お腹満足♪
キャベツと豚バラの塩焼きそば
調理時間
約15分
カロリー
654kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
77.1g
脂質
26.5g
たんぱく質
19.8g
糖質
71.3g
塩分
2.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
キャベツをたっぷり使った塩焼きそばはいががですか？ソース味と違って塩味であっさり！野菜をたくさん食べたい時にぴったりです♪
材料 【2人分】
手順
1
キャベツは食べやすい大きさに切る。にんじんは細切りにする。にんにくは薄切りにする。
2
豚肉は食べやすい大きさに切る。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、にんにく、豚肉を入れて中火で炒める。
4
肉に火が通ったらキャベツ、にんじんを加えて炒め、全体に油が回ったら蒸し中華麺、酒を加えてふたをし、2分ほど蒸し焼きにする。
5
麺をほぐし、☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
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- 奥様が美味しい塩焼きそばを作ってくれました♪ 麺だけ食べてみると、ん？薄味かな？と思ったのですが、豚バラや野菜に味がしっかり付いているので一緒に食べると丁度いいバランスです😋 麺、野菜、豚バラの本来の美味しさが味わえる塩焼きそばでした😆👍
ぽむ
美味しかったです♪麺を入れる前にも野菜を蒸したので、さらに野菜の甘みが増しました！CoCo
塩焼そば初めて作ってみました。ニンニクの香りが素敵ですね。後、あっさりしていていいと思いました。今回は豚バラスライスではなくて細切れ肉を使いましたが問題ありません。中華麺を焼そばにしても大丈夫でした。ソース味でマンネリ化だったので１つアレンジレシピが増えて嬉しいです！みやたつ
豚バラではなく豚の細切れ肉を使いしめじをプラス。分量どおりだと味がほとんどしなかったので、ウースターソースをかけたらおいしかった😋🍴💕です。また作ります❗️
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マサ