2020/03/27のおすすめ
作成日: 2020/03/27
更新日: 2022/10/19
2020/03/27のおすすめを紹介! 豚もも肉のローストポーク 野菜たっぷり煮込みハンバーグ 菜の花の肉巻きなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
塩麹を活用♪
豚もも肉のローストポーク豚肉の塊肉をしっとりとした仕上がりに♪付け合わせの野菜も塩麹を使って味付け簡単です！おもてなしにもぴったりな一品です。
レビュー
- ビビ簡単にできました。塩麹の優しい味です。
- ゆここしっとり美味しくできました。
風味豊かなソースと一緒に♪
野菜たっぷり煮込みハンバーグ赤ワインと豆味噌を使った濃厚なソースをたっぷりとかけて♪ピザ用チーズをのせてオーブンで焼いたり、ソースに使う野菜を変えたりと、アレンジ広がる1品です。
苦味とタレの甘さが絶妙！
菜の花の肉巻き東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ 春を感じる菜の花をメインのおかずに！ 菜の花の苦味とタレの甘さが絶妙にマッチ♪ これならお子様でもパクパク食べられます！
レビュー
- ひつじ菜の花の苦味がいい！美味しかったです
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- ぴよかんたんで美味しかった！ 近所で買えるバラ肉はほぼ脂身で美味しくないので、モモのスライスに変えて、最後に粉チーズ振ったらちょうどいい感じ。モモでも崩れずしっかり巻けました◎ 残ったコマ肉も一緒に炒めておいて、後日タレごとご飯に乗っけて食べたらそれも美味しかったです～
- キノピオ♪レシピ通りに作りました♪ タレの甘さと菜の花の苦味がとっても合っていて、美味しかったです(^^) 菜の花の季節、毎年作りたいです！
フライパンで簡単♪
鶏もも肉ともやしの蒸し焼き鶏もも肉も細切りにして加熱時間を短縮！もやしとも食べやすくなり、ごはんもすすみます！彩りと風味づけにニラも入れています。
レビュー
- 一人暮らしさんニラはなかったので…彩り悪いけど、味は美味しいです！塩ラーメンみたいな味です。笑 かつお節の風味と旨みが効いてます！
- もじゃにんにくがきいていて美味しいです！
- ゆんにんにく風味で元気が出ます( ^ᵕ^)
- mist衛生面や洗い物を考慮すると手順1と2は逆にすると作りやすいです 細切りだとボリュームが減りそうだったため半分に切ったあと食べやすい大きさにしても問題はありませんでした
カレールウで簡単に♪
チンゲン菜のカレー麻婆丼麻婆豆腐の味付けをカレールウでスパイシーにアレンジします。熱々のあんがごはんにからんで止まらないおいしさです！
レビュー
- ♡あい♡卵白がもったいないから、メレンゲにして、写真のように盛り付けました。 味もマイルドになり美味しくいただきました♡
- たけきゃんたまごを目玉焼きにしました。 美味しかったです☺️ カレールーもちょうど余っていたのでよかったです！
- 小浪カップうどんのカレー味の汁が残ったので、ルー部分をその汁で作ってみたら、ごはんとたまごなしでちょうどいいおかずになりました！個人的に保存しておきたいメニューだなと思いました！
アレンジもできる♪
カルボナーラ風カリフラワーのキヌアリゾット米は入れず、キヌアを使って作るリゾットです。豆乳ときのこをたっぷり入れたり、ベーコンを鮭のほぐし身に変えたりと、アレンジも広がります♪
ふわふわ食感！
自家製さつま揚げ山芋を加えることでふわっとした食感に仕上がります♪魚の旨味がたっぷりで、おかずだけではなくお酒のお供にも最適な一品です！
レビュー
- りおうイトヨリダイを捌くところからチャレンジした！味はめちゃくちゃ旨い！お酒のツマミにサイコーです。山芋が入るのでフワッとした食感になる点では、知っているさつま揚げのプリッとした感じとちょっと違う。アクセントに紅生姜がとても良い仕事してくれてる！次は山芋抜きでチャレンジしてみたい♫
- きよあき切り身の鱈で作りました。 揚げ具合が難しかったのですが、美味しかったです。また作ろうと思います。
- あんこさん始めてさつま揚げを作ってみました。 魚を捌くところから始めたので、割と時間がかかって、同時に何品か作っていたので、時間に追われてイライラしましたが、工程は、簡単でした。 味も魚の量が少なかったので、適当に調整しましたが、美味しかったです。 普段は、にんじんを食べない３歳の子も食べてました。紅生姜が子供には辛いので、入れずに作れば良かったです。 休みの暇な日に作りたいと思います。
- kao難しいかった。ベタついた、山芋が多かったのかなぁ 又、トライします。
簡単副菜！
しめじと豆苗のナムルしめじ、豆苗の食感が楽しいナムルをご紹介！豆苗は加熱していないのでシャキッと感が残り、色鮮やかに仕上がります。副菜に困ったときにいかがでしょうか？
レビュー
- みおエグみが残るのが嫌で、豆苗もしめじと一緒にレンチンして、水に軽く晒してから調味料を入れました。 豆苗のシャキシャキした食感と味も好みで、あっという間に食べられました。
- かおちゃん簡単に出来、味付けも美味しかったです💯
- 玉子焼きしめじの代わりにぶなぴーで作りました。 いりどり鮮やかで簡単にできました。 シャキシャキお野菜とキノコでボリュームアップかつ彩綺麗にできました。 あつあつのうちに調味料を回しかけて手早く混ぜてラップしておくと味が染み込みました！ お弁当のおかずに入れると彩◎ 簡単なのに満足できるおかずが出来ました！ 素敵なレシピありがとう^_^
- カコちゃんもう一品ほしかったので作りました。簡単で美味しかったです。
優しい甘み♪
スナップエンドウと玉ねぎのみそ汁スナップエンドウを使うことで彩りの綺麗なお味噌汁に仕上げました！ごはんとともにお召し上がりください。
レビュー
- くまきちホッとする美味しさです。
- ねこむすめみそ汁のレパートリーが増えました。
レアチーズ風♡
ブルーベリーヨーグルトケーキ水切りヨーグルトを使うことでレアチーズ風の味わいになります！斜めに固めて、見た目もかわいいカップデザートに♪
レビュー
- ずぼら瓶特別な日に作るといいです🥺 器は円柱形に近いものを使った方が見栄えいいです💡 ヨーグルトの水切り、しっかりとしないと上手くいきません。冷やして固める時間が若干かかりますが、ひとつひとつの作業はわりと簡単です‼️ さっぱり派の方はぜひこちらを作ってみてください🤗🤗
- syo斜めで2層にするのが面倒だったので真っ直ぐにしました。 ヨーグルト水切りしたり冷やすのに時間がかかりましたが、美味しく出来て良かったです。
- カオリンサッパリしたレアチーズケーキっていう感じで差し上げた方にも好評でした。 ギリシャヨーグルトをたくさんいただいたので倍量にしてパウンド型1本とプラカップ4個分つくりました。 自家製ブルーベリージャムがたくさんあったのでソースの代わり使いました。 冷やし固める時間は必要だけど、材料少なめで混ぜるだけなので簡単でいいです。 今度は桃で作ってみたいなぁ 柔らかめが良かったらゼラチンは7割ほどでいいかもです、分量通りで作るとしっかりした食感でした。
- よ水平に作った。 練り込む分のブルーベリーは潰した。 トッピングのブルーベリーは潰していない。 層の白い部分の比率がもう少し多くても良かったかも 全体に硬めだったので、ゼラチンを減らしてみる方が良いかも。 これは、しっかりしたヨーグルトで作ったせいかもしれない。
