レンジでとろとろに♪
丸ごと新玉ねぎの和風スープ煮
調理時間
約15分
カロリー
275kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ 新玉ねぎを丸ごと使って、レンジでスープ煮を作ります。新玉ねぎの甘みを楽しめるレシピです。ジューシーでいくらでも食べられ優しい味わい♪
手順
1
ソーセージは斜め1cm幅に切る。
2
新玉ねぎは上下を少し切り落とし、根の方に十字に切り込みを入れる(隠し包丁)。
3
大きめの耐熱容器に☆を入れて混ぜ、新玉ねぎ、ソーセージを加える。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで10分加熱する。
4
器に盛り、かつお節をのせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- レンチンではなくお鍋でコトコト３０分。いいお味でした✨
ティパニ
ハマりました。新玉ねぎの季節で安く買えるので週3くらいで作ってます…！ソーセージではなくベーコンでもうまみがでておいしいです。大きめの新玉ねぎの場合、十字に入れる切り込みを、高さ半分くらいのところまでいれるとかなり柔らかくなるような気がします。本当におすすめです！！！マディ
スープが美味しかった。玉ねぎに味が染みてなかった。どうしたらしみしみになるかな〜K
加熱途中に一回上下をひっくり返すと全体に火が通って味がよくしみました。
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あん