材料2つで作る♪
がっつり肉じゃが
肉じゃがの贅沢アレンジのご紹介です♪食べ応えも抜群、ごはんとの相性もバッチリです！牛肉から出た濃厚な旨味がじゃがいもに染み込んで止まらないおいしさ！いつもとは一味違った豪華な肉じゃがをお試しください♪
カロリー
741kcal
炭水化物
48.9g
脂質
47.4g
たんぱく質
20.6g
糖質
46.3g
塩分
2.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
じゃがいもは一口大に切る。5分ほど水にさらして水気を切る。
2
鍋にサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
3
じゃがいもを加えて表面が透き通るまで炒める。☆を加えて混ぜ、煮立ったらふたをし、弱火で15分ほど煮る。
レビュー
4.3
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- もも肉で作ってみました。じゃがいもがホックホクでお肉が柔らかくてとっても美味しかったです❣️ 見た目的に、青ねぎを散らすか、かいわれを添えるなどすると良いかなと思いました😊
モーリス
大好評でした。はなちゃん
簡単で、短時間で、しかも美味しい🎵こわっぱ
材料が2つだけなこともあってとても簡単にできました！その名の通りかなりがっつりして食べ応えがあります。牛カルビ肉が100gしかなかったのでじゃがいもは2個で調理、ただし☆の部分は量そのままでやったら味濃いめになりご飯によく合いました。ふたをした後の煮込み時間が10分超過したためかじゃがいもがホロホロになっていました。これもこれでおいしかったです。牛カルビでも肉じゃがを作れるというのは新たな発見でした。しらたきやにんじんを入れたらさっぱりしそうです。
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ぴんくふぇありー