にんにく香る♪
豚バラともやしのニラ香味だれ鍋
東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ 豆もやしを使うことで食べ応えがUP♪ニラをたっぷり使ったタレに肉や野菜を絡めてたくさん野菜が食べられます！お箸が進む一品です。
カロリー
350kcal
炭水化物
7.7g
脂質
26.7g
たんぱく質
16.8g
糖質
5.9g
塩分
2.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
豚肉は一口大に切る。
2
豆腐は一口大に切る。
3
ニラは細かく刻む。にんにくは薄切りにする。
4
ボウルに☆を入れて混ぜる(ニラだれ)。
5
鍋にごま油を入れて熱し、豚肉、にんにくを入れて肉に火が通るまで中火で炒める。
6
だし汁を加えて煮立ったら豆もやし、豆腐を加えてふたをし、豆もやしがしんなりするまで弱火で2〜3分程煮る。
ポイント
だし汁はだしパックでとったものを使用しています。
7
器にニラだれを入れて6を入れる。
ポイント
ニラだれはだし汁で薄めてお召し上がりください！
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- お昼ごはんに作りました。暖まって美味しかったです。ニラがなかったので大根の葉を刻んで使いました。美味しかったです。余った汁とタレを混ぜてご飯を入れて締めにしました。美味しかったです。
キョコ
タレを鍋にかけて食べました。 ギョーザ感あります。 だしは600か700くらいでもいいかも。
まり