DELISH KITCHEN

  • 「サーモンと小松菜のオイスター炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    サーモンと小松菜のオイスター炒め

    4.2

    (
    44件
    )

    脂ののったサーモンの切り身を使ってコクのある中華風の炒め物を作ります♪サーモンに薄力粉をまぶして焼くことで味なじみの良い仕上がりに。小松菜以外にもほうれん草やチンゲン菜などのお好みの青菜でアレンジしてもおいしいです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      339kcal

    • 費用目安

      500前後

    サーモン[切り身] 小松菜 エリンギ 塩こしょう 薄力粉 ごま油 酒 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くまきち
      期待通りの美味しさでした。 サーモンと小松菜がオイスターソースの旨味と絡み、エリンギがコリコリした歯ごたえ。ごはんにバッチリ合います‼️ 我が家は、リピ確定‼️
    • かおちゃん
      色合いが良く、白いご飯🍚にぴったり合う味付けで美味しかったです💯
    • kerori
      ちょっと作るの面倒だったけど美味しい!味が濃いめなのでご飯が進みました!
    • kattun☆
      小松菜と一緒に菜の花も入れてみました。
  • 「豆腐と納豆の豆乳みそ汁」のレシピ動画

    とろっと温かい!
    豆腐と納豆の豆乳みそ汁

    4.7

    (
    4件
    )

    納豆のおかげでとろりとまろやかなコクが出ます、3つの大豆製品をフル活用したアレンジお味噌汁です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      200前後

    絹ごし豆腐 ひきわり納豆 だし汁 豆乳 みそ 小ねぎ(小口切り)

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「丸ごと新玉ねぎの和風スープ煮」のレシピ動画

    レンジでとろとろに♪
    丸ごと新玉ねぎの和風スープ煮

    4.2

    (
    130件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 新玉ねぎを丸ごと使って、レンジでスープ煮を作ります。新玉ねぎの甘みを楽しめるレシピです。ジューシーでいくらでも食べられ優しい味わい♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      275kcal

    • 費用目安

      100前後

    ソーセージ 新玉ねぎ かつお節 水 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ティパニ
      ハマりました。新玉ねぎの季節で安く買えるので週3くらいで作ってます…!ソーセージではなくベーコンでもうまみがでておいしいです。大きめの新玉ねぎの場合、十字に入れる切り込みを、高さ半分くらいのところまでいれるとかなり柔らかくなるような気がします。本当におすすめです!!!
    • K
      加熱途中に一回上下をひっくり返すと全体に火が通って味がよくしみました。
    • ざくろ
      味が染みていなかったとのコメントが多かったので、玉ねぎ半分の高さまで8等分になるよう切込みを入れました。 その後、大さじ1の水を入れてラップをし、600W8分レンチン。その後☆のスープとソーセージを加えて600W5分レンチンしました。 味が染みてとろとろになりましたよ👍 玉ねぎが苦手な僕ですが、とても甘くて最後まで美味しく食べることが出来ました🥰
    • かぶとがに
      1年半ぶりの料理で、最初はレンジで簡単にできそうということでチャレンジしました。 皆さんのレビューを参考に、結局フライパンで作りました。 新玉ねぎは半分に切って、さらに、4本切り込みを入れました。他のものを作りながらでしたので、40分ほど弱火で放置してました。玉ねぎは崩れてしまいましたが、味は染み込んで柔らかくて、とっても美味しかったです! えのきを追加したのと、ベーコン少し多めに変えてボリュームを出しました。また食べたいです。
  • 「豆腐と野菜の甘酢炒め」のレシピ動画

    ピリッと辛い♪
    豆腐と野菜の甘酢炒め

    3.2

    (
    4件
    )

    ご家庭によくある食材で作る炒め物のご紹介です。豆腐は大きめに切り、とろみをつけることで食べ応えのある仕上がりにしました♪辛さは豆板醤の量で調整でき、甘酢でさっぱり食べられます。ご飯が欲しくなる一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      239kcal

    • 費用目安

      100前後

    木綿豆腐 キャベツ ニラ 玉ねぎ 片栗粉 サラダ油 おろししょうが 豆板醤 水 砂糖 酢 しょうゆ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 美味しかったです。
    • わたなべ
      キャベツとニラが、シンプルな味付けとイマイチしっくりきませんでした。
  • 「照焼きチキンの炊き込みご飯」のレシピ動画

    ごはんに旨味を閉じ込めて♪
    照焼きチキンの炊き込みご飯

    4.3

    (
    17件
    )

    チキンの旨味がご飯に染みた絶品炊き込みご飯のレシピです!鶏肉のおかげでボリューム満点♪照り焼きのたれは炊き上がったら加えましょう♪野菜は冷蔵庫で余った食材を活用しましょう。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      470kcal

    • 費用目安

      700前後

    米(吸水済み) 鶏もも肉 しめじ にんじん いんげん 塩こしょう サラダ油 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 酒 塩 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆの
      とても美味しかったです!ご飯もちょうどいい柔らかさだった。
    • 美味しくできました!味が少し薄かったので次は調味料多めに入れたいと思います。
    • 飯太郎
      最初の肉の味付けが感じん❗ 一人者でもおいしく出来ました‼️
  • 「あさりのボンゴレ」のレシピ動画

    茹でない!レンチンパスタ♪
    あさりのボンゴレ

    【保存容器×電子レンジ10分】にんにくの香りが食欲をそそる、うまみ凝縮パスタ!材料を全て保存容器に入れたら、あとはレンジにおまかせです♪

    • 調理時間

      -

    • カロリー

      439kcal

    • 費用目安

      500前後

    パスタ(6分茹でのもの) あさり(砂抜きしたもの) ミニトマト(半分に切る) 顆粒コンソメ オリーブオイル 酒 おろしにんにく 塩こしょう 水

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ロースとゆでレタスの柚子胡椒あえ」のレシピ動画

    ポン酢でさっぱり!
    豚ロースとゆでレタスの柚子胡椒あえ

    4.3

    (
    37件
    )

    あっさり食べやすい、豚ロースとゆでレタスの柚子胡椒あえのご紹介です。柚子胡椒のピリッと爽やかな辛さがアクセントになり、おつまみにもおすすめ!柚子胡椒の量は、お好みで調整してください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      223kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 レタス 酒 かつお節 ポン酢しょうゆ 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひろぴー
      凄く美味しいです。夏の暑い🔥☀️に又作りたいです。
    • ゆん
      レタスがなくて茹でたブロッコリーが 余っていたのでそれで作ってみました! とってもおいしかったです♪
    • しらす
      暑い夏でも食欲が進みました!
    • かいり
      レタスを茹でた事がなかったので、さっと茹でる…と言うのが何秒(分)くらいか分からず、1分近く茹でたら黒っぽくなり、見た目不味そうになってしまいました。 味は、ポン酢も柚子胡椒も大好きなので美味しく出来上がりました。ちょっと味が薄かったからレシピの3倍くらい足しましたが…。 次はレタスの茹で時間に気をつけて作ります。
  • 「りゅうきゅう」のレシピ動画

    大分県の郷土料理!
    りゅうきゅう

    4.3

    (
    28件
    )

    大分県の名物郷土料理をご紹介します。「りゅうきゅう」の由来は、琉球の漁師から伝わった説や、ごま和えのことを「利休和え(りきゅうあえ)」と言い、そこから派生したことから呼ばれるようになったなど諸説あります。アジやカンパチなどの新鮮な魚を、甘辛く味付けしたたれに漬け込んでいただきます。しょうがや細ねぎなど香味野菜がアクセントになって絶品!そのままはもちろん、ごはんにのせて丼にしたり、お茶漬けにする食べ方もおすすめです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      206kcal

    • 費用目安

      1100前後

    ブリ[刺身] 白いりごま 細ねぎ(刻み) 酒 みりん しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りおう
      お正月に鮨ネタのアジとハマチの柵が余ったので、漬けてみました! めちゃくちゃ美味しく出来て、家族に大好評でした♫
    • kouhi
      ちょうどよい味つけです😋🍴💕ご飯相性抜群❗❗
    • ひろみかん
      美味しくできました 青じそを刻んで入れると生臭さが和らぎます
    • チチご飯
      簡単で美味しいレシピ。 値下げになった刺身がないかいつも魚売場みてブリ以外でも作ります(笑)
  • 「れんこんとくるみのマヨネーズあえ」のレシピ動画

    くるみがおいしいアクセント♪
    れんこんとくるみのマヨネーズあえ

    4.5

    (
    6件
    )

    れんこんのマヨネーズあえにくるみを加え、隠し味のしょうゆで味に深みを出しました。れんこんのシャキシャキ食感とくるみのアクセントが楽しい一品です♪和食にも洋食にもよく合います。無塩くるみの場合は塩を少しプラスしてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      250kcal

    • 費用目安

      400前後

    れんこん くるみ[ロースト](有塩) マヨネーズ しょうゆ 砂糖 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もえチビママ
      簡単です。 クルミがアクセントになって美味しかったです。 味が想像以上にあっさりしてました。
    • マルブレ
      クルミの香ばしい風味とれんこんのシャキシャキが、とてもおいしかったです(*´ω`*)
    • ドラミ
      直ぐに出来て、おかずにも、おつまみにもなるので良かったです。醤油がいいですね。
    • poco
      洋風っぽいおかずでしたが、きもち醤油を足したら和食にも合って美味しかったです。
  • 「ポンカンのしましま寒天」のレシピ動画

    つるっと食感♪
    ポンカンのしましま寒天

    断面がとってもかわいいひんやりデザートをご紹介!ポンカンのさわやかな香りとつるんとした食感が相性抜群♪お口直しや食後のデザートにもぴったりです。ガラスの器に交互に流し入れても可愛く仕上がります。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      47kcal

    • 費用目安

      600前後

    ポンカン 水 粉寒天 レモン汁 水 粉寒天 砂糖 牛乳 ヨーグルト[無糖]

    • ※1人分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「おからと紅茶のケーキ」のレシピ動画

    炊飯器で作る!
    おからと紅茶のケーキ

    混ぜてスイッチを入れるだけで作れる本格スイーツ♪紅茶の香りが豊かなおからケーキです。一度にたくさん作れるのでおもてなしにもぴったりです!

    • 調理時間

      -

    • カロリー

      351kcal

    • 費用目安

      200前後

    ホットケーキミックス おから(生) 牛乳 紅茶の茶葉(ティーバッグなどの細かい茶葉) 卵

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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