デリッシュキッチン

  • 「鶏もも肉と玉ねぎのコチュジャン炒め」のレシピ動画

    ご飯がすすむ♪
    鶏もも肉と玉ねぎのコチュジャン炒め

    4.4

    (
    709件
    )

    甘辛いタレがやみつきに!鶏肉は片栗粉をまぶしてジューシーに仕上げます♪冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      453kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 玉ねぎ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 外様大名
      皆さんのレビューを参考に、アレンジしながら倍量で調理。砂糖を減らしてハチミツ追加。鶏がらスープの素を小さじ1追加。鷹の爪1本追加。蒸し焼き時間は5分→8分。 味はバッチリ。玉ねぎも甘くて絶妙。味はちょっと濃いけど、ご飯のおかずにはもってこい。仕事終わって帰宅後に適当に作ってこの美味さ。ちゃんと作ったらもっと美味くなるかも。嫁さん自ら進んで☆5認定。てことで、☆5。
    • ごま大福
      しめじも入れて作りました。 ご飯進む味でとても美味しかったです☺
    • ひめちゃん
      最初に作った時に夫が美味しいと。それから結構作ってます。ダイソーで売ってるコチュジャンがものすごくいい味で美味しいです。 最後に豆板醤を少し足すとピリッとして更に美味しいです さっきつくりました! レシピの1・5倍で最後に豆板醤入れました
    • マトさん
      美味しかったです!家族に大評判でした。タレが美味しかったです。味も濃くも薄くもなく!!わが家では丁度良かったです。 調理も簡単でした。鶏肉は、はじめから唐揚げ用の食べやすく、切れていたもも肉を使いました。わが家の定番に加わりました。
  • 「鶏むね肉の常夜鍋」のレシピ動画

    素材は2つ!
    鶏むね肉の常夜鍋

    4.4

    (
    39件
    )

    豚肉で作る常夜鍋を鶏むね肉でアレンジ!さっぱりと食べやすく、いくら食べても飽きのこない味付けです。シンプル具材、簡単味付けのあったかお鍋を今晩のメインにもおすすめ!鶏肉は加熱しすぎると硬くなってしまうので、食卓で加熱しながらお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      248kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 ほうれん草 片栗粉 ポン酢しょうゆ だし汁 酒 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 沙羅
      ほうれん草は一度茹でてアク抜きをし切りました。残り物のキャベツも入れてます。 残った汁にぽん酢を少し入れて雑炊にし、最後まで美味しく頂きました。
    • あっこ
      鶏から良い出汁が出て、ヘルシーで美味しい! ほうれん草が安いときに買って冷凍しておいて、何度も作ってます。
    • きのくっく
      ちぢみほうれん草とストック胸肉と干椎茸入れて 味ぽん無しでも美味しくてからだぽっかぽかに 満腹感アップできてヘルシーメニューです。
    • にゃんにゃむニーナ
      12日夕ご飯は、 素材は2つ、鶏むね肉の常夜鍋 こちらに載せました。 他には、 シンプルなおいしさ、豆腐の茶碗蒸し こちらにも載せます。 にんじんのおすまし、納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。 おかゆは半分くらいにします。申し訳ございません。
  • 「鶏むねとキャベツのオイマヨ炒め」のレシピ動画

    まとめて作って平日楽々♪
    鶏むねとキャベツのオイマヨ炒め

    4.4

    (
    112件
    )

    【冷蔵3日/冷凍14日】オイマヨのまろやかでコクのある味わいがおいしい♪鶏むね肉は下味をつけ、蒸し焼きでふんわりと仕上げましょう。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      208kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏むね肉[皮なし] キャベツ 酒 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 しょうゆ オイスターソース マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • N美さん
      簡単だし美味しいのでリピします! 作り置きしたいのに結局全部食べてしまいます🥹✨
    • ポンタ
      初心者でも簡単に作れて、しかも、美味しく食べられます
    • とし子
      下味つけて焼くだけ、とても楽に、美味しく出来ました
    • ばぁば
      毎日一品作り置きオカズ作ってます! 何も作りたくない日(笑) 重宝してます 味見オッケー美味しかった
  • 「がっつり肉じゃが」のレシピ動画

    材料2つで作る♪
    がっつり肉じゃが

    4.3

    (
    35件
    )

    肉じゃがの贅沢アレンジのご紹介です♪食べ応えも抜群、ごはんとの相性もバッチリです!牛肉から出た濃厚な旨味がじゃがいもに染み込んで止まらないおいしさ!いつもとは一味違った豪華な肉じゃがをお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      741kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛カルビ肉 じゃがいも サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      もも肉で作ってみました。じゃがいもがホックホクでお肉が柔らかくてとっても美味しかったです❣️ 見た目的に、青ねぎを散らすか、かいわれを添えるなどすると良いかなと思いました😊
    • はなちゃん
      簡単で、短時間で、しかも美味しい🎵
    • モーリス
      大好評でした。
    • こわっぱ
      材料が2つだけなこともあってとても簡単にできました!その名の通りかなりがっつりして食べ応えがあります。牛カルビ肉が100gしかなかったのでじゃがいもは2個で調理、ただし☆の部分は量そのままでやったら味濃いめになりご飯によく合いました。ふたをした後の煮込み時間が10分超過したためかじゃがいもがホロホロになっていました。これもこれでおいしかったです。牛カルビでも肉じゃがを作れるというのは新たな発見でした。しらたきやにんじんを入れたらさっぱりしそうです。
  • 「豚バラ大根の炒め煮」のレシピ動画

    まとめて作って平日楽々♪
    豚バラ大根の炒め煮

    4.5

    (
    68件
    )

    【冷蔵3日/冷凍14日】出来上がってから少し置くことで、大根にもしっかり味が染み込み、おいしく召し上がれます。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      392kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラ薄切り肉 大根 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ばぁば
      美味しかった、大根一本で作ってもいい!!又作ろ!
    • A
      材料2つを炒めて煮るだけのお手軽さ。大根が安めの時期に脂多めの安い豚バラで作ればさらに節約にもなるという一石二鳥。しかも作りおき可能なので大変助かります。安い豚バラでも充分美味しく出来ました。冷まして味が染みたらもっと美味しくなる予感がします。見た目は茶色でアレですが間違いないレシピかと。
    • マキ
      豚パラと大根でちょっとだけ、にんじん🥕皮もったいないから後入れしました🤣🤣美味しかった〜です。ちょっとだけ、本だし入れました😊
    • なななお
      美味しかったですが、1日目は味付けが少し薄いかもしれません。2日目以降が楽しみです。一味をかけて、ピリ辛にして食べました。作るのも簡単でした!
  • 「鶏肉と玉ねぎのつくね風」のレシピ動画

    食材2つで!
    鶏肉と玉ねぎのつくね風

    4.1

    (
    55件
    )

    しっとりジューシー!お弁当のおかずにもぴったりです。鶏もも肉やささみでもお作りいただけます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      317kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 玉ねぎ サラダ油 片栗粉 酒 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • らむね
      簡単で美味しくできました^_^
    • まもちん
      簡単に作れておいしかったです(*^^*) 材料も2つだけで節約になって一石二鳥です! 家族みんなおいしいと食べてくれました! 子供はお肉が苦手ですが、おかわりまでしてパクパク食べてました! お弁当のおかずにもぴったりです♪ 私は片栗粉を気持ち多めに入れて、塩コショウを入れて作りましたがおいしく出来ました! 濃い味が好きな人には薄く感じるかもですが、私は十分でした! 家族はウスターソースをかけて食べてました! おいしかったのでレパートリーに追加します☆
    • あらん
      大変おいしいです...! 肉はボウルの中でキッチンハサミで切ると楽です。
    • 女子高生の料理メモ
      とても簡単で美味しい(*´༥`*)♡ 我が家で作る焼売の味に似ていました。 ただお肉を切るのが少し大変💦 冷凍してお弁当用にしました♪
  • 「豚バラ肉と玉ねぎの甘辛炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    豚バラ肉と玉ねぎの甘辛炒め

    4.5

    (
    226件
    )

    豚バラ肉のコクがたまらない!少ない材料でも、しっかり満足できるこってりおかず♪玉ねぎは大きめに切って食べ応えのある仕上がりに。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      508kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 玉ねぎ サラダ油 塩こしょう 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ルス
      肉と玉ねぎだけで出来る簡単レシピなので、とても助かります。
    • ゆず☆まゆ
      玉ねぎを消費するために作りましたが、簡単で美味しかったです。仕上げに刻みネギをたっぷりのせて食べました。好評だったので、また作りたいと思います。
    • ちゃん
      新玉ねぎで作ったので、蒸し時間少し短くしました。より甘く美味しくできました!
    • バジリ子
      ご飯によく合うオカズの代表格。 豚バラだと脂っこくなりそうだったので 今回は豚ロースの細切れ肉使用。 甘辛く炒められた豚肉と玉ねぎなんて 白ご飯にバウンドせずにはいられない。 余れば丼にしても美味しそう。 彩りが寂しかったのでネギをプラス。 簡単でお財布にも優しい1品、リピします。
  • 「大根と牛肉のわさび炒め」のレシピ動画

    めんつゆで簡単!
    大根と牛肉のわさび炒め

    4.1

    (
    6件
    )

    さっと炒めてシャキシャキの大根を楽しめる炒め物です!わさびを加えたらさっと炒め、風味を残すことがポイントです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      321kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛こま切れ肉 大根(茎付き) 塩こしょう サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • クリス
      ほのかにわさび風味という感じで、子どもも食べれそうだなと思いました。簡単に作れるし、美味しいです。
  • 「鶏皮ピーマンの塩炒め」のレシピ動画

    食材2つだけ!
    鶏皮ピーマンの塩炒め

    4.7

    (
    30件
    )

    脂がたっぷりの鶏皮とシャキシャキピーマンは相性抜群!おかずにはもちろんですが、おつまみにもぴったり!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      517kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏皮 ピーマン 酒 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あや
      子どもがピーマン苦手なので細切りに。 美味しく出来ました。
    • はるちゃん
      下茹でしてから、カットして焼きました。 胡椒をしっかり振ってゆっくり焼いたら絶品でした!ご馳走さまです♪
    • ぷりん
      鶏皮1枚とピーマン3個で。 シンプルで美味しいです❣️弱火の中火でピーマンに火が通りにくいので細切りにした方が良かったかなー✨
    • amai310
      ストックしてある鶏皮の大量消費に作りました。カリカリになるまでじっくり焼くととても美味しいです。ピーマンは歯ごたえのあるシャキシャキくらいで。
  • 「豚肉と豆苗のおかか炒め」のレシピ動画

    メイン食材は2つ♪
    豚肉と豆苗のおかか炒め

    4.1

    (
    51件
    )

    主材料は豚こまと豆苗だけ!メインのおかずにぴったりな一品を作りましょう♪おかかで炒めて味わい深く、お箸が止まらないおいしさです!お給料日前でも安心なお財布にも優しいレシピです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      251kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 豆苗 ごま油 しょうゆ かつお節 酒 しょうゆ 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • るん
      追加でキャベツを入れてみましたが美味しかったです!
    • さくら
      しめじを足しました。炒め過ぎて豆苗のシャキシャキ感が無くなってしまいましたが味はとても美味しく出来ました☺️💕
    • ハチ
      美味しかったです(*´ч`*)
    • まっちゃ豆
      簡単で美味しかったです。