ごはんがすすむ♪
豚バラ肉と玉ねぎの甘辛炒め
調理時間
約10分
カロリー
508kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
17.2g
脂質
38.5g
たんぱく質
16.2g
糖質
15.6g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豚バラ肉のコクがたまらない！少ない材料でも、しっかり満足できるこってりおかず♪玉ねぎは大きめに切って食べ応えのある仕上がりに。
材料 【2人分】
手順
1
玉ねぎは半分に切り、切り口を下にして放射状に8等分に切る。
2
豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、玉ねぎを加えてさっと炒め、ふたをして弱めの中火で5分蒸し焼きにする。
4
☆を加え、水分をとばしながら照りが出るまで中火で1分炒める。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 肉と玉ねぎだけで出来る簡単レシピなので、とても助かります。
ちゃん
新玉ねぎで作ったので、蒸し時間少し短くしました。より甘く美味しくできました！ゆず☆まゆ
玉ねぎを消費するために作りましたが、簡単で美味しかったです。仕上げに刻みネギをたっぷりのせて食べました。好評だったので、また作りたいと思います。バジリ子
ご飯によく合うオカズの代表格。 豚バラだと脂っこくなりそうだったので 今回は豚ロースの細切れ肉使用。 甘辛く炒められた豚肉と玉ねぎなんて 白ご飯にバウンドせずにはいられない。 余れば丼にしても美味しそう。 彩りが寂しかったのでネギをプラス。 簡単でお財布にも優しい1品、リピします。
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ルス