デリッシュキッチン

  • 「台湾焼きそば」のレシピ動画

    一口食べたらくせになる♪
    台湾焼きそば

    4.5

    (
    328件
    )

    台湾がルーツで実は日本発祥の台湾焼きそばのレシピをご紹介します。ピリッと豆板醤が効いた豚ひき肉が食欲をそそります。辛いものがお好きな方は仕上げにラー油をまわしかけるのもオススメ!暑い日にキンキンに冷やしたビールと一緒にいかがですか♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      639kcal

    • 費用目安

      500前後

    蒸し中華麺 豚ひき肉 ニラ もやし にんにく ごま油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 豆板醤 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ムンク
      ソース焼きそばより好みの味でした♪ ひき肉は細かくし過ぎず、ゴロっとさせると食べやすくて美味しいです!
    • みかん
      ミンチが無かったので 豚バラ肉で作りました。彩りでニンジンも入れました。 とても美味しかったので またリピートします。
    • ジミー
      ピリ辛で美味しい❗ 次は挽き肉じゃなくて豚こまで作ろうかな。
    • まなみん
      おいしかったです!! 中華麺3玉、ニラ、もやし1袋、調味料は豆板醤除き1.5倍で作りました。
  • 「明太マヨ焼きそば」のレシピ動画

    あと引く美味しさ♪
    明太マヨ焼きそば

    4.4

    (
    62件
    )

    焼きそばを明太マヨでアレンジしました!まろやかな明太マヨが麺にしっかりと絡みます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      655kcal

    • 費用目安

      300前後

    蒸し中華麺 キャベツ 明太子 マヨネーズ 水 塩 サラダ油 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おもちやま
      辛子明太子で作りました! パスタ麺より焼きそば麺の方が明太子がよく絡んでとても美味しかったです。
    • アキぽん
      賞味期限が短い明太子マヨネーズを 何とか出来ないか検索していて、こちらにたどり着きました(^^) とっても美味しく簡単にいただきました!また作ります!
    • のりあき
      めんたいパークで買ったお土産の大きい明太子で作りました。とても美味しく出来ました!
    • ちゃぴ
      野菜炒めや焼きそば用の、キャベツ、にんじん、もやしが入ったカット野菜を使いました。 とても美味しく作れました!
  • 「和風焼きそば」のレシピ動画

    めんつゆの出汁がおいしい!
    和風焼きそば

    4.3

    (
    44件
    )

    和の風味で落ち着いた味わいに。中華麺の風味とかつお節の香りが相性抜群!今晩の主食にいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      945kcal

    • 費用目安

      400前後

    中華麺 豚バラ薄切り肉 キャベツ にんじん もやし サラダ油 酒 めんつゆ(3倍濃縮) 塩こしょう かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ☆MIHIRO☆
      好みの味で、めっちゃ美味しかったです。 ソースより濃くないので飽きません。 野菜を先に4人分まとめて炒めてから、その後1人分づつレシピの手順で作りました。 また、作ります♪
    • k
      めんつゆの出汁で深みのある味でした、、やはりだしは最強ですね。 また作ります。
    • うさぎのママ🐰🌸
      初めての和風焼きそば かつお節だけでなく海苔もぴったり! 紅生姜も入れてみたけど合わなかったかな 夕飯に作ったけど自分の簡単ランチとかにいいかな
    • Gi
      お手軽なので時々作ってます。 家族にも好評です。
  • 「五目かた焼きそば」のレシピ動画

    旨味がつまった♪
    五目かた焼きそば

    4.5

    (
    23件
    )

    豚肉とエビの濃厚なうまみが詰まった人気麺レシピ♪市販の揚げ麺を使うため、あっという間に完成する手軽さも魅力です。具材を大きめにザクザク切って食感もアップ!オイスターソースを加えるとさらにうまみがアップします。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      571kcal

    • 費用目安

      600前後

    揚げ麺 豚こま切れ肉 むきえび 白菜 にんじん しめじ 酒 ごま油 酒 塩 しょうゆ オイスターソース 中華顆粒だし おろししょうが 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Gi
      美味しかったです。 具材はありもので作りました。 麺は、中華麺を焼きました。
    • メグ
      具だくさんが好きなので、具材の種類は増やしましたが、美味しかったです。 冷蔵庫の野菜を色々入れれるので、いい感じです。
    • こさめ
      むきえびの代わりにシーフードミックスを、シメジの代わりに椎茸を使いました。美味しく出来ました^^
    • こんいち
      白菜ではなくキャベツともやしを入れました。とろみ付が苦手ですが、うまくいきました😋
  • 「キャベツと豚バラの塩焼きそば」のレシピ動画

    お腹満足♪
    キャベツと豚バラの塩焼きそば

    4.4

    (
    365件
    )

    キャベツをたっぷり使った塩焼きそばはいががですか?ソース味と違って塩味であっさり!野菜をたくさん食べたい時にぴったりです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      654kcal

    • 費用目安

      500前後

    蒸し中華麺 豚バラ薄切り肉 キャベツ にんじん にんにく ごま油 酒 鶏ガラスープの素 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • マサ
      奥様が美味しい塩焼きそばを作ってくれました♪ 麺だけ食べてみると、ん?薄味かな?と思ったのですが、豚バラや野菜に味がしっかり付いているので一緒に食べると丁度いいバランスです😋 麺、野菜、豚バラの本来の美味しさが味わえる塩焼きそばでした😆👍
    • ぽむ
      美味しかったです♪麺を入れる前にも野菜を蒸したので、さらに野菜の甘みが増しました!
    • みやたつ
      豚バラではなく豚の細切れ肉を使いしめじをプラス。分量どおりだと味がほとんどしなかったので、ウースターソースをかけたらおいしかった😋🍴💕です。また作ります❗️
    • CoCo
      塩焼そば初めて作ってみました。ニンニクの香りが素敵ですね。後、あっさりしていていいと思いました。今回は豚バラスライスではなくて細切れ肉を使いましたが問題ありません。中華麺を焼そばにしても大丈夫でした。ソース味でマンネリ化だったので1つアレンジレシピが増えて嬉しいです!
  • 「バター醤油焼きそば」のレシピ動画

    レンジでできる!
    バター醤油焼きそば

    4.3

    (
    72件
    )

    電子レンジだけ作れるバター醤油焼きそばをご紹介します! 火を使わないので簡単に安全に美味しい焼きそばができます。 時間がないときにぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      552kcal

    • 費用目安

      200前後

    焼きそば麺 もやし ピーマン ベーコン 塩こしょう 有塩バター 醤油 みりん 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • IGNIS
      手軽に作れました。 ピーマンやベーコンなかったので、手持ちのハムとニラ入れて作りました。ニラも1/3袋くらいで良さそうです
    • たんたん
      バター醤油サイコー❤️‼︎ ピーラーを使ってにんじんを追加しました🥕 火の通りぐあいもちょうどいい✨リピ確定です😊
    • kkk
      フツーの焼きそばの具でも細めに切ればOK! バター醤油美味しいですね。2人分ずつ作っても、フライパンみたいにソースで汚れたりしないので、続けて作れるところがよかった! 料理を簡単に済ませたい人にはオススメ! 材料を切る手間だけなので。
    • バターが効いていて美味しいです! 野菜は中華炒め用のカット野菜をスーパーで購入し、ベーコンの代わりにハムを入れました。
  • 「豚肉とピーマンの塩レモン焼きそば」のレシピ動画

    ピーマンたっぷり♪
    豚肉とピーマンの塩レモン焼きそば

    4.1

    (
    45件
    )

    お手軽な食材でできる、さわやかなレモン風味の焼きそばをご紹介!さっぱりとした味付けがクセになり、暑い日や食欲のない時にもオススメの一品です。ピーマンはキャベツなどでも代用いただけます♪今日の献立に悩んだ時に、ぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      711kcal

    • 費用目安

      700前後

    蒸し中華麺 豚バラ薄切り肉 ピーマン にんにく 塩こしょう サラダ油 酒 鶏ガラスープの素 塩 レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ねこあざらし
      おいしい!3人前でしめじも追加したのでレモン汁を大2にしたら少しすっぱかった… 次は大1.5でリピします!
    • クロネコ
      余ってる野菜で作りお弁当にしました。 サッパリ食べれて暑い夏にピッタリでした❣️
    • あいばー
      いつも焼きそばの粉使ってしまうので、味が変わって新鮮でした◎
    • コトリ
      塩焼きそばとってもさっぱりしていてよかったです。他にもお野菜入れても美味しいかも
  • 「春キャベツたっぷり海鮮焼きそば」のレシピ動画

    しょうがが香る♪
    春キャベツたっぷり海鮮焼きそば

    4.3

    (
    41件
    )

    春キャベツの柔らかさが引き立つ!シーフードミックスで見た目も豪華に!簡単でお腹も満足の一品!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      576kcal

    • 費用目安

      300前後

    蒸し中華麺 シーフードミックス 春キャベツ 細ねぎ しょうが サラダ油 塩こしょう 酒 しょうゆ 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      ゼンパスタ(乾燥しらたき)を使ってカロリーオフに❣️罪悪感なく食べられました😊しょうがが効いて、中華味の海鮮焼きそばでした👍
    • 勇空ママ
      簡単で、かなり好きな味でした。 ただ、シーフードミックスのエビ、アサリが小さい😆 これは、レシピには関係ありません。
    • air
      しょうがが時々味のアクセントになって美味しかったです😊 いつもはオタフクのお好み焼きソース焼きそばですがこれも良かったです😁
    • K&Yママ
      簡単に美味しくできました! 味も濃すぎず、でも鶏がらスープの素がちゃんと効いていて美味しいです。
  • 「麻婆焼きそば」のレシピ動画

    トロッとピリ辛♪
    麻婆焼きそば

    4.6

    (
    46件
    )

    B級グルメとして人気の麻婆焼きそば♪豆板醤や鶏ガラスープの素などご家庭にある調味料を使って手軽に作れるようにアレンジしたレシピです♪ピリ辛の麻婆豆腐が麺に絡んでクセになる美味しさ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      771kcal

    • 費用目安

      400前後

    蒸し中華麺 豚ひき肉 絹豆腐 長ねぎ しょうが にんにく 豆板醤 塩こしょう サラダ油 水 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 片栗粉 水 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひろぴー
      ちょっと薄味だけど大変美味しいです。
    • ソース・アメリケーヌ
      投稿以前より作ってました。豆腐のカットが少し大きいと思います。麻婆豆腐、麻婆麺にはいいと思いますが焼きそばと、豚ひき肉あんとしてのバランス。リピート・クッキングしました。一つのガスコンロで作る時は、豆腐を加えて3分煮るまでを先にしていた方がいいと思います。美味しかったです。
    • SOUL'd OUT
      麺3袋、豆腐400g、ひき肉200g、醤油を表記より気持ち多め、それ以外はレシピ通りで作りました(2人で食べました)。 麺が固まってしまうかなと思いきや、意外と大丈夫でした。レンチンしてしっかりほぐす一手間が重要なんだと思います。また、麺にからまったコショウが効いていたせいか、麺や豆腐の分量を増やしてもそこまで薄味には感じませんでした。 麺ものが大好きな家族に美味しいと好評でした! 仕上げに山椒をかけて食べるととても合うので味変にオススメです! お腹いっぱいになります。
    • ケン
      レシピより少しひき肉を多めに入れました。 美味しく出来ました。
  • 「ナポリタン風焼きそば」のレシピ動画

    ゆでる手間なし!
    ナポリタン風焼きそば

    4.3

    (
    22件
    )

    中華麺の風味はケチャップ味とも相性抜群でくせになること間違いなし!ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      686kcal

    • 費用目安

      200前後

    中華麺 ソーセージ 玉ねぎ ピーマン サラダ油 粉チーズ パセリ(刻み) 塩こしょう ケチャップ ウスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • kimi
      美味しかったです♡ ケチャップとソースの量は多めが良いと思いました
    • Gi
      美味しかったです。 具は少し変えました。
    • クロネコ
      美味しかったです❣️ お弁当にもバッチリでしたよ👍
    • たんたん
      1歳の子どもと取り分けして食べられました😊 調味料半分入れたところで子ども用、大人用に残り全部入れました。単純に人数分の材料で作りましたが◎でした😊 ピーマンだけ横に残してましたが、麺を茹でる手間なく作れるので、リピートしたいと思います☺️