ごはんがすすむ♪
豚バラ肉と玉ねぎの甘辛炒め
豚バラ肉のコクがたまらない！少ない材料でも、しっかり満足できるこってりおかず♪玉ねぎは大きめに切って食べ応えのある仕上がりに。
カロリー
508kcal
炭水化物
17.2g
脂質
38.5g
たんぱく質
16.2g
糖質
15.6g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
玉ねぎは半分に切り、切り口を下にして放射状に8等分に切る。
2
豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、玉ねぎを加えてさっと炒め、ふたをして弱めの中火で5分蒸し焼きにする。
4
☆を加え、水分をとばしながら照りが出るまで中火で1分炒める。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 肉と玉ねぎだけで出来る簡単レシピなので、とても助かります。
ちゃん
新玉ねぎで作ったので、蒸し時間少し短くしました。より甘く美味しくできました！ゆず☆まゆ
玉ねぎを消費するために作りましたが、簡単で美味しかったです。仕上げに刻みネギをたっぷりのせて食べました。好評だったので、また作りたいと思います。ゆにさと
手軽にできて美味しかったです。 薄切りではなく大きめのたまねぎの食感がアクセントになり、好評でした。 豚バラ肉の脂身によるかもしれませんが、サラダ油をレシピ通りで炒めたもののかなり余分な油が出たので、肉の状態によっては少し控えてもいいのかなと思いました。 また作ります！
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ルス