デリッシュキッチン

包丁いらず!
キャベツと豚肉のにんにく醤油炒め

4.4

調理時間

10

費用目安

100前後

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しっかりにんにくを効かせた、キャベツと豚肉だけで簡単に作れる炒め物です!キャベツは食べやすい大きさにちぎって使うのがポイント。ご飯が進むこと間違いなしです♪

  • カロリー

    319kcal

  • 炭水化物

    6.1g

  • 脂質

    22.7g

  • たんぱく質

    20.6g

  • 糖質

    4.8g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    豚肉は塩こしょうをふり、揉み込む。

  2. 2

    キャベツは食べやすい大きさにちぎる。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。キャベツを加えてしんなりするまでさっと炒める。

  4. 4

    しょうゆを加えて炒め合わせる。

よくある質問

  • Q

    豚肉以外でも作れますか?

    A

    牛肉や、ハム、ベーコン、魚肉ソーセージ、ホタテなど幅広くアレンジが利くのでお好きな食材でお試しください。

  • Q

    このレシピで他の野菜を組み合わせるとしたら何がいいですか?

    A

    ピーマンやなすがおすすめです。分量によって調味料の分量は調整してお作りください。

  • Q

    味付けを変えたい時はどんな味付けがおすすめですか?

    A

    オイスターソースやコチュジャン、キムチなどで味の変化をつけても楽しめます。

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