メイン食材は2つ♪
豚肉と豆苗のおかか炒め
主材料は豚こまと豆苗だけ！メインのおかずにぴったりな一品を作りましょう♪おかかで炒めて味わい深く、お箸が止まらないおいしさです！お給料日前でも安心なお財布にも優しいレシピです♪
- 調理時間 約10分
カロリー
251kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ボウルに豚肉、酒、しょうゆ(肉下味用)を入れてなじむまで混ぜ、片栗粉を加えて混ぜる。
2.
豆苗は根元を切り落とし、食べやすい長さに切る。
3.
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4.
豆苗を加えて、しんなりするまで炒める。しょうゆを加えてさっと炒め、かつお節を加えてひと混ぜする。
