DELISH KITCHEN

  • 「鶏もも肉と玉ねぎのコチュジャン炒め」のレシピ動画

    ご飯がすすむ♪
    鶏もも肉と玉ねぎのコチュジャン炒め

    4.4

    (
    562件
    )

    甘辛いタレがやみつきに!鶏肉は片栗粉をまぶしてジューシーに仕上げます♪冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      453kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 玉ねぎ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 外様大名
      皆さんのレビューを参考に、アレンジしながら倍量で調理。砂糖を減らしてハチミツ追加。鶏がらスープの素を小さじ1追加。鷹の爪1本追加。蒸し焼き時間は5分→8分。 味はバッチリ。玉ねぎも甘くて絶妙。味はちょっと濃いけど、ご飯のおかずにはもってこい。仕事終わって帰宅後に適当に作ってこの美味さ。ちゃんと作ったらもっと美味くなるかも。嫁さん自ら進んで☆5認定。てことで、☆5。
    • ごま大福
      しめじも入れて作りました。 ご飯進む味でとても美味しかったです☺
    • ひめちゃん
      最初に作った時に夫が美味しいと。それから結構作ってます。ダイソーで売ってるコチュジャンがものすごくいい味で美味しいです。 最後に豆板醤を少し足すとピリッとして更に美味しいです さっきつくりました! レシピの1・5倍で最後に豆板醤入れました
    • とらママ
      意外と簡単に作れました。コチュジャンだからそこまでは辛くなくて良かったです。お弁当にもぴったりです。
  • 「鶏むね肉の常夜鍋」のレシピ動画

    素材は2つ!
    鶏むね肉の常夜鍋

    4.3

    (
    35件
    )

    豚肉で作る常夜鍋を鶏むね肉でアレンジ!さっぱりと食べやすく、いくら食べても飽きのこない味付けです。シンプル具材、簡単味付けのあったかお鍋を今晩のメインにもおすすめ!鶏肉は加熱しすぎると硬くなってしまうので、食卓で加熱しながらお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      248kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 ほうれん草 片栗粉 ポン酢しょうゆ だし汁 酒 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 沙羅
      ほうれん草は一度茹でてアク抜きをし切りました。残り物のキャベツも入れてます。 残った汁にぽん酢を少し入れて雑炊にし、最後まで美味しく頂きました。
    • あっこ
      鶏から良い出汁が出て、ヘルシーで美味しい! ほうれん草が安いときに買って冷凍しておいて、何度も作ってます。
    • きのくっく
      ちぢみほうれん草とストック胸肉と干椎茸入れて 味ぽん無しでも美味しくてからだぽっかぽかに 満腹感アップできてヘルシーメニューです。
    • くーに
      片栗粉に塗すことで鶏肉が柔らかく美味しいです。 白だしにしてみましたが全然okです。
  • 「鶏むねとキャベツのオイマヨ炒め」のレシピ動画

    まとめて作って平日楽々♪
    鶏むねとキャベツのオイマヨ炒め

    4.4

    (
    81件
    )

    【冷蔵3日/冷凍14日】オイマヨのまろやかでコクのある味わいがおいしい♪鶏むね肉は下味をつけ、蒸し焼きでふんわりと仕上げましょう。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      208kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏むね肉[皮なし] キャベツ 酒 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 しょうゆ オイスターソース マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • N美さん
      簡単だし美味しいのでリピします! 作り置きしたいのに結局全部食べてしまいます🥹✨
    • とし子
      下味つけて焼くだけ、とても楽に、美味しく出来ました
    • deli
      今回は片栗粉でまぶした切り身の鶏むね肉をオーブンで焼いたあと、フライパンでキャベツとオイマヨ炒めしたところ美味しく早く出来ました。フライパンの油はねの心配もなく、とても楽に美味しく出来ました😋
    • とうちゃん
      ムネ肉も柔らかく食べるときは温めるだけなのでホントに時間が無いときにとても便利。 子供にまた作ってと言われ程好評でした。
  • 「がっつり肉じゃが」のレシピ動画

    材料2つで作る♪
    がっつり肉じゃが

    4.2

    (
    30件
    )

    肉じゃがの贅沢アレンジのご紹介です♪食べ応えも抜群、ごはんとの相性もバッチリです!牛肉から出た濃厚な旨味がじゃがいもに染み込んで止まらないおいしさ!いつもとは一味違った豪華な肉じゃがをお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      741kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛カルビ肉 じゃがいも サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      もも肉で作ってみました。じゃがいもがホックホクでお肉が柔らかくてとっても美味しかったです❣️ 見た目的に、青ねぎを散らすか、かいわれを添えるなどすると良いかなと思いました😊
    • はなちゃん
      簡単で、短時間で、しかも美味しい🎵
    • まみちゃん
      焼肉用の牛カルビを繊維に垂直に2センチ幅位にカットしてから作りました。 玉ねぎを入れない分 水分でべしゃべしゃにならず味がしっかり染みて美味しいです。かなり油が浮きますが その分じゃがいもがしっとり美味しく出来上がりました。脂も水分に滲み出るので頂く部分は、程よく油が落ちてばっちりです。 お写真では解りづらいですが、牛肉はもちろんですが じゃがいもが とにかくツヤツヤ…大変美味しくなりますよ! じゃがいも5個に増量しても良いぐらいですねー。メインを牛肉では無く じゃがいもを美味しくすると思って作っても良いかと思います。
    • モーリス
      大好評でした。
  • 「豚バラ大根の炒め煮」のレシピ動画

    まとめて作って平日楽々♪
    豚バラ大根の炒め煮

    4.5

    (
    49件
    )

    【冷蔵3日/冷凍14日】出来上がってから少し置くことで、大根にもしっかり味が染み込み、おいしく召し上がれます。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      392kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラ薄切り肉 大根 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • A
      材料2つを炒めて煮るだけのお手軽さ。大根が安めの時期に脂多めの安い豚バラで作ればさらに節約にもなるという一石二鳥。しかも作りおき可能なので大変助かります。安い豚バラでも充分美味しく出来ました。冷まして味が染みたらもっと美味しくなる予感がします。見た目は茶色でアレですが間違いないレシピかと。
    • マキ
      豚パラと大根でちょっとだけ、にんじん🥕皮もったいないから後入れしました🤣🤣美味しかった〜です。ちょっとだけ、本だし入れました😊
    • なななお
      美味しかったですが、1日目は味付けが少し薄いかもしれません。2日目以降が楽しみです。一味をかけて、ピリ辛にして食べました。作るのも簡単でした!
    • リイラ
      圧力鍋でつくってみました。お肉も大根もトロトロ、ちょうどいい加減の味付けで大好評でした。大根嫌いの子供も食べれました。
  • 「鶏肉と玉ねぎのつくね風」のレシピ動画

    食材2つで!
    鶏肉と玉ねぎのつくね風

    4.2

    (
    46件
    )

    しっとりジューシー!お弁当のおかずにもぴったりです。鶏もも肉やささみでもお作りいただけます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      317kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 玉ねぎ サラダ油 片栗粉 酒 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • らむね
      簡単で美味しくできました^_^
    • まもちん
      簡単に作れておいしかったです(*^^*) 材料も2つだけで節約になって一石二鳥です! 家族みんなおいしいと食べてくれました! 子供はお肉が苦手ですが、おかわりまでしてパクパク食べてました! お弁当のおかずにもぴったりです♪ 私は片栗粉を気持ち多めに入れて、塩コショウを入れて作りましたがおいしく出来ました! 濃い味が好きな人には薄く感じるかもですが、私は十分でした! 家族はウスターソースをかけて食べてました! おいしかったのでレパートリーに追加します☆
    • あらん
      大変おいしいです...! 肉はボウルの中でキッチンハサミで切ると楽です。
    • 女子高生の料理メモ
      とても簡単で美味しい(*´༥`*)♡ 我が家で作る焼売の味に似ていました。 ただお肉を切るのが少し大変💦 冷凍してお弁当用にしました♪
  • 「鶏肉とピーマンのオイマヨ炒め」のレシピ動画

    素材2品で作る!
    鶏肉とピーマンのオイマヨ炒め

    4.5

    (
    189件
    )

    鶏むね肉とピーマンを使った、こってり濃厚な炒め物レシピのご紹介です。オイスターソースとマヨネーズで味付けすることで、淡白な鶏むね肉もごはんが進む味わいに!ピーマンはさっと炒めて食感を残すのがポイントです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      354kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 ピーマン 塩こしょう 酒 片栗粉 サラダ油 こしょう 酒 しょうゆ オイスターソース マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さっちゃん
      エリンギも足して、作ってみました。 コクがあって、美味しかったです。
    • まっこ
      オイスターソースとマヨネーズの組み合わせが、びっくりするほど美味しかったです。 鶏胸肉は、片栗粉をまぶすとホントにパサついた感じがせず、また作りたいです。
    • ちゃぴ
      にんじんも入れました 美味しかったです
    • deppy
      簡単!美味しい! 片栗粉とお酒で、むね肉しっとり。オイマヨの味も、よく絡みます。ピーマンはシャッキシャキです。またリピします♪
  • 「豚バラ肉と玉ねぎの甘辛炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    豚バラ肉と玉ねぎの甘辛炒め

    4.5

    (
    182件
    )

    豚バラ肉のコクがたまらない!少ない材料でも、しっかり満足できるこってりおかず♪玉ねぎは大きめに切って食べ応えのある仕上がりに。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      508kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 玉ねぎ サラダ油 塩こしょう 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ルス
      肉と玉ねぎだけで出来る簡単レシピなので、とても助かります。
    • ちゃん
      新玉ねぎで作ったので、蒸し時間少し短くしました。より甘く美味しくできました!
    • ゆず☆まゆ
      玉ねぎを消費するために作りましたが、簡単で美味しかったです。仕上げに刻みネギをたっぷりのせて食べました。好評だったので、また作りたいと思います。
    • バジリ子
      ご飯によく合うオカズの代表格。 豚バラだと脂っこくなりそうだったので 今回は豚ロースの細切れ肉使用。 甘辛く炒められた豚肉と玉ねぎなんて 白ご飯にバウンドせずにはいられない。 余れば丼にしても美味しそう。 彩りが寂しかったのでネギをプラス。 簡単でお財布にも優しい1品、リピします。
  • 「大根と牛肉のわさび炒め」のレシピ動画

    めんつゆで簡単!
    大根と牛肉のわさび炒め

    4.2

    (
    5件
    )

    さっと炒めてシャキシャキの大根を楽しめる炒め物です!わさびを加えたらさっと炒め、風味を残すことがポイントです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      321kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛こま切れ肉 大根(茎付き) 塩こしょう サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • クリス
      ほのかにわさび風味という感じで、子どもも食べれそうだなと思いました。簡単に作れるし、美味しいです。
  • 「白菜とツナのくたくた煮」のレシピ動画

    素材2つで簡単に作る!
    白菜とツナのくたくた煮

    4.5

    (
    61件
    )

    白菜がたっぷり食べられるくたくた煮のご紹介!ツナのうまみを生かしたシンプルな味付けです。あと一品欲しい時におすすめ!ツナはオイル漬けがおすすめですが、水煮でもお作りいただけます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      126kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] 白菜 ポン酢しょうゆ しょうゆ 水 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおちゃん
      ツナの旨味たっぷりだけどポン酢のサッパリした味付けで白菜がたくさん食べられて美味しかったです!
    • el
      美味い!!
    • たかゆき
      めっちゃくたくた。 仕上げのこしょうがアクセントに。
    • すだち
      さっぱりしていて美味しかったです! 胡椒はあってもなくても美味しいです。好みで入れたら良さそうです。