DELISH KITCHEN

1皿でがっつり!

スタミナ豚たまそうめん

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    696kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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いつものそうめんに豚肉と卵を加えてボリュームアップ♪こってり味で箸が進みます。お好みでラー油を加えてもピリ辛風味でおいしくいただけます♡

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎは斜め切りにする。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、豚肉を入れて肉に火が通るまでゆでて取り出す。アクをすくい、そうめんを入れて表示時間通りゆでて流水でぬめりを取るように洗って水気を切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、ねぎ、おろしにんにくを加えてしんなりとするまで中火で炒め、豚肉、☆を加えて1分程炒める。

  4. 4

    器にそうめんを盛り、3、卵黄をのせる。3のフライパンに残った汁をかけて混ぜながらいただく。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • しらす

    おいしかったです! 味が少し薄かったので麺つゆを足しました!
  • ぱぷりか

    めっちゃ美味しかったです! そうめん系って基本味が薄くなるので、調味料はレシピの2倍で作ったらすごくちょうど良くて、とっても美味しかったです♡ 簡単なのでまた作ります!
  • ハマチ大好き

    にんにくの風味が食欲をそそります。 次は麺も炒めてチャンプルーにしてみようと思います。
  • クッキー

    みりんと麺つゆは、少し多めにしました。すき焼き風の味付けで、とても美味しかったです。子供も喜んで食べてました。リピ決定です。

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