1. ホッとする味わい!絹さやと豆腐の味噌汁

ホッとする味わい!

絹さやと豆腐の味噌汁

和食の献立にほっこりする味の味噌汁はいかがですか? 絹さやと豆腐でシンプルに仕上げました。 あまりに過ぎないのが美味しく作るポイントです!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    84kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    絹さやは筋を取る。 絹豆腐は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    わかめは水に入れて戻し、水気を切る。

  3. 3.

    鍋に水、和風顆粒だしを入れてひと煮立ちしたら絹豆腐、わかめ、絹さやを加えて弱火で3分程煮る。

  4. 4.

    火を止めてみそを加え、沸騰直前まで温める。

レビュー

(1件)

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  • 章ちゃん
    だし入りのお味噌のためダシのもとはいれませんでした。それから木綿豆腐を使用したのと細ネギを使用しました。