DELISH KITCHEN

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    包丁いらず!

    塩だれ豚レタス炒め

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    レタスはさっと炒めて食感を残しましょう♪火の通りが早いので、パパッとできる時短レシピです。片栗粉のおかげでお肉がやわらかく仕上がります。

    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      319kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 豚こま切れ肉 200g
    • レタス 1/2個(200g)
    • 黒こしょう 少々
    • サラダ油 大さじ1
    • ☆下味
    • 大さじ1
    • 小さじ1/3
    • しょうゆ 小さじ1
    • 鶏ガラスープの素 小さじ1/3
    • おろししょうが 少々
    • 片栗粉 小さじ1

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      レタスは大きめに手でちぎる。

    2. 2.

      ボウルに豚肉、☆を入れて揉み込み、10分程おく。

    3. 3.

      フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

    4. 4.

      レタスを加えて油がまわるまでさっと炒める。

    5. 5.

      器に盛り、黒こしょうをふる。