デリッシュキッチン

  • 「キャベツと豚肉のにんにく醤油炒め」のレシピ動画

    包丁いらず!
    キャベツと豚肉のにんにく醤油炒め

    4.4

    (
    884件
    )

    しっかりにんにくを効かせた、キャベツと豚肉だけで簡単に作れる炒め物です!キャベツは食べやすい大きさにちぎって使うのがポイント。ご飯が進むこと間違いなしです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      319kcal

    • 費用目安

      100前後

    豚こま切れ肉 キャベツ ごま油 おろしにんにく しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みやまり
      美味しくできました。仕上げに胡椒をしっかりめにふるのをオススメします。4人分作りたかったので、お肉と調味料は4倍、キャベツは300グラムくらいで作りました。キャベツは量が多かったので先に炒めてお皿にとっておいて、お肉を炒めた後戻しました。お肉を少し減らしてピーマンとかにんじんを加えるのも良いかもしれません。
    • くまきち
      野菜はキャベツの他に、にんじん、しめじを入れました。豚肉も300g近く使ったので、調味料はレシピの料の3倍ほどに。にんにくはチューブ入りを少し多めで。 醤油とにんにくという、シンプルな味付けで、作り方も簡単。とても美味しかったです。 豚肉の下ごしらえでの塩コショウが、シンプルな味付けの下支えになってるのかな。 若者男子、息子に大好評でした。また作ります‼️
    • ばびる
      4人分として豚400g、キャベツ1/4個、調味料は4倍弱で作りました。玉ねぎ1個を加えています。とても簡単で美味しかったです。
    • GGJ
      簡単で早くでき、美味しかったです。彩にニンジンとオクラをレンジで2.5分加熱して加えました。
  • 「レンジ麻婆茄子」のレシピ動画

    包丁いらず!
    レンジ麻婆茄子

    4.2

    (
    86件
    )

    包丁なしでレンジのみで作る簡単麻婆茄子をご紹介!本格的な味わいに驚きです♪トロトロのなすに麻婆だれが絡んで白ごはんが止まらないおいしさ!今夜の献立の一品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      150kcal

    • 費用目安

      200前後

    なす 豚ひき肉 片栗粉 ラー油 おろしにんにく おろししょうが 豆板醤 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちゃん
      倍量をフライパンで作りました。豆板醤をコチュジャンで代用。十分美味しいです!
    • こんにゃく
      ラー油の代わりに花椒を入れても美味しかったです!
    • けちゃ
      リピートです。今回は肉なしで。レンジで完結するのが魅力です。ナスが安く買えるようになってきたので、大活躍しそうです。
    • みえちゃん
      レンジだけで出来るので暑くてコンロに立ちたくない夏に嬉しいですね。 忙しい時にも助かります。 主人はどちらかと言えばいつもの麻婆茄子が好きとの事ですが… 主婦には、ありがたいお助けレシピです。
  • 「豚こま肉とカット野菜のチャプチェ風」のレシピ動画

    包丁いらず!
    豚こま肉とカット野菜のチャプチェ風

    4.6

    (
    25件
    )

    カット野菜を使うことで数種類入っている野菜も切らずに簡単!味付けは焼肉のたれを使うことで少ない調味料で仕上げます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      358kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚こま切れ肉 しらたき(アク抜き済み) カット野菜[炒め物用] ごま油 酒 しょうゆ おろしにんにく 焼肉のたれ おろしにんにく 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 簡単で美味しかったです! 野菜から水分が出たのか味がマイルドになっていて、濃すぎず薄すぎずちょうどいいお味でした。しらたきが美味しかったです。
    • ハチ
      美味しかったです(^^
    • ちゃんたま
      楽だし簡単だし美味しいし最高でした!偏食の子供もいっぱい食べてくれました
  • 「豚肉とちぎりピーマンのごま塩炒め」のレシピ動画

    包丁いらずで楽々調理♪
    豚肉とちぎりピーマンのごま塩炒め

    4.4

    (
    63件
    )

    フライパンにピーマンをちぎり入れて炒めるお手軽レシピのご紹介です!ちぎることでごま塩味がよくからみ、箸が進む一品です。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      253kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 ピーマン 焼きのり ごま油 塩 黒こしょう 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • るみ
      ごま油が豚肉にしみこんでいて、美味しかったです。油分は多めかもしれません。
    • りんご
      ピーマンはヘタと種を取り、切って使いました。 豚肉、ピーマン、人参、しめじを入れて作りました。 美味しかったです。
    • あづまる
      包丁要らずで簡単、美味しいです! すりごまと海苔の風味が効いていてよかったです。 海苔はたっぷりがヨシ。
    • まき
      ピーマンのタネは取ってから作りました。 家にある材料で簡単に作れ油のでリピしてます。
  • 「肉巻きレタスのオイマヨソース」のレシピ動画

    包丁いらず!
    肉巻きレタスのオイマヨソース

    4.3

    (
    123件
    )

    たっぷりレタスにお肉を巻いて絶品おかずに!おつまみにぴったりおかず!レタスの他にもお好きな野菜を巻いても◎

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      226kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 レタス 塩こしょう オイスターソース マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りんご
      家族がオイスターソースが苦手なので、お肉に塩コショウで味付けをしました。 トースターでは無く、フライパンで焼きました。 美味しかったです。
    • ゆうか
      レタスがシャキシャキで美味しかったです💕 ソースもオイスターソースとマヨネーズだけで 簡単に作れるのでいいです😁
    • ぴんくふぇありー
      サニーレタスを使いました❣️レタスと一緒に食べることで、脂身の多い豚ばら肉もあっさりいただけます😊オイマヨソース最強です👍
    • しー
      フライパンで焼きました! レタスがシャキシャキ!美味しかったです^^ オイマヨが後を引くお味でした!
  • 「豚肉とカット野菜のコチュジャン炒め」のレシピ動画

    包丁いらずで簡単!
    豚肉とカット野菜のコチュジャン炒め

    4.1

    (
    54件
    )

    カット野菜を使用しているので、包丁を使わずに手軽に作れます!コチュジャンを使ってひと味違った甘辛い炒めものはいかがでしょうか。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      396kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚こま切れ肉 酒 片栗粉 カット野菜[炒め物用] 塩こしょう ごま油 コチュジャン 酒 しょうゆ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たかゆき
      コチュジャンの辛味がいい感じ。片栗粉使ってるので若干のとろみも良い。
    • 料理半人前爺じ
      一人前の量で作りました。豚肉とカット野菜を炒める時の味付けは色々有りますが、コチュジャンは初めて。美味しいですね。
    • おそば
      コチュジャンの風味がきいていていい感じです!
    • りんご
      豚肉、玉ねぎ、キャベツを入れて作りました。 美味しかったです。
  • 「たたきれんこんのシャキシャキつくね」のレシピ動画

    包丁いらず♪
    たたきれんこんのシャキシャキつくね

    4.4

    (
    20件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! れんこん入りでもっちりした食感に♪叩くことでれんこんの食感も楽しめるつくねレシピです。卵黄をからめてお召し上がりください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      239kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉[もも] れんこん おろししょうが 片栗粉 塩 こしょう 卵白 サラダ油 酒 みりん しょうゆ 細ねぎ(刻み) 一味唐辛子 卵黄

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うさちょこ
      おつまみにと♪私は水煮のレンコンとタケノコを細かく切って混ぜて作りました。それでもしっかり歯ごたえはありましたよ。
    • ピノ
      少し味が濃いので、お酒のお供に最適❣️ ご飯のおかずとして、出すのであれば塩を少なめにしても良いかも☺️
    • ねずっぽ
      れんこんの食感が美味しかったです タレは個人的にはもう少し甘めがよいかなーと思いましたので、次はもう少し調整してみたいと思います
    • あき
      私はタレにとろみをつけたかったので水溶き片栗粉を入れてより絡まるようにしました! おいしかったです! レンコンのシャキシャキ食感が残って良かったです。
  • 「豆腐とキャベツのハンバーグ」のレシピ動画

    包丁を使わずに♪
    豆腐とキャベツのハンバーグ

    4.5

    (
    267件
    )

    カット野菜を活用してお手軽に出来るハンバーグをご紹介♪豆腐を加えてふんわりボリュームアップ!ごはんのすすむおかずに仕上げました!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      225kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉[むね] 木綿豆腐 カット野菜[キャベツ・千切り] 塩 こしょう おろししょうが サラダ油 酒 みりん しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • コボ
      もう何回も作ってます(^^) キャベツはいつも多め、ひき肉はちょい多めで味付けは適当(笑) タレはかたくり粉でとかした方が味が絡みやすく◎ほんとに作るのが簡単で、美味しいしヘルシー!とても気に入ってます(^ω^)!
    • ゆず☆まゆ
      包丁で食材を切る手間が省けるので、時短にもなって簡単に美味しく作れました。豆腐とキャベツをやや多めにして、肉だねを小さめの4つに分けて焼いてみると、ひっくり返しやすかったです。タレを煮詰める時に薄切りした玉ねぎも加えてオニオンソース風にしてみましたが、美味しかったです。また作りたいと思います。
    • おみや
      つくねっぽかったので、月見ハンバーグにしてみました。久しぶりの当たりレシピ。キャベツ多めが最高です。千切りキャベツ専用ピーラーで作ったものを入れると、包丁で千切りした時よりもふわふわで食感も良く、味もしっかりしました。卵黄とよく合います。またリピートします。
    • ☕️
      包丁を使わなくて良いのが本当に楽だし、初心者の私にとってはありがたかったです!しかも美味しい!大根おろしを乗せると最高です♡
  • 「ニラ入り麻婆豆腐」のレシピ動画

    包丁いらずで!
    ニラ入り麻婆豆腐

    4.2

    (
    58件
    )

    包丁を使わずに手軽にできて、簡単に出来る1品です。ごはんにかけてどんぶりにしてもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      309kcal

    • 費用目安

      300前後

    木綿豆腐 豚ひき肉 ニラ おろしにんにく おろししょうが ごま油 ラー油 酒 塩 鶏ガラスープの素 豆板醤 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひつじ
      お手軽に本格麻婆豆腐が出来たのでとても満足です。 家族は丁度いい辛さだったようですが、わたしは物足りず、もう少し辛さが欲しかったので、調整は必要ですね。 また作ります
    • マハロン
      どんぶりにしました ニラの緑が食欲をそそります😊
    • ゆちお
      辛いのが苦手なのでラー油豆板醤を少なめにしたら、ちょっと味が薄く感じました;;醤油と鶏ガラ増量と甜麺醤で調整しました。 おいしかったです(^o^)
    • 胡水
      大好きな豆腐がご飯がすすむおかずになります!
  • 「塩だれ豚レタス炒め」のレシピ動画

    包丁いらず!
    塩だれ豚レタス炒め

    4.5

    (
    406件
    )

    レタスはさっと炒めて食感を残しましょう♪火の通りが早いので、パパッとできる時短レシピです。片栗粉のおかげでお肉がやわらかく仕上がります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      319kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 レタス 黒こしょう サラダ油 酒 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 おろししょうが 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • プリン
      パプリカとしめじを足しました。美味しかったです!!
    • まり
      簡単だったので、お弁当に入れました。豚肉ではなく鶏肉にしましたが、美味しくできました。
    • 卵かけrice
      切り落とし肉で作りました。 さっぱりしていてとてもおいしかったです!ごはんが進みました。
    • はずみさん
      2021/5/8 かんたんでおいしい!優勝!!! 余った豚肉全部使っても ぺろっといけるくらい ご飯がすすみます……!!!