お腹満足♪
キャベツと豚バラの塩焼きそば

手順

1. 1

   キャベツは食べやすい大きさに切る。にんじんは細切りにする。にんにくは薄切りにする。

   ポイント

   にんにくの芯は取り除きましょう。

2. 2

   豚肉は食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて熱し、にんにく、豚肉を入れて中火で炒める。

4. 4

   肉に火が通ったらキャベツ、にんじんを加えて炒め、全体に油が回ったら蒸し中華麺、酒を加えてふたをし、2分ほど蒸し焼きにする。

5. 5

   麺をほぐし、☆を加えて炒め合わせる。