作り方
1.
玉ねぎは薄切りにする。ピーマンはタネを取り除き、輪切りにする。
2.
ソーセージは5mm幅のななめ切りにする。
3.
耐熱容器に中華麺を入れて、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱する。
4.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ソーセージを入れて油が馴染むまで中火で炒める。玉ねぎ、ピーマンを加えて玉ねぎが透き通るまで中火で炒める。
5.
4に中華麺を加えて、塩こしょう、ケチャップ、ウスターソースを加えて、全体にからめるように混ぜる。
6.
器に盛り、粉チーズ、パセリをふる。