包丁いらず！
レンジ麻婆茄子
包丁なしでレンジのみで作る簡単麻婆茄子をご紹介！本格的な味わいに驚きです♪トロトロのなすに麻婆だれが絡んで白ごはんが止まらないおいしさ！今夜の献立の一品にいかがでしょうか？
- 調理時間 約10分
カロリー
150kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
なすは1本ずつラップに包み、600Wのレンジで3分加熱する。
2.
1をラップごと冷水につけて粗熱をとる。粗熱がとれたら、なすのヘタをちぎって外し、食べやすい大きさにさく。
3.
耐熱容器に☆を入れて混ぜる。
4.
3に片栗粉を加えて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱し、なすを加えて混ぜる。再度、ふんわりとラップし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。器に盛り、お好みでラー油をかける。
レビュー
(2件)
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- きっちゃんとても美味しくて簡単でもう麻婆の素は入りませんb(⌒o⌒)d