1. フライパンで簡単♪鶏もも肉ともやしの蒸し焼き

フライパンで簡単♪

鶏もも肉ともやしの蒸し焼き

鶏もも肉も細切りにして加熱時間を短縮!もやしとも食べやすくなり、ごはんもすすみます!彩りと風味づけにニラも入れています。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    319kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    鶏肉は横半分に切り、1cm幅の細切りにして、塩こしょうをふる。

  2. 2.

    ニラは根元を切り落とし、3cm幅に切る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    もやし、ニラを加えてさっと炒め、☆を加えてさっと混ぜる。ふたをして弱めの中火で5分蒸し焼きにする。

レビュー

(2件)

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  • mist
    衛生面や洗い物を考慮すると手順1と2は逆にすると作りやすいです 細切りだとボリュームが減りそうだったため半分に切ったあと食べやすい大きさにしても問題はありませんでした