めんつゆで簡単!
大根と牛肉のわさび炒め
調理時間
約15分
カロリー
321kcal
費用目安
600円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さっと炒めてシャキシャキの大根を楽しめる炒め物です!わさびを加えたらさっと炒め、風味を残すことがポイントです!
手順
1
牛肉は塩こしょうをふる。
2
大根は縦十字に切り、薄切りにする(いちょう切り)。大根の茎は1cm幅に切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
5
大根、大根の茎を加えてさっと炒め、☆を加えて炒め合わせる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
クリス