昼食におすすめ♪麺レシピ
作成日: 2025/04/25
昼食におすすめ♪麺レシピを紹介! 豚肉ともやしのピリ辛つけ麺 明太子卵あんかけそば すりおろしトマトうどんなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
食べ応え抜群！
豚肉ともやしのピリ辛つけ麺ピリッと辛いつけだれが食欲をそそります。ごまの風味もポイントです♪お好みでラー油をプラスするのもおすすめです。醤油ベースのあっさりした味わいのつけ汁ですが、こってりした味わいがお好きな方は、すりごまを練りごまに変えたり、しょうゆの分量を調整してお作りください。
レビュー
- 土日だけのシェフ ムック&プリン調味料を少し多めにしてみました。 美味しくできました。 辛いのが好きなので豆板醤を大さじ1と2分の1入れてみました。
- しぃレシピ通りだともやしの水分が出るからなのか少し薄い仕上がりだったので、おろしニンニクをプラスして鶏ガラスープの素と豆板醤も少し多めに入れてほんの少しとろみをつけました。 簡単に出来てとても美味しかったです。
- りっとんレビューを参考に甜麺醤・おろしニンニク・しょうゆを追加して、すりごまは練りごまに変えて作りました。家族に好評でした！
- ひろぴーすごく美味しいです、 今度はうどんで作ります。
やさしい味わい♪
明太子卵あんかけそば明太子入りの卵とじはちょうどいい塩加減です♪ そばにとろーりからんで美味しい◎ さっと作れちゃうので夜食にもおすすめです！
レビュー
- 🈁けっこうあんかけが余ります分量減らしても大丈夫です
- カフェラテとても美味しかったです。 ホントに優しいお味でした（笑） 胃腸の調子が良くない家族がいたのでなめこを追加し、うどんで作りました。
- ひろぴーレシピには載ってなかったけど刻み海苔をトッピングして作ったけどすごく美味しいです、又残ったスープでおじやも良いかな。
- るはとも明太子の塩っ気が、おいしかったです。食べた瞬間は醤油ベースの味ですが、後からピリッと美味しいです。余ったお汁にご飯を入れて、雑炊にするのもアリと思います。
1人分脂質10g以下！
すりおろしトマトうどん白だしとトマトの旨味たっぷりのつゆでいただく冷たいうどんです。仕上げに大葉とザーサイをちらすことでより風味良くいただけます♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意事項をご確認ください。
こってり味があとを引く♪
なす味噌あえ麺ボリュームたっぷりの簡単あえ麺をご紹介♪トロトロなす、ひき肉が麺に絡んでおいしい♪具材と卵黄をしっかり混ぜてお召し上がりください！
レビュー
- 彗星焼きそばのようにしてもおいしいと思います
- たろなす嫌いな彼も美味しいとバクバク食べてくれました！ なす1本、あいびき200gでやりました。 買ってから気づいたけど、中華麺が茹でなきゃいけないタイプだったので面倒でした。次回は焼きそば麺でやろうと思います！
- ぴよ辛いのが好きなので味付けに豆板醤と 仕上げに少しラー油をかけて食べました！ 麺によく絡んでおいしかったです！
- しらす麺は生麺を茹でて作りました！ 冷めても美味しかったです！
糖質90.7%オフ！
豚こまと春キャベツのタンメン風中華麺の代わりにしらたきを使ったタンメン風をご紹介！糖質が高めな玉ねぎは使わず、にんじんも使用量を抑えて具材の糖質も控えめに♪シンプルなスープが春キャベツの甘味をひきたてます。 ※一般的な中華麺、玉ねぎを使用したタンメンと比較した糖質減少率になります。(糖質1人分6.1g)
レビュー
- ミコ35人の男子社員寮の食事作りに迷うとこちらで献立を探します。 ラーメンなど作って欲しいのでしょうがのびてしまい無理で、こんにゃくで野菜たっぷりヘルシーと思い、かまぼこも足してチャンポン風に作ってみたら、しらたきなので汁を吸うことも無く、好評！で「また、作ってください。」とリクエストが出ましたよ。
1皿でがっつり！
スタミナ豚たまそうめんいつものそうめんに豚肉と卵を加えてボリュームアップ♪こってり味で箸が進みます。お好みでラー油を加えてもピリ辛風味でおいしくいただけます♡
レビュー
- ハマチ大好きにんにくの風味が食欲をそそります。 次は麺も炒めてチャンプルーにしてみようと思います。
- もる簡単で美味しいです！ 味を少し濃いめにしてもいいかもです！ そうめんのレシピが増えて嬉しいです🎶
- しらすおいしかったです！ 味が少し薄かったので麺つゆを足しました！
- ぱぷりかめっちゃ美味しかったです！ そうめん系って基本味が薄くなるので、調味料はレシピの2倍で作ったらすごくちょうど良くて、とっても美味しかったです♡ 簡単なのでまた作ります！
酸味のあるスープでさっぱりと！
そうめんの韓国冷麺風いつもと一味違うそうめんはいかがでしょうか？ピリ辛のキムチが食欲をそそります♪暑い日にもぴったりの一品です。
レビュー
- mipp分量どおりだと薄めかな 思いましたが充分なお味に なりました(^ ^) ゆでたまご失敗しましたが 美味しかったです～
- p美味しくできました
- ちびこれはおいしいです！！😋 本物の冷麺の麺より、そうめんの方がつるつる食べれて好きかもしれないです💕 リピしたいです！
- ニャンチャーソーメンが 無かったので ひやむぎで 作ってみました。分量の酢だと 少し物足りなかったので レモン汁を 好みの分量で 各自が 足してました。 簡単で 美味しかったです。スープは しっかり冷やした方が 美味しです。
お家でタイ料理！
パッタイ風焼きそば東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ タイ料理……実は、簡単でした♪家にあるもので、甘酸っぱい南国感満載のパッタイ風焼きそばができちゃいます！砕いたピーナッツをパラパラかけてお召し上がりください。
レビュー
- ポテトフライおいしかった！ピーナッツが合います！パクチーものせたら、さらに美味でした^_^
- 真似っ子ホームシェフ残り物で作りましたが思いの外美味しかったです😊。真似っ子ホームシェフ@manekko_shef
- どらむかんナンプラーもいれてみました。アジアンなやきそはが出来ました。 なお、食べている時に、せっかくなので、ピリッとくる辛さをなにかで調整したくなり、一味唐辛子を使いました。
- たあぼオイスターソースがいい味出してますね。レモン汁もいいです。ウスターソースが苦手な人にはもってこい。
ワンパン！
なすと豚肉のバターポン酢パスタスパゲティをゆでながら豚肉も一緒に煮込んで作る、フライパン1つで完結レシピです。ポン酢でさっぱり風味ですが、バターを加えることでコクもプラスしました！
レビュー
- どらむかんなすが豚バラのアブラで、よい味です。 なすの好みの食感で、炒めの時間は、調整してよいと思います。
- ぴぴバターポン酢にハズレはないですね✌️ レシピ通りだと油とバターでかなりこってりしてるので、バターを控えるか脂身のないお肉を使うかで次回やってみたいと思います🙆♀️❤️
- まりんおいしかったです！分量通りやる方がいいです。
- ゆうひの嫁味付けを参考にしました！ シソがないので、ネギやら刻み海苔やら 振りかけました！ナス2本、豚肉100ｇ 1人分で入れたので、ポン酢大さじ2にしました。美味しかったです。
さっぱりこくうま！
ピリ辛豚しゃぶの豆乳冷やしうどんさっぱりとしたのどごしが嬉しい冷やしうどん！ こくうまな豆乳のスープがピリ辛な豚肉とベストマッチ♪ とってもヘルシーで満足感たっぷりの一品です！
レビュー
- みゅ豆乳の代わりに牛乳、かいわれの代わりにネギを使いました。 卵黄も入れてみました。
- れい豚バラとブロッコリーとほうれん草を入れました🥰 もう少し辛味が欲しかったのでラー油も追加で。 とっても美味しかったです😊 またリピします🙂
- mmm簡単、時短にできる！ 食材も少ないので、手軽ランチに良い◎ 冷蔵庫の残り物でカイワレのかわりにキャベツ等も使ってアレンジしましたが、美味しかったです！
- モーリス大好評でした。
