メイン食材は2つ♪
豚肉と豆苗のおかか炒め
主材料は豚こまと豆苗だけ！メインのおかずにぴったりな一品を作りましょう♪おかかで炒めて味わい深く、お箸が止まらないおいしさです！お給料日前でも安心なお財布にも優しいレシピです♪
カロリー
251kcal
炭水化物
6.7g
脂質
15.6g
たんぱく質
17.9g
糖質
5.3g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ボウルに豚肉、酒、しょうゆ(肉下味用)を入れてなじむまで混ぜ、片栗粉を加えて混ぜる。
2
豆苗は根元を切り落とし、食べやすい長さに切る。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
豆苗を加えて、しんなりするまで炒める。しょうゆを加えてさっと炒め、かつお節を加えてひと混ぜする。
レビュー
4.1
※レビューはアプリから行えます
- 追加でキャベツを入れてみましたが美味しかったです！
さくら
しめじを足しました。炒め過ぎて豆苗のシャキシャキ感が無くなってしまいましたが味はとても美味しく出来ました☺️💕まも咲
豚しゃぶロースとウインナー、豆苗で作りました。また、がっつり食べたかった為、丼にして温泉卵を追加したのですが、食べ応えがあって美味しかったです。 他の方のレビューを参考にかつおぶしの量を半分にすると味が濃過ぎず良かったです。ハチ
美味しかったです(*´ч`*)
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るん