ホッとする味わい!
絹さやと豆腐の味噌汁
和食の献立にほっこりする味の味噌汁はいかがですか? 絹さやと豆腐でシンプルに仕上げました。 あまりに過ぎないのが美味しく作るポイントです!
- 調理時間 約15分
カロリー
84kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
絹さやは筋を取る。 絹豆腐は食べやすい大きさに切る。
2.
わかめは水に入れて戻し、水気を切る。
3.
鍋に水、和風顆粒だしを入れてひと煮立ちしたら絹豆腐、わかめ、絹さやを加えて弱火で3分程煮る。
4.
火を止めてみそを加え、沸騰直前まで温める。
レビュー
(2件)
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- 章ちゃんだし入りのお味噌のためダシのもとはいれませんでした。それから木綿豆腐を使用したのと細ネギを使用しました。