DELISH KITCHEN

  • 「手羽元とれんこんのマーマレード煮」のレシピ動画

    味付け簡単!
    手羽元とれんこんのマーマレード煮

    4.2

    (
    8件
    )

    マーマレードを使って煮物を作ります。手羽元に甘みとコクを加えて食欲をそそる1品に仕上げました!しょうゆを入れることでご飯にも良く合います♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      459kcal

    • 費用目安

      500前後

    手羽元 れんこん サラダ油 しょうが(薄切り) 酒 しょうゆ マーマレードジャム 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アジのバターポン酢ムニエル」のレシピ動画

    揃えやすい材料で作れる♪
    アジのバターポン酢ムニエル

    4.4

    (
    55件
    )

    バターのコクとポン酢のさっぱりとした味わいがアジにしっかり絡んだ、箸がすすむ一品です♪表面はカリッと仕上げます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      192kcal

    • 費用目安

      400前後

    アジ[3枚おろし] 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 みりん ポン酢しょうゆ 有塩バター おろししょうが こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ビギナー
      美味しかったです! アジのレパートリーが増えて嬉しいです。 最後、ソースはかけるのではなくフライパンの中でアジを絡めました。
    • のんちゃん
      一手間掛けたら美味しい👍😋
    • シャケ(減塩努力)
      簡単で美味しかったです。レビューを参考に私も最後にフライパンでタレとからめました。また作ります。
    • まっこ
      バターポン酢が美味しくて、付け合わせの野菜がモリモリ食べられる…と家族は言っています。 また作りたいレシピです。
  • 「キャベツのミルフィーユスープ煮」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分6.5g♪
    キャベツのミルフィーユスープ煮

    4.7

    (
    15件
    )

    柔らかい春キャベツにスープが染み込んでとろとろに♪ミルフィーユ状に具材を入ればあっという間にできる簡単な主菜です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      364kcal

    • 費用目安

      300前後

    合いびき肉 春キャベツ 玉ねぎ にんにく マッシュルーム 塩 こしょう ナツメグ 水 オリーブオイル 塩 こしょう コンソメ 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ポポロン
      まあまあかな?
    • しょう
      巻かないロールキャベツという感じ? 巻かずに済む分、手間いらず。とてもおいしかったです。かさ増しでみじん切りしたえのきを肉にまぜ、蒸しあがり前にブロッコリーを加えたら彩りよくなりました。
    • みおん
      作りました! マッシュルームなかったので冷凍の野菜ミックス入れて彩り豊かにしてみました! 彼氏に大好評でした✌️また作ります!
    • よんよん
      マッシュルームなかったのでしめじで代用しましたが美味しくできました。旦那さんにも褒められました^ ^
  • 「たけのこと菜の花のかき揚げ」のレシピ動画

    程よい苦味♪
    たけのこと菜の花のかき揚げ

    天ぷら粉を使ってお手軽に♪そのまま食べても、うどんやそばにのせてもおいしくいただけます!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      453kcal

    • 費用目安

      500前後

    たけのこ[水煮] 菜の花 玉ねぎ 天ぷら粉 サラダ油 塩 天ぷら粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たっぷりニラだれの炊き込みご飯」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で!
    たっぷりニラだれの炊き込みご飯

    豚バラと豆もやしの炊き込みご飯に、旨味たっぷりのニラだれをかけてガツンとした味わいに!いつもの炊き込みご飯がグッとおいしくなります。このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      496kcal

    • 費用目安

      300前後

    米(吸水済み) 豚バラ薄切り肉 豆もやし しょうが 水 酒 しょうゆ ニラ 砂糖 酢 しょうゆ 白すりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はろみ
      美味しく出来ました♡ ニラだれがたまんない!
  • 「せりとタコのピリ辛ナムル」のレシピ動画

    やみつき副菜!
    せりとタコのピリ辛ナムル

    和えもので人気のナムルをご紹介!ピリ辛がクセになる味。箸休めやお酒のおつまみにもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      116kcal

    • 費用目安

      -

    せり ゆでだこ 砂糖 みそ コチュジャン 酢 おろしにんにく おろししょうが ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きとらん
      セリの代わりに水菜あり!
  • 「ささみと菜の花の粒マスタード炒め」のレシピ動画

    彩りきれい♪
    ささみと菜の花の粒マスタード炒め

    4.3

    (
    3件
    )

    ささみは下味をつけ、片栗粉をまぶすことでしっとりと仕上げます。粒マスタードの酸味で少し物足りないささみが立派な主菜になります♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      209kcal

    • 費用目安

      800前後

    ささみ[筋なし] 菜の花 ミニトマト 塩こしょう 片栗粉 オリーブオイル 粒マスタード しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「大根とかにかまぼこの甘酢和え」のレシピ動画

    さっと作れる!
    大根とかにかまぼこの甘酢和え

    4.2

    (
    7件
    )

    大根とかにかまぼこをさっと甘酢で和えます。細切りにした大根は味の馴染みも早いので短時間で作れる♪さっぱりと食べられるので箸休めにいかがでしょうか。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      40kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 かにかまぼこ 塩 細ねぎ(刻み) 砂糖 酢 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • シャケ(減塩努力)
      大根をだいぶ増やしましたが調味料はそのまま。酸っぱく感じることもなくサラダ感覚でさっぱりと食べられました。
    • Yママ
      丁度よい味で美味しかった。『なます』の味。 (大根は塩ふったあと、洗ってから絞った)
    • のん
      甘酢が美味しいです!簡単なのでまた作りたいです♪
    • ミミ
      さっぱり食べれるし、もう1ピンにちょうど良い!
  • 「具沢山塩豚汁」のレシピ動画

    あっさり塩味で♪
    具沢山塩豚汁

    4.3

    (
    57件
    )

    和食の定番の豚汁を液体塩麹と具材の旨味で出汁いらずで仕上げます。調味料はシンプルながら奥深い味わいです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      208kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 大根 にんじん ごぼう 長ねぎ こんにゃく 液体塩麹 水 サラダ油 おろししょうが しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かぁちゅん
      我が家では豆腐を加えてみました。 なので味付けをほんの少しだけ濃くして作りました。
    • SOUL'd OUT
      美味しくて温まる⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 「あっさり」とありましたが全然そんなことなく、しっかりした味で美味しかったです。 具材はレシピ通りの分量を用意できなかったので、水は600mlにして調整しました(大きな茶碗3杯分できました)(豚肉100g、大根180g、にんじん1/5、細ごぼう1本、こんにゃく100g、ねぎ少々)。また、こんにゃくをゆでる工程は飛ばしました(ズボラですみません、そのまま使えるこんにゃくを買ったので…)。たくさんのお野菜を一度に摂れるのも嬉しいですね♪(写真に写ってる白いつぶつぶは塩麹です(・∀・))
    • 我が家の定番です! 体にも美容にもよく、週4で出します。 その効果か、快便です。 さすが酵素の宝庫といわれる麹ですね!
    • ひろぴー
      麹の 甘味がとても美味しいです、
  • 「卵白で作るパリパリクッキー」のレシピ動画

    簡単お手軽♪
    卵白で作るパリパリクッキー

    4.5

    (
    11件
    )

    卵白で作るクッキーはいかがですか? 卵白はメレンゲにしなくていいので簡単! 全卵や卵黄で作る時よりパリパリの仕上がりになります♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      338kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵白 砂糖 薄力粉 無塩バター 白いりごま 黒いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • T
      ごまがないのでコーヒー味にしました。本当においしいです!パリパリで口が止まりません!
    • ゆず
      卵の黄身を使う料理レシピを作るたびに、白身の扱いに困っていました💧 こちらのレシピは特別な材料も要らないし、パリパリ美味しく食べられるので助かります
    • まる
      これ、かなりオススメです!卵白が3つ分あったので作ってみましたが、砂糖を半量にしても胡麻の風味で十分美味しかったです。