    47件
    )

    タラは衣をつけて揚げ焼きにします。とろとろの白菜とカリッと香ばしいタラの相性は抜群です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      252kcal

    • 費用目安

      600前後

    タラ[切り身] 塩こしょう 片栗粉 ごま油 白菜 唐辛子 酒 砂糖 酢 しょうゆ 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです 鱈は安く手に入るし私も大好きな魚なので、とても嬉しいレシピでした またリピしたいです
    • ニャン太
      崩れやすい鱈も片栗粉をまぶし焼くことでパリっと仕上がり、唐辛子が苦手なので抜きましたが、餡の味もちょうど良く、リピ決定です♪ 余っていた小松菜を途中で投入。(ちょっと煮過ぎました) 色どりににんじんを入れても良さそうです。
    • ばびる
      タラ4切れ、白菜1/4個で唐辛子2本入れましたが、かなりピリ辛でした。辛いのは好きなので良かったですが、そこはお好みですね。
    • まなみん
      おいしかったです!! 人参としめじも追加しました。
  • 「牛肉と春菊のピリ辛みそ丼」のレシピ動画

    食欲そそる!
    牛肉と春菊のピリ辛みそ丼

    4.5

    (
    6件
    )

    みそ風味でコクのある丼に仕上げました♪ピリ辛でごはんがすすむ味わいです!春菊の茎は斜めに薄切りにして一緒に炒めると硬い部分も無駄なく使えます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      725kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 牛切り落とし肉 春菊 塩こしょう サラダ油 酒 みりん みそ 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あや
      簡単で美味しいです!!春菊がなかったので代わりに水菜を入れましたが全然大丈夫でした! リピートします😊
  • 「鶏むね肉の磯辺揚げ」のレシピ動画

    手軽に簡単肉おかず!
    鶏むね肉の磯辺揚げ

    4.5

    (
    184件
    )

    下味にマヨネーズを入れることで、中はしっとり、外側はカリッと!鶏むね肉なのに驚くほどジューシーなお肉のおかずレシピです♪お弁当にもオススメ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      344kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 焼きのり 片栗粉 サラダ油 酒 塩こしょう しょうゆ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にこの
      とっても美味しかったです👍🏻⭐️ リピ確定です🎶
    • 節約かあさん
      むねにくがとっても柔らかくて、マヨネーズと海苔の味付けも合っていて美味しかったです! 子供達に美味しいと好評でした😋
    • るる
      2時間ほど漬け込みました。 海苔を巻くのがとてもめんどくさいけど、美味しく出来ました。 海苔無しでも良さそうだなと感じました。
    • ひろ
      本当にむね肉なの!?というぐらい柔らかく、おいしく作れました♡
  • 「牛肉とセロリのナンプラー炒め」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分4.5g♪
    牛肉とセロリのナンプラー炒め

    4.1

    (
    7件
    )

    クセのあるセロリとナンプラーの組み合わせが好相性♪主菜にもおつまみにもおすすめです!是非お試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      286kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛切り落とし肉 セロリ[葉付き] 赤パプリカ にんにく 塩こしょう ナンプラー ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みか
      ナンプラーは無かったのでレモンと醤油で代用しました。めちゃくちゃ美味しい。 セロリが好きな方にはオススメです (*¨*)
  • 「紅芯大根とドライマンゴーのサラダ」のレシピ動画

    おもてなしにもおすすめ♪
    紅芯大根とドライマンゴーのサラダ

    4.0

    (
    3件
    )

    紅芯大根の鮮やかな色がとてもきれいなデリ風サラダです♪ドライマンゴーを加えてしばらくおくことで、しっとりとフルーティーな味わいに変化します。ワインのお供にもおすすめな1品をぜひお試しください!お好みでアーモンドなどナッツ類を加えてもコクが出ておすすめです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      500前後

    紅芯大根 ドライマンゴー 砂糖 酢 塩 オリーブオイル こしょう パセリ(刻み)

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • めくまま
      ドライマンゴーが程よく甘くて、美味しく映える一品が出来ました。素敵なレシピをありがとうございます。
  • 「絹さやと豆腐の味噌汁」のレシピ動画

    ホッとする味わい!
    絹さやと豆腐の味噌汁

    4.4

    (
    17件
    )

    和食の献立にほっこりする味の味噌汁はいかがですか? 絹さやと豆腐でシンプルに仕上げました。 あまりに過ぎないのが美味しく作るポイントです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      84kcal

    • 費用目安

      200前後

    絹さや 絹豆腐 わかめ(乾燥) みそ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぽてみ
      絹さやと豆腐と若芽で美味しく出来ました。レシピ有難うございますm(_ _)m
    • みちゃん
      写真だと見えないけど大根も入れました! 簡単でおいしかったです。
    • ひろちゃん
      美味しい。いつもの具材と違うので、好評です。
    • 章ちゃん
      だし入りのお味噌のためダシのもとはいれませんでした。それから木綿豆腐を使用したのと細ネギを使用しました。
  • 「ココアカップケーキ」のレシピ動画

    ふんわり食感♪
    ココアカップケーキ

    5.0

    (
    4件
    )

    シンプルなココアカップケーキのレシピです!後味にふわっとココアが香ります。お好きなデコレーションでアレンジをお楽しみください♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      250kcal

    • 費用目安

      300前後

    無塩バター 砂糖 溶き卵 牛乳 ヨーグルト[無糖] 薄力粉 純ココア ベーキングパウダー

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かめらん
      バターの代わりにマーガリンを使用しました。焼き上がった後、溶かしたクランキーチョコを上にかけて冷蔵庫で冷やしました。チョコはカリカリ、生地はふわふわで美味しく出来ました。 ラッピングしているものは、お世話になっている方ようです。
    • ひげちゃん
      ふんわりした食感で軽くとても美味しいケーキでした。私は中にチョコ一切れ入れて作ってみました、暖かいうちはチョコがトロリとして最高でしたよ。